Tag archieven: Garrelt Verhoeven

Carl Haarnack & Garrelt Verhoeven – Suriname in beeld

Carl Haarnack & Garrelt Verhoeven Suriname in beeld recensie en informatie boek over fotografie in Suriname 1845-1975. Op 13 november 2025 verschijnt bij Uitgeverij Terra het fotoboek over fotografie in Suriname 1845-1975. Hier lees je informatie over de inhoud van het boek, de auteurs en over de uitgave.

Carl Haarnack & Garrelt Verhoeven Suriname in beeld recensie

Als er in de media een boekbespreking, review of recensie verschijnt van het boek Suriname in beeld, fotografie in Suriname 1845-1975 van Carl Haarnack en Garrelt Verhoeven, dan besteden we er op deze pagina aandacht aan.

Carl Haarnack & Garrelt Verhoeven Suriname in beeld

Suriname in beeld

Fotografie in Suriname 1845-1975

  • Auteurs: Carl Haarnack, Garrelt Verhoeven
  • Soort boek: fotoboek van Suriname
  • Uitgever: Terra
  • Verschijnt: 12 november 2025
  • Omvang: 288 pagina’s
  • Uitgave: gebonden boek
  • Prijs: € 39,99
  • Boek bestellen bij: Amazon / Boekenwereld / Libris

Flaptekst boek over fotografie in Suriname 1845-1975

De culturele identiteit van Suriname in beeld.

Slechts enkele jaren na de uitvinding van de fotografie in 1839 maakte deze nieuwe techniek ook zijn opwachting in Suriname. Rondtrekkende fotografen bezochten Paramaribo en boden hun diensten aan om de bewoners van de stad te portretteren in daguerreotypie, de vroegste vorm van fotografie. Vanaf dat moment kon men zich in Nederland een beter beeld vormen van de verre kolonie in de West.

Na de eeuwwisseling vereenvoudigde de techniek van de fotografie, waardoor ze toegankelijk werd voor amateurfotografen. Een groeiend aantal fotografen trok door het land om foto’s te maken op de plantages en in de binnenlanden. Vanaf het midden van de 20ste eeuw verschenen de eerste fotoboeken, waarin de ene keer de mensen van Suriname, dan weer de steden, de plantages, landschappen, architectuur of de infrastructuur centraal stonden.

Dit boek – in samenwerking met fotohistorica Eveline Sint Nicolaas van het Rijksmuseum – schetst de geschiedenis van de Surinaamse fotografie van de vroegste daguerreotypieËn uit 1845 tot en met de kleinbeeld-foto’s van de onafhankelijkheidsviering in 1975. De talrijke foto’s in het boek geven een prachtig beeld van Suriname in een bepalende periode uit de geschiedenis van het land.

Carl Haarnack is in 1963 geboren in Paramaribo. Hij studeerde Politieke Wetenschappen aan de Universiteit van Amsterdam. Hij is oprichter van Buku – Bibliotheca Surinamica, een collectie van zeldzame boeken en prenten over Suriname. Haarnack schrijft regelmatig voor het tijdschrift Parbode en zijn website buku.nl over de geschiedenis van Suriname, koloniaal erfgoed en oude boeken.

Garrelt Verhoeven is boekhistoricus en verbonden aan de Universitaire Bibliotheken Leiden. Hij was eerder hoofdconservator bij het Allard Pierson en tien jaar voorzitter van de Stichting Gastronomische Bibliotheek en oprichter en jurylid van de Johannes van Damprijs.

Bijpassende boeken

Jonah Freud en Garrelt Verhoeven – Het kookboek van Nederland

Jonah Freud en Garrelt Verhoeven Het kookboek van Nederland recensie en informatie over de inhoud van het boek over de geschiedenis van het Nederlandse kookboek. Op 15 oktober 2024 verschijnt bij Uitgeverij Lannoo het boek over onze keuken van 1500 tot nu in 100 kookboeken en gerechten. Hier lees je informatie over de inhoud van het boek, de auteurs en over de uitgave.

Jonah Freud & Garrelt Verhoeven Het kookboek van Nederland recensie

Als er in de media een boekbespreking of recensie verschijnt van Het kookboek van Nederland, geschreven door Jonah Freud en Garrelt Verhoeven, dan besteden we er op deze pagina aandacht aan.

Jonah Freud en Garrelt Verhoeven Het kookboek van Nederland

Het kookboek van Nederland

Onze keuken van 1500 tot nu in 100 kookboeken en gerechten

  • Auteurs: Jonah Freud, Garrelt Verhoeven (Nederland)
  • Soort boek: geschiedenisboek, kookboek
  • Uitgever: Lannoo
  • Verschijnt: 16 oktober 2024
  • Omvang: 352 pagina’s
  • Uitgave: gebonden boek
  • Prijs: € 49.99
  • Boek bestellen bij: Bol / Libris

Flaptekst boek over onze keuken van 1500 tot nu in 100 kookboeken en gerechten

In Het kookboek van Nederland presenteren culinair journalist Jonah Freud en boekhistoricus Garrelt Verhoeven hun persoonlijke canon van het Nederlandse kookboek. Ze kiezen de honderd meest invloedrijke kookboeken uit de Nederlandse geschiedenis, van de vroegste gedrukte culinaire handboeken tot de moderne bestsellers van Jamie Oliver en Yotam Ottolenghi.

Ze vertellen ons het verhaal achter deze kookboeken, met hun historische recepten, laten zich hoe culinaire tradities zich ontwikkelden en welke impact buitenlandse trends hadden op onze eigen keuken.

Naast honderd smakelijke verhalen leren we ook honderd historische gerechten kennen. De auteurs selecteren uit elk van deze kookboeken namelijk evenzoveel signatuurgerechten die Jonah Freud in haar eigen keuken weer tot leven brengt.

Gelardeerde zwezeriken van een 18de-eeuwse keukenmeid, een kommetje magere erwtensoep uit de Tweede Wereldoorlog of een bord traag gegaarde rendang, dat in 2018 verkozen werd tot het beste gerecht ter wereld. Ga zelf met dit boek aan de slag en ontdek de smaken van het verleden, de smaken van Nederland.

Jonah Freud is culinair journalist, schrijver en recensent voor Het Parool. Ze was jarenlang eigenaar van De Kookboekhandel in Amsterdam. Jonah Freud is voorzitter van de Stichting Gastronomische Bibliotheek en jurylid van de Johannes van Damprijs.

Garrelt Verhoeven is boekhistoricus en verbonden aan de Universitaire Bibliotheken Leiden. Hij was eerder hoofdconservator bij het Allard Pierson en tien jaar voorzitter van de Stichting Gastronomische Bibliotheek en oprichter en jurylid van de Johannes van Damprijs.

Bijpassende boeken en informatie