Puur BBQ
No Nonsens gerechten voor barbecue en outdoor cooking
- Auteurs: Nick van Hoof, Kevin Kegeleers (België)
- Soort boek: BBQ kookboek
- Uitgever: Lannoo
- Verschijnt: 24 april 2023
- Omvang: 188 pagina’s
- Uitgave: gebonden boek / ebook
- Prijs: € 26,99 / € 14,99
- Boek bestellen bij: Bol / Libris
Flaptekst van het Zouterover BBQ kookboek
Niets is zo heerlijk als samen rond een smeulende barbecue zitten en genieten van het lekkerste eten.
Nick van Hoof en Kevin Kegeleers van Zouterover doen niets liever dan mensen samenbrengen met hun heerlijk toegankelijke gerechten, klaargemaakt met respect voor het product. In Puur BBQ bundelen ze hun mooiste creaties. Hun recepten geven je een houvast, maar zijn nooit een exacte wetenschap: je maakt ze op gevoel en naar je eigen smaak. Alleen wat zout, of toch meer kruiden? Met of zonder een stukje vlees? Laat je verrassen door de combinaties, en geniet met volle teugen van de ervaring!