Tag archieven: kookboek

Carrera Culinair nieuwe kookboeken

Carrera Culinair nieuwe kookboeken. Welke nieuwe kookboeken verschijnen er binnenkort bij uitgeverij Carrera Culinair? Wat zijn de nieuwste kookboeken die recent bij Carrera Culinair verschenen zijn?

Carrera Culinair nieuwe kookboeken

Uitgeverij Carrera Culinair is gespecialiseerd in het uitgeven van kookboeken over een breed scala van onderwerpen. Oorspronkelijke, eigen producties op het gebied van Nederlandstalige kookboeken, daar richt de uitgever zich met name op. De uitgeverij is onderdeel van het concern Overamstel Uitgevers.

Kookbijbel kookboeken

Uitgeverij Carrera Culinair geeft al geruime tijd kookboeken uit in de reeks kookbijbel over een groot aantal verschillende onderwerpen…lees verder >

Overzicht van nieuwe kookboeken van Carrera Culinair

Het overzicht van nieuwe kookboeken met tips, recensies en informatie is ingedeeld naam van de schrijver of schrijfster. Links op de pagina verwijzen naar uitgebreide informatie, de recensie en bestelmogelijkheden van het kookboek. De indeling is op chronologisch op de aangekondigde datum van verschijnen.

Briljante bonen

  • Auteur: Bloeme Burema (Nederland)
  • Bloeme Burema Briljante bonen kookboekSoort boek: kookboek
  • Uitgever: Carrera Culinair
  • Verschijnt: 16 mei 2024
  • Omvang: 192 pagina’s
  • Uitgave: gebonden boek / ebook
  • Prijs: € 30,00 / € 19,99
  • Boek bestellen bij: Bol / Libris
  • Inhoud kookboek: Bonen saai? Echt niet! Ze hebben alleen een grote fanclub nodig. In briljante bonen laat Bloeme Burema zien hoe veelzijdig bonen zijn en hoe lekker en gemakkelijk je ermee kunt koken. Van snelle recepten voor drukke dagen tot aan borrelhappen en restaurantwaardige gerechten voor fancy etentjes…lees verder >

De bijbel van de Spaanse keuken

Landenbijbels kookboeken deel 8

  • https://www.allesoverboekenenschrijvers.nl/recommends/de-bijbel-van-de-spaanse-keuken/Auteur: Raquel Palla Lorden
  • Soort boek: Spaans kookboek
  • Uitgever: Carrera Culinair
  • Verschijnt: 15 maart 2024
  • Omvang: 496 pagina’s
  • Uitgave: gebonden boek / ebook
  • Prijs: € 34,99 / € 14,99
  • Boek bestellen bij: Bol / Libris
  • Inhoud kookboek: Van aardappel-chorizostoof tot sinaasappelcrème en van kip in amandel-saffraansaus tot paella met zeevruchten: in De bijbel van de Spaanse keuken neemt Raquel Palla Lorden je mee op een culinaire rondreis door het land van haar vader. De Spaanse keuken combineert alles wat land en zee te bieden hebben…lees verder >

Ovenschotelbijbel

Van krokante bloemkool-kaasschotel tot Griekse moussaka met kaneel en aubergine

  • Janneke Philippi OvenschotelbijbelAuteur: Janneke Philippi (Nederland)
  • Soort boek: kookboek, Kookbijbel
  • Uitgever: Carrera Culinair
  • Verschijnt: 7 maart 2024
  • Omvang: 496 pagina’s
  • Uitgave: gebonden boek / ebook
  • Prijs: € 34,99 / € 17,99
  • Boek bestellen bij: Bol / Libris
  • Inhoud kookboek: In Ovenschotelbijbel vind je meer dan 230 recepten voor hartverwarmende ovenschotels. Van klassiekers als moussaka, lasagne, cannelloni, hachis parmentier en crespelle alle Fiorentina tot allerlei ragouts onder een krokant bladerdeegdeksel, wildhacheepastei en enchiladas met volop groenten…lees verder >

Toetjesbijbel

Van crumble tot crème brûlée en van panna cotta tot pavlova

  • Rutger van den Broek ToetjesbijbelAuteur: Rutger van den Broek (Nederland)
  • Soort boek: kookboek
  • Uitgever: Carrera Culinair
  • Verschijnt: 3 november 2023
  • Omvang: 480 pagina’s
  • Uitgave: gebonden boek / ebook
  • Prijs: € 34,99 / € 14,99
  • Boek bestellen bij: Boekenwereld / Bol / Libris
  • Winnaar Food and Friends Gouden Kookboek publieksprijs 2023
  • Inhoud kookboek: Met ruim 300 recepten ben je met dit boek wel even zoet. Wie kijkt er tijdens het avondeten niet uit naar het toetje? In Toetjesbijbel vind je de allerlekkerste toetjesrecepten van toetjes met fruit in de hoofdrol tot een hoofdstuk vol pudding en van Franse klassiekers tot toetjes van over de hele wereld. Van stoofpeerbeignets en sticky toffee cake met butterscotchsaus tot aan slagroom-, chocolade- en rum-rozijnenvla…lees verder >

Wokbijbel

Kookbijbel 36

  • Noni Kooiman Wokbijbel.Auteur: Noni Kooiman (Suriname, Nederland)
  • Soort boek: kookboek
  • Uitgever: Carrera Culinair
  • Verschijnt: 26 oktober 2023
  • Omvang: 496 pagina’s
  • Uitgave: gebonden boek / ebook
  • Prijs: € 34,99 / € 19,99
  • Boek bestellen bij: Bol / Libris
  • Inhoud kookboek: Van sesamnoedels met gebakken paddenstoelen tot kip in tamarinde en van Vietnamese garnalensalade tot zeeduivelcurry; in Wokbijbel van Noni Kooiman vind je meer dan 200 recepten om te bereiden in een wok. Groenten, vlees, vis, maar ook schaaldieren, tempeh en tofu worden samen met stevige, verse smaakmakers in korte tijd op hoog vuur gewokt tot knapperig en smaakvol…lees verder >

Met Lynn de keuken in

  • Auteur: Lynn van de Vorst (Nederland)
  • Lynn van de Vorst Met Lynn de keuken inSoort boek: kookboek
  • Uitgever: Carrera Culinair
  • Verschijnt: 26 oktober 2023
  • Omvang: 192 pagina’s
  • Uitgave: gebonden boek / ebook
  • Prijs: € 29,99 / € 14,99
  • Boek bestellen bij: Bol / Libris
  • Inhoud kookboek: Of het nu weekend is of een doodgewone doordeweekse dag: Met Lynn de keuken in staat garant voor zeven dagen per week lekker eten. Lynn kookt toegankelijk en ongecompliceerd, maar altijd bourgondisch en hoog op smaak. Ze is praktisch ingesteld en weet als geen ander met minimale inspanningen het maximale uit ieder gerecht te halen…lees verder >

Eenpansbijbel

Kookbijbel 34

  • Julius Jaspers EenpansbijbelAuteur: Julius Jaspers (Nederland)
  • Soort boek: kookboek
  • Uitgever: Carrera Culinair
  • Serie: Kookbijbel
  • Verschijnt: 18 oktober 2023
  • Omvang: 496 pagina’s
  • Uitgave: gebonden boek / ebook
  • Prijs: € 34,99 / € 19,99
  • Boek bestellen bij: Bol / Libris
  • Inhoud kookboek: Van noedelsoep met ballen tot bloemkoolmasala en van skillet lasagne tot chocolade-marsmallowtaart; in Eenpansbijbel van Julius Jaspers vind je meer dan 200 makkelijke recepten die je in een pan kunt bereiden. Van soepen en stoven, pasta- en rijstgerechten en hoofdgerechten met vlees of vis en natuurlijk vega tot aan zalig zoet. Allemaal zijn het heerlijke eenpansgerechten…lees verder >

