Dagen van melk
De geschiedenis van ons familiebedrijf
- Auteur: Jutta Chorus (Nederland)
- Soort boek: familiegeschiedenis
- Uitgever: Uitgeverij Pluim
- Verschijnt: 2 oktober 2025
- Omvang: 256 pagina’s
- Uitgave: gebonden boek / ebook
- Prijs: € 24,99 / € 14,99
- Waardering redactie: ∗∗∗∗∗ (uitstekend)
Inhoud van Jutta Chorus met de geschiedenis van het familiebedrijf
Hoe een jongen uit de Hollandse modder kroop en van zijn handel in melk een miljoenenbedrijf maakte. En over de generatie die het weer uit handen liet glippen.
Zestien was Jutta Chorus’ opa toen hij melk ging ophalen bij boeren in de buurt. Tegen de tijd dat Chorus werd geboren reed hij in een Mercedes en rookte hij dikke sigaren. Dit bijna Amerikaanse familieverhaal van armoe naar rijkdom speelt zich af tegen de wonderbaarlijke geschiedenis van de melkproductie in Nederland. Grootvader Leen Menken bracht met ‘Menken melk, lekkere melk’ de zuiveldrank aan de man en was de laatste particuliere melkproducent in Nederland. Maar tegen welke prijs?
Jutta Chorus daalt af in de jeugd van haar moeder, zoekt haar ooms en tantes op, ontdekt handgeschreven memoires van opa Leen en reconstrueert de opkomst en nadagen van het familiebedrijf
Een liefdevol verhaal over een grote katholieke familie, die leep, maar eerlijk handel dreef in het meest Nederlandse van alle producten.