Het Camino-kookboek
Recepten uit mij herberg aan de Camino
- Auteur: Anna Visser (Nederland)
- Soort boek: kookboek, Camino-boek
- Uitgever: Uitgeverij Brandt
- Verschijnt: 11 september 2026
- Omvang: 160 (met foto’s)
- Afmetingen: 20,8 x 25,3 x 2,1 cm
- Gewicht: 812 gram
- Uitgave: gebonden boek
- Prijs: € 27,50
Inhoud Het Camino-kookboek van Anna Visser met recepten uit mij herberg aan de Camino
Dit is een kookboek voor iedereen die de Camino heeft gelopen, ervan droomt hem ooit te lopen, of gewoon houdt van lekker eten met een goed verhaal.
Van een hele dag wandelen krijg je trek! Anna Visser weet dat als geen ander: in haar herberg aan de Camino del Norte kookt zij iedere avond voor een tafel vol hongerige pelgrims. Schuif gezellig aan bij het diner en neem een kijkje in Anna’s keuken om te zien hoe zij haar smakelijke maaltijden bereidt.
In dit kookboek vind je meer dan vijftig recepten voor eenvoudige, voedzame en vooral smakelijke maaltijden. Van een traditionele arroz con leche tot pasta pesto van Oost-Indische kers, van een rijkgevulde groentepaella tot een heerlijke tortilla. Lekker voor thuis én onderweg.