Cocktailbijbel

Van klassiekers voor alle niveau’s tot non-alcoholic en signature cocktails

  • Tess Posthumus Cocktailbijbel recensieAuteur: Tess Posthumus (Nederland)
  • Soort boek: culinair boek
  • Uitgever: Carrera Culinair
  • Verschijnt: 6 juni 2023
  • Omvang: 528 pagina’s
  • Uitgave: gebonden boek / ebook
  • Prijs: € 34,99 / € 14,99
  • Boek bestellen bij: Bol / Libris
  • Inhoud boek: Van Old Fashioned en Margarita tot Passionfruit Fix en Sunset Daiquiri; in Cocktailbijbel van Tess Posthumus vind je meer dan 200 cocktailrecepten, met én zonder alcohol. De cocktails zijn ingedeeld op smaak, zodat je direct de cocktail kunt maken waar je op dat moment zin inhebt. In dit boek lees je alles over de lekkerste cocktails…lees verder >

Welmoeds wilde keuken

  • Auteur: Welmoed Bezoen (Nederland)
  • Welmoed Bezoen Welmoeds wilde keuken kookboekSoort boek: kookboek
  • Uitgever: Carrera Culinair
  • Verschijnt:5 mei 2023
  • Omvang: 352 pagina’s
  • Uitgave: gebonden boek / ebook
  • Prijs: € 35,00 / € 14,99
  • Boek bestellen bij: Bol / Libris
  • Inhoud boek: Welmoeds wilde keuken is een verzameling van alles wat het leven lekker maakt. Ik laat zien hoe je in een recordtijd een heerlijke maaltijd op tafel zet en leer je álle tips, trucs en kooktechnieken die ik dagelijks gebruik. Ook laat ik zien hoe je een flinke collectie lang houdbare smaakbommen aanlegt waarmee je werkelijk alles hoog op smaak krijgt…lees verder >

BBQ The next level

100 recepten voor de gevorderde BBQ’er

  • Julius Jaspers BBQ The next level Barbecue kookboekSchrijver: Julius Jaspers (Nederland)
  • Soort boek: BBQ kookboek
  • Uitgever: Carrera Culinair
  • Verschijnt: 20 april 2023
  • Omvang: 364 pagina’s
  • Uitgave: gebonden boek / ebook
  • Prijs: € 35,00 / € 14,99
  • Boek bestellen bij: Bol / Libris
  • Inhoud kookboek: Dit boek is voor alle BBQ-ers die een stap willen maken. Begrijp me niet verkeerd: ik ben nog steeds dol op pulled pork en rijd om voor goede spareribs, maar toch wil ook ik weleens wat anders. Daarom 100 recepten om je uit je comfort zone te krijgen – en dan bedoel ik echt niet alleen qua moeilijkheidsgraad of ingrediënten…lees verder >

Hamburgers

Masterclass kookboek

  • Julius Jaspers Hamburgers kookboekSchrijver: Julius Jaspers (Nederland)
  • Soort boek: hamburger kookboek
  • Uitgever: Carrera Culinair
  • Verschijnt: 20 april 2023
  • Omvang: 192 pagina’s
  • Uitgave: gebonden boek / ebook
  • Prijs: € 19,99 / € 9,99
  • Boek bestellen bij: Bol / Libris
  • Inhoud kookboek: Nog nooit heb je zoveel over hamburgers kunnen lezen als in Hamburgs van chef-kok en restaurateur Julius Jaspers. Hij vertelt je de historie van het populaire broodje en leert je de ultieme hamburger te maken, met alle mogelijke bereidingen en ingrediënten…lees verder >

Bakplaatbijbel – Kookbijbel 29

Makkelijke recepten voor doordeweeks en showstoppers voor in het weekend

  • Janneke Philippi Bakplaatbijbel RecensieSchrijfster: Janneke Philippi (Nederland)
  • Soort boek: kookboek
  • Uitgever: Carrera Culinair
  • Reeks: Kookbijbel
  • Verschijnt: 15 maart 2023
  • Omvang: 496 pagina’s
  • Uitgave: gebonden boek / ebook
  • Prijs: € 34,99 / € 17,99
  • Boek bestellen bij: Bol / Libris
  • Inhoud kookboek: In Bakplaatbijbel van Janneke Philippi vind je meer dan 230 makkelijke recepten die je na een korte voorbereiding alleen nog maar in de oven hoeft te schuiven. Van hoofdgerechten met vlees of vis en natuurlijk hartstikke veel vega tot aan hartige plaattaarten, plaatbroden en zalige zoetigheden. Ook geeft Janneke tips voor het koken voor feestjes en grote gezelschappen, recepten voor de lekkerste salades on the side en leert ze je hoe om te gaan met restjes…lees verder >

Regula YsewijnVan wafel tot koek
Gebak uit het hart van de Lage Landen voor alle feesten van het jaar
kookboek voor gebak
Uitgever: Carrera Culinair
Verschijnt: 2 februari 2023


Bijpassende boeken en informatie

Uitgeverij Lannoo nieuwe boeken

Uitgeverij Lannoo nieuwe boeken overzicht. Op deze pagina is het overzicht te vinden van nieuwe boeken recent zijn verschenen of binnenkort zullen verschijnen bij de van oorsprong Vlaamse uitgeverij Lannoo. 

Uitgeverij Lannoo nieuwe boeken

Uitgeverij Lannoo  is een Belgische uitgever gespecialiseerd in op het gebied van reizen, kookboeken, kunst, fotografie, interieur, buitenleven, design, mode en gastronomie en en vormt samen met uitgeverij Terra de Uitgeverij TerraLannoo BV. Bij uitgeverij Lannoo verschijnen de Nederlandstalige Michelin reisgidsen en de Trotter reisgidsen. In 2023 zijn de eerste delen in een nieuwe reeks compacte reisgidsen met als naam Simpelweg reisgidsen verschenen.

Welke nieuwe boeken verschijnen er bij uitgeverij Lannoo in 2024

De indeling van de boeken is op datum van verschijnen, bovenaan zijn derhalve de nieuwste boeken te vinden.

G.T. Karber Murdle puzzelboekG.T. Karber (Verenigde Staten) – Murdle puzzelboek
Meer huiveringwekkende moordmysteries voor slimme detectives
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 5 juni 2024

Mark Heremans & Virginie Wauters Nu stop ik echt met roken recensieMark Heremans & Virginie Wauters (België) – Nu stop ik echt met roken
In 6 stappen naar een nieuw en gezonder leven
lifestyleboek
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 29 mei 2024

Michiel Janzen BachmoetMichiel Janzen (Nederland) – Bachmoet 
oorlogsroman over Oekraïne
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 29 mei 2024

Patrick De Rynck Zeus in jeans recensiePatrick De Rynck (België) – Zeus in jeans
Hoe de oude Grieken en Romeinen ons leven nog altijd bepalen
geschiedenisboek
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 29 mei 2024

Kathelijn Vervarcke De tekenaar van het verzet recensieKathelijn Vervarcke (België) – De tekenaar van het verzet
Het waargebeurde verhaal van een moedige leraar en zijn Joodse leerlingen
oorlogsgeschiedenis
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 28 mei 2024

Romy Geysen Dagboek van een strafpleiter recensieRomy Geysen (België) – Dagboek van een strafpleiter
Spannende misdaadzaken, aangrijpende dossiers en pleiten op pumps
memoir
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 23 mei 2024

Morgane Leten Het Cyclus KookboekMorgane Leten (België) – Het Cyclus Kookboek
Eet volgens je cyclus en boost je hormoonbalans
kookboek
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 21 mei 2024

Jancis Robinson Wijnkenner in 24 uurJancis Robinson (Engeland) – Wijnkenner in 24 uur
wijnboek
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 15 mei 2024

Thijs Demeulemeester & Bert Voet Carchitecture USAThijs Demeulemeester, Bert Voet (België) – Carchitecture USA
American Houses with Horsepower
autoboek, architectuurboek
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 7 mei 2024

Sarah Puozzo MangiomoSarah Puozzo (Italië) – Mangiomo all’italiana
Italiaans kookboek
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 24 april 2024

Een geschiedenis van België in 100 voorwerpen recensieDiverse auteurs (België) – Een geschiedenis van België in 100 voorwerpen
Van de prehistorie tot nu
geschiedenisboek
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 17 april 2024

Kadir van Lohuizen Food for ThoughtKadir van Lohuizen (Nederland) – Food for Thought
De wereldwijde voedselcrisis in beeld gebracht
fotoboek
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 10 april 2024

Mike De Roover Het rewild boekMike De Roover (België) – Het rewild boek
De ultieme basistips voor bushcraft, rewilding en survival
lifestyleboek
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 10 april 2024

