Even simpel Ottolenghi kookboek informatie over de recepten en bestelmogelijkheden. Wanneer verschijnt het nieuwe kookboek van Yotam Ottolenghi? Wat kost het boek, waar kun je het bestellen en vanaf welke datum en waar kunt je het kopen?
Even simpel
- Auteurs: Yotam Ottolenghi, Verena Lochmuller
- Soort boek: kookboek
- Nederlandse vertaling: Aniek Njiokiktjien
- Uitgever: Fontaine Uitgevers
- Verschijnt: 1 september 2026
- Omvang: 320 pagina’s
- Uitgave: gebonden boek
- Afmetingen: 20,5 x 28 x 3,3 cm
- Gewicht: 1402 gram
- Prijs: € 34,99
Kookboek bestellen bij
Even Simpel Yotam Ottolenghi kookboek bestelmogelijkheden
Uiteraard kun je Even simel, het nieuwe kookboek van Yotam Ottolenghi en Verena Lochmuller kopen bij jouw eigen lokale boekhandel of online via de website van de Libris boekhandel. Daarnaast kun je het boek ook bestellen bij Boekenwereld of Bol.
Yotam Ottolenghi is geboren op 14 december 1968 in Jeruzalem, Israël. Hij is chef-patron van de Ottolenghi Restaurant Group, waaronder acht delicatessenzaken in het Verenigd Koninkrijk vallen, evenals de restaurants NOPI, ROVI en Ottolenghi Geneva. Hij is auteur van elf succesvolle kookboeken die vele prijzen hebben gewonnen. Zijn inzet om groenten en ooit ‘exotische’ ingrediënten centraal te stellen, heeft geleid tot wat vaak het Ottolenghi-effect wordt genoemd: gerechten vol kleur, smaak, overvloed en zon. Ottolenghi woont met zijn gezin in Londen. In het voorjaar van 2026 opent hij zijn restaurant Ottolenghi Amsterdam.
Verena Lochmuller is recept- en productontwikkelaar. Ze is geboren in Duitsland, groeide op in Schotland en studeerde patisserie en bakkerskunst in New York City. Sinds 2015 werkt ze bij Ottolenghi en is ze nu hoofd productontwikkeling bij de Ottolenghi Test Kitchen. Dagelijks stelt ze dessertmenu’s samen voor de restaurants van de groep, creëert ze zoete en hartige bakproducten voor de Ottolenghi-delicatessenwinkels en is ze de hoofdontwikkelaar van het enorm succesvolle Ottolenghi Grocery-assortiment. Ze is ook co-auteur van Ottolenghi Comfort. Verena geeft een speelse draai aan bekende, troostrijke recepten door onverwachte ingrediënten en technieken te gebruiken. Ze is ervan overtuigd dat een goed patisserierecept een geheim wapen is in elke keuken.