Puur Jonnie kookboek van Jonnie Boer & Thérèse Boer

Puur Jonnie Een ode aan Jonnie Boer kookboek

Puur Jonnie Een ode aan Jonnie Boer kookboek informatie en bestelmogelijkheden. Wanneer verschijnt het boek met recepten en interviews, bedoeld als ode aan de in 2025 plotseling overleden topchef Jonnie Boer? Wat kost het boek, waar kun je het bestellen, vanaf welke datum en waar kunt je het kopen?

Puur Jonnie kookboek Een ode aan Jonnie boerPuur Jonnie

Een ode aan Jonnie Boer

  • Auteurs: Jonnie Boer (Nederland)
  • Interviews: Joël Broekaert
  • Soort boek: kookboek met interviews
  • Uitgever: Nijgh & Van Ditmar
  • Verschijnt: 14 april 2026
  • Omvang: 272 pagina’s
  • Uitgave: gebonden boek
  • Prijs: € 77,00 

Boek bestellen bij

Puur Jonnie Een ode aan Jonnie Boer kookboek bestelmogelijkheden

Uiteraard kun je de Puur Jonne, Een ode aan Jonnie Boer rechtstreeks kopen bij jouw eigen lokale boekhandel of online via de website van de Libris boekhandel. Daarnaast kun je het boek ook bestellen bij Boekenwereld of Bol.

Jonnie Boer is geboren op 9 januari 1965 in Giethoorn. was de grootste chef en horecaondernemer van Nederland. Hij wordt erkend als een van de grondleggers van de Nederlandse gastronomie, die zijn tijd altijd ver vooruit was. Samen met zijn vrouw Thérèse Boer runde hij onder meer restaurant De Librije in Zwolle en diverse restaurants op Bonaire en Curaçao. Het Zwolse restaurant heeft al sinds 2004 drie Michelin-sterren en is het enige restaurant in Nederland dat deze onderscheiding draagt. Postuum ontving Jonnie Boer de Mentorship Award vanwege zijn invloed. Hij overleed op 23 april 2025 op Bonaire aan de gevolgen van longembolie.

Bijpassende boeken

Auteursportret bovenzijde: (c) Remko Kraaijeveld