Sylvia Vanden Heede en Thé Tjong-Khing Vos en haas redden het bos recensieSylvia Vanden Heede, Thé Tjong-Khing – Vos en haas redden het bos
kinderboek (6+jaar)
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 9 april 2024

Marc Helsen Met de motor langs de ZijderouteMarc Helsen (België) – Met de motor langs de Zijderoute
Een epische tocht naar het hart van Mongolië
motorverhalen, reisverhalen
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 3 april 2024

Sofia & Amanda Chanfreau Het hart van een giraf is ongelooflijk groot recensieSofia & Amanda Chanfreau (Finland) – Het hart van een giraf is ongelofelijk groot
kinderboek 10+ jaar
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 26 maart 2024

Nick Hannes New Capital recensieNick Hannes (België) – New Capital
Building Cities from Scratch
architectuurboek, fotoboek
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 20 maart 2024

Filip Osselaer Het verhaal van Flandria recensieFilip Osselaer (België) – Het verhaal van Flandria
Over de merkwaardige opkomst en de dramatische val van de rode garde
wielerboek
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 13 maart 2023

Judith van Lent Handboek voor de bloementuinJudith van Lent (Nederland) – Handboek voor de bloementuin
Het hele jaar door bloeiende borders in je tuin
tuinboek
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 12 maart 2024

Robin Broos Do you speak BarbieRobin Broos (België) – Do you speak Barbie?
Spraakmakende feiten en verhalen uit 65 jaar Barbie
lifestyleboek
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 6 maart 2024

Chantal Akerman Travelling recensieDiverse auteurs (België) – Chantal Akerman: Travelling
filmboek
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 5 maart 2024

Proeven van Italië recensieFrançois-Régis Gaudry (Frankrijk) – Proeven van Italië
Hét standaardwerk voor de Italiaanse keuken!
culinair boek, Italiaans kookboek
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 5 maart 2024

Rediscovering a grand couturierDenis Laurent – Jules François Crahay
Rediscovering a grand couturier
modeboek, lifestyleboek
Uitgever: Lanoo
Verschijnt: 28 februari 2024

Ridders van het Gulden Vlies boek recensieDiverse auteurs (België) – Ridders van het Gulden Vlies
geschiedenisboek
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 27 februari 2024

Christiaan Kuyvenhoven De maestro met de breinaaldChristiaan Kuyvenhoven (Nederland) – De maestro met de breinaald
Op zoek naar het geheim van de grote dirigenten
boek over klassieke muziek
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 13 februari 2024

Tim Bouts Dagboek van een dierenarts recensieTim Bouts (België) – Dagboek van een dierenarts
Pasgeboren olifanten, panda’s op de operatietafel en een zoo vol wilde patiënten
dierenboek
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 1 februari 2023

Marieke Boeijen Zombies op schoolMarieke Boeijen (Nederland) – Zombies op school
kinderboek 7+ jaar
Uitgever: Lannoo
Verschijnt 1 februari 2024

Frank Van de Winkel Remco Evenepoel ongeremdFrank Van de Winkel (België) – Remco Evenepoel ongeremd
De jonge jaren van een lefgozer
wielerboek, biografie
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 1 februari 2024

Tijdlijn van de geschiedenisDiverse auteurs – Tijdlijn van de geschiedenis
geschiedenisboek
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 30 januari 2024
Waardering redactie: ∗∗∗∗ (uitstekend)
Het is echt een tijdlijn van de wereldgeschiedenis! Er is aandacht voor de geschiedenis van het Westen, maar ook is er ruimschoots aandacht voor de historie van Afrika, Azië en Noord- en Zuid-Amerika. Hierdoor is het een evenwichtig boek geworden dat de lezer stimuleert zich verder te verdiepen…lees verder >

Patrick van Rosendaal De New York BucketlistPatrick van Rosendaal (België) – De New York Bucketlist
99 ervaringen om je helemaal thuis te voelen in New York
New York reisgids
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 23 januari 2024

Arno Monsecour Diëten zonder het te wetenArno Monsecourt (België) – Diëten zonder het te weten
dieetboek, gezondheidsboek
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 16 januari 2024

Michael Vlerick Waarom we niet gelukkiger zijnMichael Vlerick – Waarom we niet gelukkiger zijn
Van zelfzuchtige genen naar de kunst van een vrijer leven
levenskunstboek, gezondheidsboek
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 9 januari 2024


Uitgeverij Lannoo nieuwe boeken 2023

Jaouad Alloul De meisje recensieJaouad Alloul (België) – De meisje
autobiografisch verhaal
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 1 maart 2023
Waardering redactie: ∗∗∗∗ (uitstekend)
Een prachtig boek over intersectionaliteit en genderidentiteit, een boek over jezelf mogen zijn. En jezelf kúnnen zijn – dat dat allesbehalve makkelijk kan zijn. Want hoe kun je homo zijn, als je cultuur en je geloof dat niet toestaat?...lees verder >

Sophie Allegaert en Heikki Verdurme O! dierbaar België recensie en informatieSophie Allegaert, Heikki Verdurme (België) – O! dierbaar België
52 onvergetelijke weekends
reisboek voor België
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 4 oktober 2023

Kris Van Assche 55 Collections modeboekKris Van Assche (België) – 55 collections
modeboek
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 3 oktober 2023

Yoran Brondsema en Tim Nijsmans De hangmatbeleggerYoran Brondsema, Tim Nijsmans (België) – De hangmatbelegger
Zorgeloos beleggen voor mensen met weinig tijd
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 13 september 2023

Pedro Brugada Ons hart recensiePedro Brugada (België) – Ons hart
gezondheidsboek
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 20 september 2023

Jan Bultheel Onze JamesJan Bultheel (België) – Onze James
De vrouwen van Ensor
graphic novel
Uitgever: Lanoo
Verschijnt: 12 december 2023

Toon Claes, Dina Vercuyssen (België) – Genieten en fietsen op en rond de Mont Ventoux
fietsgids
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 12 december 2023

Isabelle Coppens De kunst van etiquetteIsabelle Coppens (België) – De kunst van etiquette
Waarom een ananas op tafel hoort en een smartphone niet
lifestyleboek
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 8 november 2023

Joël De Ceulaer De brieven 2019-2022 recensieJoël De Ceulaer (België) – De brieven 2019-2022
brievenboek, journalistiek boek
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 26 september 2023

Wouter Dehairs Brussel blues recensieWouter Dehairs (België) – Brussel blues
Keller Brik thriller
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 22 maart 2023

Danny De Looze Wat onze darmen ons vertellen recensieDanny De Looze (België) – Wat onze darmen ons vertellen
Het wonderlijke verhaal van je gut en de impact op je brein en je lijf
gezondheidsboek
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 17 oktober 2023

Dorien Draps 10 levenslessen van de wandelaar recensieDorien Draps (België) – 10 levenslessen van de wandelaar
lifestyleboek, wandelboek
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 24 mei 2023

Pieter Van Eenoge Een boek vol huizenPieter Van Eenoge (België) – Een boek vol huizen
Ontdek bijzondere huizen van over de hele wereld
kinderboek (9+ jaar), woonboek
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 26 september 2023

Judith Eiselin In de ban van de zwam recensieJudith Eiselin (Nederland) – In de ban van de zwam
Een liefdesverklaring aan de paddenstoel
natuurboek
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 6 september 2023

Daan Esch Vuist recensieDaan Esch (België) – Vuist
Vlaamse roman
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 13 september 2023

Rolf Falter 1302 Het jaar van de mythe recensieRolf Falter (België) – 1302 Het jaar van de mythe
Het volledige verhaal van de Guldensporenslag
geschiedenisboek
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 3 mei 2023

Ferm Ons Foodsaver Boek recensieFerm – Ons Foodsaver Boek
De essentiële gids voor het bewaren, bereiden en verwerken van voeding
kookboek
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 19 september 2023

Liesbeth Gijsel Fuck de menopauzeLiesbeth GijselFuck de menopauze
Wat niemand je vertelt over de overgang
gezondheidsboek, levenskunstboek
Uitgever: Lannoo
verschijnt: 11 oktober 2023

Jurgen Groenwals De bergen recensieJurgen Groenwals (België) – De bergen
Sporten in de mooiste bergstreken van Europa
lifestyleboek, sportboek
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 30 mei 2023

Iris van Herpen Sculpting the SensesIris van Herpen (Nederland) – Sculpting the Senses
modeboek, fotoboek
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 22 november 2023

Nick van Hoof en Kevin Kegeleers Zouterover Puur BBQ kookboekNick Van Hoof, Kevin Kegeleers (België) – Puur BBQ
No Nonsens gerechten voor barbecue en outdoor cooking
BBQ kookboek
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 24 april 2023

Ellen van Hoorn De survivalgids voor puppy parents recensieEllen van Hoorn (Nederland) – De survivalgids voor puppy parents
hondenboek
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 29 september 2023

Rob Hornstra Ordinary PeopleRob Hornstra (Nederland) – Ordinary People
fotoboek
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 5 december 2023

Ae Jin Huys Proef Korea Kookboek RecensieAe Jin Huys (België) – Proef Korea
Koreaanse recepten met lokale ingrediënten
Koreaans kookboek
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 1 maart 2023

Annelies Jacobs De wilde planten van BelgiëAnnelies Jacobs (België) – De wilde planten van België
Alles wat je altijd al wilde weten over de 300 boeiendste planten
natuurboek
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 22 november 2023

Michiel Janzen Passchendaele recensieMichiel Janzen (Nederland) – Passchendaele
Operatie rode modder
oorlogsthriller
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 5 juli 2023

Tom D. Jones True Wildlife recensieTom D. Jones (België) – True Wildlife
fotoboek, natuurboek
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 29 augustus 2023

Manu Keirse Luc Smit Rouwen is liefdeManu Keirse, Luc Smit Rouwen is liefde
30 handvatten voor meer verbinding bij verlies en verdriet
levenskunstboek
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 25 oktober 2023

Pepijn Lievens Het bijna helemaal waargebeurde verhaal van Ryan recensiePepijn Lievens (België) – Het bijna helemaal waargebeurde verhaal van Ryan
jeugdboek, kinderboek (9+ jaar)
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 6 juni 2023

Qadir Nadery & Leo Bormans - De knikkers van Qadir recensieQadir Nadery (Afghanistan), Leo Bormans (België) – De knikkers van Qadir
Het waargebeurde verhaal van een vader op de vlucht
autobiografisch verhaal
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 24 mei 2023

Pascale Naessens Chez Pascale kookboek recensiePascale Naessens (België) – Chez Pascale
Geniet van 80 nieuwe recepten
kookboek
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 29 augustus 2023

Philippe Rosier Ontdek je fasciaPhilippe Rosier (België) – Ontdek je fascia
Fasciatherapie, een revolutionaire methode bij pijn, stress, vermoeidheid en trauma
gezondheidsboek
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 28 november 2023

Veerle Stoffels Het theeboek recensieVeerle Stoffels (België) – Het theeboek
Soorten – pairing – recepten
boek over thee, kookboek
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 17 mei 2023

Stuff'd Kroket kookboekStuff’d (België) – Kroket
40 krokante recepten uit de keuken van Stuff’d
kookboek
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 15 oktober 2023

Jacques Sys Top 1000 van de beste wielrenners ter wereld recensieJacques Sys (België) – Top 1000 van de beste wielrenners ter wereld
wielerboek
Uitgever: Lannoo
verschijnt: 15 maart 2023

Herman Teirlinck Het ivoren aapje roman uit 1909Herman Teirlinck (België) – Het ivoren aapje
Brussel roman uit 1909
Uitgever: Academia Press
Verschijnt: 19 december 2023

Lieselot Theys Onze hormonen onderschatte helden recensieLieselot Theys (België) – Onze hormonen, onderschatte helden
gezondheidsboek
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 29 november 2023

Erik Verdonck Belgisch bier recensieErik Verdonck (België) – Belgisch bier
De 100 klassiekers die je geproefd moet hebben
bierboek
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 13 september 2023

Arnoud Wierstra Vroeger en nuArnout Wierstra (Nederland) – Vroeger en nu
Een kijk- en zoekboek in 11 schilderijen
kinderboek 6+ jaar
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 24 oktobe3 2023

Nico Wouters Bezet bedrijfNico Wouters (België) – Bezet bedrijf
De oorlogsgeschiedenis van de NMBS
oorlogsgeschiedenis
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 12 december 2023

Marieke Wyns Het vegan bakboekMarieke Wyns (België) – Het vegan bakboek
Plantaardig bakken met @chezmariette
bakboek. kookboek
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 3 oktober 2023

Dita Zipfel & Bea Davies Ze noemen me mier recensieDita Zipfel & Bea Davies (Duitsland) – Ze noemen me mier
kinderboek 9+ jaar
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 23 mei 2023


Lannoo nieuwe boeken in 2022

Claudia Allemeersch (België) – Thermomix Mediterraan
mediterraan kookboek
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 5 oktober 2022

Carolina Amell Barcelona Interiors woonboekCarolina Amell en Gala MoraBarcelona Interiors
lifestyleboek
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 20 september 2022

Sofie Claerhout Dader onbekend RecensieSofie Claerhout (België) – Dader onbekend
Het y-chromosoom als sleutel tot onopgeloste moordzaken
true crime boek
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 19 oktober 2022

Lode Claus, Michiel Van Colenberghe (België) – Kruiden kweken koken
Alles over keukenkruiden en hoe ze te verwerken in heerlijke gerechten
culinair boek, kookboek
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 14 september 2022

Fernand Dacquin Uitzonderlijke whisky'sFernand Dacquin (België) – Uitzonderlijke whisky’s
40 flessen met een sterk verhaal
boek over whisky
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 6 december 2022

Stefaan Daeninck,  Debbie Brackez (België) – Vijftig tinten amore
Een zinderend Italiaans kook- en verhalenboek
culinaire verhalen, kookboek
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 14 september 2022

Joline De Jaegher Eerste hulp bij kattenkwaad RecensieJoline De Jaegher (België) – Eerste hulp bij kattenkwaad
kattenboek
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 20 september 2022

Aurélie D’Hulst (België) – Allesetertjes
Start met de nutritionele opvoeding vanaf 6 maanden
Soort boek: kookboek, voedingsadvies
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 31 augustus 2022

Gianluca Di Taranto Wine Class De druif RecensieGianluca Di Taranto (Italië) – De druif
Ontdek het verhaal van druif tot wijn, van albariño tot zinfandel
Waardering: ∗∗∗∗ (uitstekend)
Uitstekend boek voor de liefhebber die meer wil weten over de oorsprong, achtergrond, voordelen en nadelen die de verschillende soorten wijndruiven en de wijn die hieruit geproduceerd wordt…lees verder >

Kate DiCamillo Het boek van Beatrice RecensieKate DiCamillo (Verenigde Staten) – Het boek van Beatrice
kinderboek 10+ jaar
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 30 september 2022

Diverse auteurs (België) – Iedereen Flandrien
Word een betere wielrennen in 10 weken
wielerboek
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 1 juni 2022

Diverse auteurs (België) – De laatste 242
De terechtstelling van collaborateurs na de Tweede Wereldoorlog
oorlogsgeschiedenis
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 21 september 2022

Lannoo's Reisboek Sint-Jacobsroute RecensieDiverse auteurs Lannoo’s reisboek Sint-Jacobsroute
reisgids, wandelgids
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 19 februari 2022

Diverse auteurs (Nederland) – Het oesterboek
Over de magie van de oester
culinair boek, kookboek
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 31 augustus 2022

Sofie Dumont (België) – Happy Moments
Lekker eten doe je samen
kookboek
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 1 juni 2022

Paul Florizoone (België) – No Meat. Non Nonsense
Makkelijke en toegankelijke recepten om eens meer veggie te eten
vegetarisch kookboek
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 31 augustus 2022

Alyn GriffithsHidden Architecture
Buildings that Blend in
architectuurboek, designboek
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 6 juli 2022

Tim Harford (Engeland) – Cijfers kunnen de wereld redden
Maar dan moeten we ze eerst begrijpen
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 25 mei 2022

Toon Hermans Helemaal Toon RecensieToon Hermans (Nederland) – Helemaal Toon
Bloemlezing uit het complete werk van Toon Hermans
gedichten, liedjes, teksten
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 14 september 2022

Ae Jin Huys (Zuid-Korea) – Kimchi
Gezond Koreaans koken
Koreaans kookboek
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 3 mei 2022

Harald Lamon (België) – Hart voor hout
Vers hout ontdekken en bewerken
hobbyboek
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 21 september 2022

Libelle (België) – Het grote Libelle kipboek
Libelle bibliotheek
kipgerechten, kookboek
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 7 september 2022

Edel Maex (België) – Het kan anders
Naar een ommekeer in ons denken en doen
levenskunstboek
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 8 juni 2022

Tom Naegels (België) – Nieuw België
Een migratiegeschiedenis 1944-1978
geschiedenisboek
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 28 augustus 2022

Pacale Naessens (België) – Ik eet zo graag 2
kookboek:
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 31 augustus 2022

Atlas van de grenzen recensieDelphine Papin, Bruno Tertrais (Frankrijk) – Atlas van de grenzen
Over muren, conflicten en onzichtbare scheidingslijnen
atlas
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 24 augustus 2023

Wouter Pattyn Wild van Europa RecensieWouter Pattyn (België) – Wild van Europa
fotoboek, natuurboek
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 30 november 2022
Waardering redactie∗∗∗∗ (uitstekend)

Pascale Petralia Ongezien RecensiePascale Petralia (België) – Ongezien
psychologische roman
uitgever: Lannoo
Verschijnt: 8 november 2022

Steffi Quisquater (België) – Young, wild & vegan
45 easy easy vegan gerechten klaar in een handomdraai
vegan kookboek
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 24 augustus 2022

Eli Rezkallah Life in Plastik RecensieEli Rezkallah (Libanon) – Life in Plastik
fotoboek
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 6 september 2022
Waardering redacteur∗∗∗∗ (uitstekend)
Een boek om te hebben en te houden, een boek om te koesteren en nog vaak in terug te bladeren en de prachtige foto’s te bekijken…lees verder >

Laila Rietbergen, Marlous Snijder (Nederland) – Japandi Living
Japanese Tradition, Scandinavian Design
lifestyleboek, woonboek
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 24 augustus 2022

Rucksack Magazine Deserted Boek over de woestijnRucksack MagazineDeserted
In Persuit of Dry Lands
fotoboek, reisboek
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 15 oktober 2022

Martijn Storms (Nederland) – Kaarten die geschiedenis schreven
1000 jaar wereldgeschiedenis in 100 oude kaarten
geschiedenisboek
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 5 oktober 2022

Laura May Todd (Canada) – Wonderful Wallcoverings
designboek, woonboek
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 22 juni 2022

Agata Toromanoff Living on the Edge
woonboek
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 7 september 2022

Claudia Van Avermaet (België) – SportFood
60 recepten voor meer energie als sporter
sport kookboek
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 18 augustus 2022

Erik Verdonck De brouwers van Belgisch bier Recensie.Erik Verdonck (België) – De brouwers van Belgisch bier
De unieke Belgische biercultuur in 50 verhalen
bierboek
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 7 december 2022
Waardering redactie∗∗∗∗ (uitstekend)

Helen Verhelst (België) – Helen kookt elke dag
Meer dan 60 heerlijke en eenvoudige recepten
kookboek
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 17 mei 2022

Weight Watchers365 dagen WW
Mix & match ontbijt, lunch en diner in meer dan 1 miljoen combinaties
kookboek
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 14 september 2022

Velo Vrouwen recensie boek over vrouwenwielrennenThe Women PelotonVelo Vrouwen
De gids voor vrouwen met een passie voor fietsen
wielerboek, vrouwenboek
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 7 september 2022

Lannoo reisgidsen en reisboeken in 2022

Michelin Groene Reisgids Athene RecensieDe Groene Reisgids Weekend Athene
Michelin stedengids
Land: Griekenland
Verschijnt: 5 juli 2022

Michelin Reisgids Boedapest Weekend RecensieDe Groene Reisgids Weekend Boedapest
Michelin stedengids
Land: Hongarije
Verschijnt: 19 juli 2022

Michelin Reisgids Elzas Vogezen RecensieDe Groene Reisgids Elzas-Vogezen
Michelin regiogids
Land: Frankrijk
Verschijnt: 5 juli 2022

Michelin Groene Reisgids KretaDe Groene Reisgids Kreta
Michelin regiogids
Land: Griekenland
Verschijnt: 2 augustus 2022

Michelin Reisgids Limousin-Berry RecensieDe Groene Reisgids Limousin-Berry
Michelin regiogids
Land: Frankrijk
Verschijnt: 25 mei 2022

Michelin Reisgids Normandië Oost RecensieDe Groene Reisgids Normandië oost
Michelin regiogids
Land: Frankrijk
Verschijnt: 25 mei 2022

Michelin Groene Reisgids Rome RecensieDe Groene Reisgids Weekend Rome
stedengids
Land: Italië
Verschijnt: 19 juli 2022

Michelin Groene Reisgids Rotterdam RecensieDe Groene Reisgids Weekend Rotterdam
stedengids
Land: Nederland
Verschijnt: 19 juli 2022

Lannoo's Reisboek Sint-Jacobsroute RecensieDiverse auteurs Lannoo’s reisboek Sint-Jacobsroute
reisgids, wandelgids
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 19 februari 2022


Lannoo contact informatie

België

Uitgeverij Lannoo nv
Kasteelstraat 97
B-8700 Tielt 
België
BE 0446.201.582
telefoon: 32(0)51424211
info@lannoo.be

Nederland

TerraLannoo bv
Amstelplein 30 B
1096 BC Amsterdam
Telefoon: 020-2364270
info@terralannoo.nl

Postadres:
Postbus 23202
1100 DS Amsterdam


Bijpassende informatie

 

Nieuwe kookboeken

Nieuwe kookboeken informatie recensie en tips. Welke nieuwe kookboeken verschijnen er? Wat zijn de beste kookboeken die verschijnen? Hoe is de inhoud en de kwaliteit van de kookboeken die in 2023 uitgegeven worden? Welke nieuwe kookboeken verschijnen er?

Nieuwe kookboeken informatie recensie en tips

Met grote regelmaat verschijnen er kookboeken. De redactie heeft op deze pagina een selectie gemaakt van nieuwe boeken over koken, eten en drinken bereiden. Met regelmaat zullen er nieuwe boeken bijgeplaatst en besproken worden. Links op de pagina verwijzen naar uitgebreide informatie en bestelmogelijkheden.

Nieuwe kookboeken in 2024 overzicht

Links op de pagina verwijzen naar uitgebreide informatie, de recensie en bestelmogelijkheden van het kookboek. De indeling is op chronologisch op de aangekondigde datum van verschijnen. Het overzicht is trouwens samengesteld in samenwerking met de redactie van Allesoveretenendrinken.nl.

Carrie Solomon Sushi & ceviche recensieCarrie Solomon (Verenigde Staten) – Sushi & ceviche
60 verrassende recepten met verse vis
Uitgever: Terra
Verschijnt: 4 juni 2024

Morgane Leten Het Cyclus KookboekMorgane Leten (België) – Het Cyclus Kookboek
Eet volgens je cyclus en boost je hormoonbalans
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 22 mei 2024

Recepten uit Rome kookboekKatie en Giancarlo Caldesi (Italië) – Recepten uit Rome
Eten in Italië
Italiaans kookboek
Uitgever: Kosmos Uitgevers
Verschijnt: 21 mei 2024

Bloeme Burema Briljante bonen kookboekBloeme Burema (Nederland) – Briljante bonen
bonen kookboek
Uitgever: Carrera Culinair
Verschijnt: 16 mei 2024

Sang-Ah Yoo De bijbel van de Koreaanse keuken recensieSang-Ah Yoo (Nederland) – De bijbel van de Koreaanse keuken
Landenbijbels kookboeken deel 12
Koreaans kookboek, Aziatisch kookboek
Uitgever: Carrera Culinair
Verschijnt: 10 mei 2024

Jan Boeren Ambachtelijk ijs in zeven lessenJan Boeren (Nederland) – Ambachtelijk ijs in zeven lessen
kookboek ijsbereiding
Uitgever: Sterck & De Vreese
Verschijnt: 26 april 2024

Sarah Puozzo MangiomoSarah Puozzo (Italië) – Mangiomo all’italiana
Italiaans kookboek
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 24 april 2024

Tim Anderson Ramen foreverTim Anderson – Ramen forever
Recepten voor de perfect ramen
Japans kookboek, ramen kookboek
Uitgever: Good Cook
Verschijnt: 28 maart 2024

https://www.allesoverboekenenschrijvers.nl/recommends/de-bijbel-van-de-spaanse-keuken/Raquel Palla Lorden – De bijbel van de Spaanse keuken
Landenbijbels kookboeken deel 8
Spaans kookboek
Uitgever: Carrera Culinair
Verschijnt: 15 maart 2024

Alice Hart Het grandioze groenteboekAlice Hart (Engeland) – Het grandioze groenteboek
90 vegetarische klassiekers met een verrassende twist
vegetarisch kookboek
Uitgever: Terra
Verschijnt: 14 maart 2024

Janneke Philippi OvenschotelbijbelJanneke Philippi (Nederland) – Ovenschotelbijbel
kookboek ovengerechten
Uitgever: Carrera Culinair
Verschijnt: 7 maart 2024

Proeven van Italië recensieFrançois-Régis Gaudry (Frankrijk) – Proeven van Italië
Hét standaardwerk voor de Italiaanse keuken!
culinair boek, Italiaans kookboek
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 5 maart 2024

Ingrid Hofstra Het lekkerste uit Zweden kookboekIngrid Hofstra (Nederland) – Het lekkerste uit Zweden
Zweeds kookboek, Scandinavisch kookboek
Uitgever: Fontaine Uitgevers
Verschijnt: 16 januari 2024


Overzicht van nieuwe kookboeken 2023

Judith Cyrus Toespijs Creools-Caribisch kookboekJudith Cyrus (Nederland) – Toespijs
Creools-Caribisch kookboek
Uitgever: Fontaine Uitgevers
Verschijnt: 16 november 2023

Nathan Anthony Het gezonde airfryer kookboek.Nathan Anthony (Noord-Ierland) – Het gezonde airfryer boek
airfryer kookboek
Uitgever: Kosmos Uitgevers
Verschijnt: 14 november 2023

Joël Broekaert De Librije Het receptJoël Broekaert (Nederland) – De librije, Het recept
boek over restaurant de Librije
culinair boek, fotoboek
Uitgever: WBOOKS
Verschijnt: 14 november 2023

Stijn Baert Steak met Stijn recensie en informatieStijn Baert (België) – Steak met Stijn
100 resto’s en hun keukengeheimen
culinair boek
Uitgever: Ertsberg
Verschijnt: 13 november 2023

Paulami Joshi Vega India kookboekPaulami Joshi (India) – Vega India 
70 vegetarische gerechten uit India
Indiaas vegetarisch kookboek
Uitgever: Good Cook
Verschijnt: 8 november 2023

Ik kan koken kinderkookboek recensieHifuMiyo, Nina Davidson Ik kan koken
Zelf leren koken stappen in 1000 stappen
kinderkookboek
Uitgever: Querido Kinderboeken
Verschijnt: 7 november 2023

Russell Norman Brutto Florence kookboekRussell Norman (Engeland) – Brutto
De (briljant) eenvoudige keuken van Florence
Italiaans kookboek
Uitgever: Fontaine Uitgevers
Verschijnt: 2 november 2023

Rutger van den Broek ToetjesbijbelRutger van den Broek (Nederland) – Toetjesbijbel
kookboek nagerechten
Uitgever: Carrera Culinair
Verschijnt: 3 november 2023

Hilal Kayis Het lekkerste uit Turkije kookboekHilal Kayis (Turkije, Nederland) – Het lekkerste uit Turkije
Turks kookboek
Uitgever: Fontaine Uitgevers
Verschijnt: 1 november 2023

Clare Andrews Het ultieme airfryer kookboek recensieClare Andrews (Engeland) – Het ultieme airfryer kookboek
airfryer kookboek
Uitgever: Fontaine Uitgevers
Verschijnt: 26 oktober 2023

Noni Kooiman Wokbijbel.Noni Kooiman (Suriname, Nederland) – Wokbijbel
kookboek wokgerechten. Kookbijbel 36
Uitgever: Carrera Culinair
Verschijnt: 26 oktober 2023

Lynn van de Vorst Met Lynn de keuken inLynn van der Vorst (Nederland) – Met Lynn de keuken in
kookboek
Uitgever: Carrera Culinair
Verschijnt: 26 oktober 2023

Julius Jaspers EenpansbijbelJulius Jaspers (Nederland) – Eenpansbijbel
kookboek eenpansgerechten, Kookbijbel 34
Uitgever: Carrera Culinair
Verschijnt: 18 oktober 2023

Joël Broekaert De wereldgeschiedenis in twaalf bonen recensieJoël Broekaert (Nederland) – De wereldgeschiedenis in twaalf bonen
culinair geschiedenisboek
Uitgever: Atlas Contact
Verschijnt: 17 oktober 2023

Stuff'd Kroket kookboekStuff’d (België) – Kroket
40 krokante recepten uit de keuken van Stuff’d
kookboek
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 15 oktober 2023

Sharon de Miranda SuperlekkerSharon de Miranda (Curaçao) – Superlekker!
Ruim 80 wereldse gerecht
kookboek
Uitgever: Terra
Verschijnt: 5 oktober 2023

Luna Trapani Veganissima Italiaans veganistisch kookboekLuna Trapani (België) – Veganissima
75 vegan recepten uit de regionale keukens van Italië
veganistisch kookboek
Uitgever: Terra
Verschijnt: 4 oktober 2023

Maartje Borst Very Merry Vegan December kerstkookboekMaartje Borst (Nederland) – Very Merry Vegan December
vegan feestdagen- en kerstkookboek
Uitgever: Kosmos Uitgevers
Verschijnt: 3 oktober 2023

Simone van Thull Inmaak en fermenteerbijbel recensieSimone van Tull (Nederland) – Inmaak- en fermenteerbijbel
kookboek inmaken en fermenteren
Uitgever: Carrera Culinair
Verschijnt: 3 oktober 2023

Marieke Wyns Het vegan bakboekMarieke Wyns (België) – Het vegan bakboek
Plantaardig bakken met @chezmariette
bakboek. kookboek
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 3 oktober 2023

Andrea Gentl Koken met paddenstoelen recensieAndrea Gentl (Verenigde Staten) – Koken met paddenstoelen
paddenstoelenkookboek
Uitgever: Terra
Verschijnt: 25 september 2023

Ferm Ons Foodsaver Boek recensieFerm – Ons Foodsaver Boek
De essentiële gids voor het bewaren, bereiden en verwerken van voeding
kookboek
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 19 september 2023

Janine de Roode Soep-er soepkookboek recensieJanine de Roode (Nederland) – Soep-er
Soep uit alle uithoeken van de wereld voor elke dag van het jaar
soepkookboek
Uitgever: Terra
Verschijnt: 19 september 2023

Peter Friehling Airfryer kookboek recensiePeter Friehling (Denemarken) – Airfryer kookboek
kookboek voor de airfryer
Uitgever: Good Cook
Verschijnt: 12 september 2023

Ralph Dahlhaus Nieuwe oogst Nederlands kookboek recensieRalph Dahlhaus (Nederland) – Nieuwe oogst
De Nederlandse keuken van nu
Nederlands kookboek
Uitgever: Terra
Verschijnt: 8 september 2023

Jamie Oliver 5 Ingrediënten Mediterraan kookboek recensieJamie Oliver (Engeland) – 5 Ingrediënten Mediterraan
Simpel & superlekker eten
Mediterraan kookboek
Uitgever: Kosmos Uitgevers
Verschijnt: 31 augustus 2023

Pascale Naessens Chez Pascale kookboek recensiePascale Naessens (België) – Chez Pascale
Geniet van 80 nieuwe recepten
kookboek
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 29 augustus 2023

Amy Newsome Honing recensieAmy Newsome (Engeland) – Honing
Recepten uit de keuken van een imker
kookboek
Uitgever: Terra
Verschijnt: 14 juli 2023

David Sundin Het kookboek van Pipi Langkous recensieDavid Sundin (Zweden) – Het kookboek van Pipi Langkous
Recepten uit Villa Kakelbont
kinderkookboek
Uitgever: Rubinstein
Verschijnt: 22 juni 2023

Gerard Janssen Zelf gebrouwen recensieGerard Janssen (Nederland) – Zelf gebrouwen
Simpel en superlekker bier brouwen
culinair boek, bierboek
Uitgever: Uitgeverij Snor
Verschijnt: 16 juni 2023

MONO Mocktails Mocktail Party recensieMONO Mocktails (Nederland) – Mocktail Party
Alcoholvrije drankjes voor elke gelegenheid
culinair boek, kookboek
Uitgever: Terra
Verschijnt: 13 juni 2023

Annemieke & Janine Jansen (Nederland) – Hartstikke Mediterraan
Langer, fitter en slanker leven dankzij de Mediterrane keuken
Mediterraan kookboek
Uitgever: Fontainer Uitgevers
Verschijnt: 6 juni 2023

Tess Posthumus Cocktailbijbel recensieTess Posthuma (Nederland) – Cocktailbijbel
Van klassiekers voor alle niveau’s tot non-alcoholic en signature cocktails
culinair boek
Uitgever: Carrera Culinair
Verschijnt: 6 juni 2023

Romy Montero kookboek Romy's Food for Every MoodRomy Monteiro (Nederland) – Romy’s Food for Every Mood
50 goddelijke gerechten uit de keuken van Romy Montero
kookboek
Uitgever: Fontaine Uitgevers
Verschijnt: 1 juni 2023

Man met smaak kookboekDiverse auteurs (Nederland) – Man met smaak
De beste recepten van Nederlands grootste smaakmakers
mannenkookboek
Uitgever: Kosmos Uitgevers
Verschijnt: 31 mei 2023

Veerle Stoffels Het theeboek recensieVeerle Stoffels (België) – Het theeboek
Soorten – pairing – recepten
boek over thee, kookboek
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 17 mei 2023

Lelani Lewis Code noir Recepten van de Caribische eilandenLelani Lewis (Engeland) – Code noir
Recepten van de Caribische eilanden
Uitgever: Nijgh & Van Ditmar
Verschijnt: 12 mei 2023

Welmoed Bezoen Welmoeds wilde keuken kookboekWelmoed Bezoen (Nederland) – Welmoeds wilde keuken
kookboek
Uitgever: Carrera Culinair
Verschijnt: 5 mei 2023

Bibi Loomans Zin in salade kookboekBibi Loomans (Nederland) – Zin in salade
Meer dan 50 salades die je het hele jaar door wilt eten
kookboek
Uitgever: Fontaine Uitgevers
Verschijnt: 2 mei 2023

Petra Possel Ansjovis RecensiePetra Possel (Nederland) – Ansjovis
Kleine vis, groot verhaal
culinaire non-fictie
Uitgever: Podium
Verschijnt: 2 mei 2023

Susan Aretz BBQ-tijd kookboekSusan Aretz (Nederland) – BBQ-tijd
No-nonsense BBQ-recepten voor iedereen die van lekker eten houdt
BBQ kookboek
Uitgever: Fontaine Uitgevers
Verschijnt: 28 maart 2023

Nick van Hoof en Kevin Kegeleers Zouterover Puur BBQ kookboekNick Van Hoof, Kevin Kegeleers (België) – Puur BBQ
No Nonsens gerechten voor barbecue en outdoor cooking
BBQ kookboek
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 24 april 2023

Julius Jaspers BBQ The next level Barbecue kookboekJulius Jaspers (Nederland) – BBQ, The next level
100 recepten voor de gevorderde BBQ-er
BBQ kookboek
Uitgever: Carrera Culinair
Verschijnt: 20 april 2023

Julius Jaspers Hamburgers kookboekJulius Jaspers (Nederland) – Hamburgers
Masterclass kookboek
Uitgever: Carrera Culinair
Verschijnt: 20 april 2023

Anna Koster Elke week bloemen op je bord kookboekAnna Koster (Nederland) – Elke dag bloemen op je bord
bloemen kookboek
Uitgever: KNNV Uitgeverij
Verschijnt: 18 april 2023

Chin. Ind. Rest. kookboek recensieDiverse auteurs (Nederland) – Chin. Ind. Rest. kookboek
De levens en keukens voor en achter het doorgeefluik
kookboek, culinair boek
Uitgever: Nijgh & Van Ditmar
Verschijnt: 21 maart 2023

Janneke Philippi Bakplaatbijbel RecensieJanneke PhilippiBakplaatbijbel
Kookbijbel 29
Uitgever: Carrera Culinair
Verschijnt: 15 maart 2023

Merijn Tol De bijbel van de Libanese keuken RecensieMerijn TolDe bijbel van de Libanese keuken
Libanese gerechten, Landenbijbel 11
Uitgever: Carrera Culinair
Verschijnt: 24 maart 2023

Karsu's Kitchen Turks kookboek recensieKarsu (Nederland, Turkije) – Karsu’s Kitchen
Meer dan 75 Turkse recepten 
Turks kookboek
Uitgever: Kosmos Uitgevers
Verschijnt: 7 maart 2023

Ae Jin Huys Proef Korea Kookboek RecensieAe Jin Huys (België) – Proef Korea
Koreaanse recepten met lokale ingrediënten
Koreaans kookboek
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 1 maart 2023

Stefaan Daeninck Debbie Brackez Vijftig tinten amore Italiaans kookboekStefaan DaeninckDebbie Brackez (België) – Vijftig tinten amore
Een zinderend Italiaans kook- en verhalenboek
Italiaans kookboek
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 24 januari 2023


Overzicht van nieuwe kookboeken 2022

Tanja Dusy De authentieke Oost-Europese keuken kookboek recensieTanja DusyDe authentieke Oost-Europese keuken
De lekkerste recepten van Polen tot Oekraïne
Uitgever: Deltas
Verschijnt: 20 oktober 2022

Meike Krüger Een tafel vol Kookboek RecensieMeike Krüger (Nederland) – Een tafel vol
kookboek met wereldgerechten
Uitgever: Carrera Culinair
Verschijnt: 23 september 2022

Jonah Freud Memmish Joods kookboek RecensieJonah Freud (Nederland) – Memmisj
De Joodse wereldkeuken volgens Jonah Freud
Joods kookboek
Uitgever: Carrera Culinair
Verschijnt: 15 september 2022

Pascalle Bonnier & Mathijs Kok Masterclass Havermout Kookboek RecensiePascalle Bonnier, Mathijs KokMasterclass Havermout
havermout kookboek
Uitgever: Carrera Culinair
Verschijnt: 7 september 2022

Piet Devriendt Masterclass Mosselen Kookboek RecensiePiet Devriendt – Masterclass Mosselen
mosselen kookboek
Uitgever: Carrera Culinair
Verschijnt: 7 september 2022

Jasper Kool Masterclass Tosti Kookboek RecensieJasper Kool – Masterclass Tosti
tosti kookboek
Uitgever: Carrera Culinair
Verschijnt: 7 september 2022

Morgan McGlynn Zelf kaas maken RecensieMorgan McGlynn (Engeland) – Zelf kaas maken
Van ricotta en brie tot feta en Goudse kaas
kaas kookboek
Uitgever: Terra
Verschijnt: 25 augustus 2022

Laura de Grave Natuurlijk Oostenrijk kookboekLaura de Grave (Nederland) – Natuurlijk Oostenrijk
Oostenrijks kookboek
Uitgever: Uitgeverij Brandt
Verschijnt: 3 juni 2022

Nieuwe kookboeken die verschijnen in 2023

Ae Jin Huys Proef Korea Kookboek RecensieAe Jin Huys (België) – Proef Korea
Koreaanse recepten met lokale ingrediënten
Koreaans kookboek
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 1 maart 2023


Bijpassende boeken en informatie

Uitgeverij Terra nieuwe boeken

Uitgeverij Terra nieuwe boeken overzicht. Op deze pagina is het overzicht te vinden van nieuwe boeken recent zijn verschenen of binnenkort zullen verschijnen bij de Nederlandse uitgeverij Terra. 

Nieuwe boeken van Uitgeverij Terra in 2024

De indeling van het overzicht is op datum van verschijnen. Bovenaan staan de nieuwste en nog te verschijnen boeken.

Nico Tijsen Styling tips & tricks van NicoliciousNico Tijsen (Nederland) – Styling tips & tricks van Nicolicious
lifestyleboek, woonboek
Uitgever: Terra
Verschijnt: 26 juni 2024

Carrie Solomon Sushi & ceviche recensieCarrie Solomon (Verenigde Staten) – Sushi & ceviche
60 verrassende recepten met verse vis
Uitgever: Terra
Verschijnt: 4 juni 2024

Verhalen van de natuurHans Mulder (Nederland) – Verhalen van de natuur
natuurboek
Uitgever: Terra
Verschijnt: 24 april 2024

Natasja van der Meer Wild CraftNatasja van der Meer (Nederland) – Wild Craft
50 DIY-projecten met materialen uit de natuur
lifestyleboek
Uitgever: Terra
Verschijnt: 15 april 2024

Katja Staring Slow Flowers.Katja Staring (Nederland) – Slow Flowers
Seizoensgebonden, lokaal, natuurvriendelijk – Maak het verschil met een bos bloemen
tuinboek
Uitgever: Terra
Verschijnt: 3 april 2024

Alice Hart Het grandioze groenteboekAlice Hart (Engeland) – Het grandioze groenteboek
90 vegetarische klassiekers met een verrassende twist
vegetarisch kookboek
Uitgever: Terra
Verschijnt: 14 maart 2024

Richard Koek Tokyo TokyoRichard Koek (Nederland) – Tokyo Tokyo
fotoboek
Uitgever: Terra
Verschijnt: 23 februari 2024


Nieuwe boeken bij Uitgeverij Terra in 2023

Uitgeverij Terra is een Nederlandse uitgever gespecialiseerd in op het gebied van kunst, fotografie, interieur, buitenleven, design, mode en gastronomie en is samen met de Vlaamse uitgeverij Lannoo, onderdeel van Uitgeverij TerraLannoo BV.

Nathalie Baartman En dat noemen ze dan vooruitgang.Nathalie Baartman (Nederland) – En dat noemen ze vooruitgang
columns
Uitgever: Terra
Verschijnt: 3 november 2023

Meta van den Boomen Wijn in de Lage Landen recensieMeta van den Boomen (Nederland) – Wijn in de Lage Landen
wijnboek, culinair boek
Uitgever: Terra
Verschijnt: 26 april 2023
Waardering redactie∗∗∗∗ (uitstekend)
Informatief, goed geschreven, prachtig geïllustreerde en mooi vormgegeven boek. Een echte aanrader voor de Nederlandse en Vlaamse wijnliefhebber…lees verder >

Ralph Dahlhaus Nieuwe oogst Nederlands kookboek recensieRalph Dahlhaus (Nederland) – Nieuwe oogst
De Nederlandse keuken van nu
Nederlands kookboek
Uitgever: Terra
Verschijnt: 8 september 2023

Andrea Gentl Koken met paddenstoelen recensieAndrea Gentl (Verenigde Staten) – Koken met paddenstoelen
paddenstoelenkookboek
Uitgever: Terra
Verschijnt: 25 september 2023

Jelle Grintjes Mijn natuurlijke tuinJelle Grintjes (Nederland) – Mijn natuurlijke tuin
Tuinieren volgens de Dutch Wave
tuinboek
Uitgever: Terra
Verschijnt: 22 november 2023

Carl Haarnack Groeten uit Paramaribo recensieCarl Haarnack (Suriname) – Groeten uit Paramaribo
Suriname in 500 oude prentbriefkaarten
fotoboek, geschiedenisboek
Uitgever: Terra
Verschijnt: 27 juni 2023

Modeste Herwig (Nederland) – Ontwerpen en planten voor kleine tuinen
tuinboek
Uitgever: Terra
Verschijnt: 5 juni 2023

Modeste Herwig Een kamer vol planten recensieModeste Herwig (Nederland) – Een kamer vol planten
Groen in elke ruimte
lifestyleboek, woonboek
Uitgever: Terra
Verschijnt: 6 juni 2023

Noël Kingsbury Claire Takacs Natuurlijke tuinen recensieNoel Kingsbury & Claire Takacs (Engeland) – Natuurlijke tuinen
tuinboek, lifestyleboek
Uitgever: Terra
Verschijnt: 29 juni 2023

Caroline Langevoord Bush LifeCaroline Langevoord (Nederland) – Bush Life
Wilde verhalen van een safarigids in Oost-Afrika
fotoboek, reisboek
Uitgever: Terra
Verschijnt: 9 oktober 2023

Sharon de Miranda SuperlekkerSharon de Miranda (Curaçao) – Superlekker!
Ruim 80 wereldse gerecht
kookboek
Uitgever: Terra
Verschijnt: 5 oktober 2023

MONO Mocktails Mocktail Party recensieMONO Mocktails (Nederland) – Mocktail Party
Alcoholvrije drankjes voor elke gelegenheid
culinair boek, kookboek
Uitgever: Terra
Verschijnt: 13 juni 2023

Amy Newsome Honing recensieAmy Newsome (Engeland) – Honing
Recepten uit de keuken van een imker
kookboek
Uitgever: Terra
Verschijnt: 14 juli 2023

Piet Oudolf Ontwerpen met planten recensiePiet Oudolf (Nederland) – Ontwerpen met planten
tuinboek
Uitgever: Terra
Verschijnt: 13 juni 2023

Theo-Bert Pot Nice Stuff woonboek recensieTheo-Bert Pot (Nederland) – Nice Stuff
Alles over kleurrijk wonen
lifestyleboek, woonboek
Uitgever: Terra
Verschijnt: 30 augustus 2023

Frank Renout Onze correspondent in Frankrijk recensieFrank Renout (Nederland) – Onze correspondent in Frankrijk
radiocolumns over Frankrijk
Uitgever: Terra
Verschijnt: 2 februari 2023

Janine de Roode Soep-er soepkookboek recensieJanine de Roode (Nederland) – Soep-er
Soep uit alle uithoeken van de wereld voor elke dag van het jaar
soepkookboek
Uitgever: Terra
Verschijnt: 19 september 2023

Judith Rosema PlanteninktJudith Rosema (Nederland) – Planteninkt
Maak je eigen natuurlijke inkt
hobbyboek, lifestyleboek
Uitgever: Terra
Verschijnt: 1 november 2023

Luna Trapani Veganissima Italiaans veganistisch kookboekLuna Trapani (België) – Veganissima
75 vegan recepten uit de regionale keukens van Italië
veganistisch kookboek
Uitgever: Terra
Verschijnt: 4 oktober 2023


Uitgeverij Terra  nieuwe boeken 2022

Simon Akeroyd, Ross Bayton (Engeland) – RHS Basisboek tuinieren
tuinboek
Uitgever: Terra
Verschijnt: 26 augustus 2022

Sacha de Boer Ode aan de Franse keuken kookboekSacha de Boer (Nederland) – Ode aan de Franse keuken
Tien topchefs, zestig recepten
kookboek, fotoboek
Uitgever: Terra
Verschijnt: 3 februari 2022

Leoniek Bontje Plant & cosmetica RecensieLeoniek Bontje (Nederland) – Plant & cosmetica
Voor huid, haar en huis
beautyboek, lifestyleboek
Uitgever: Terra
Verschijnt: 15 april 2022

Casper Faassen fotoboek Photographic WorksCasper Faassen (Nederland) – Photographic Works
fotoboek
Uitgever: Terra
Verschijnt: 30 mei 2022

Alice Hart (Engeland) – Het grote groente boek
vegetarisch groente kookboek
Uitgever: Terra
Verschijnt: 19 augustus 2022

Anne Heigham De Ayruveda keuken kookboekAnne Heigham (Engeland) – De Ayurveda keuken
80 recepten voor lichaam en geest
Ayurveda kookboek
Uitgever: Terra
Verschijnt: 1 juni 2022

Marion Hellweg The Green LifeMarion Hellweg (Duitsland) – The Green Life
Het woonboek voor een bewuster leven
woonboek. lifestyleboek
Uitgever: Terra
Verschijnt: 31 maart 2022

Thomas Hess (Duitsland) – Tuinieren van maand tot maand
tuinboek
Uitgever: Terra
Verschijnt: 2 juni 2022

Matthew Jones (Engeland) – Masterclass bakken
90 recepten voor de thuisbakker
kookboek bakken
Uitgever: Terra
verschijnt: 24 juni 2022

Frans Lemmens NL 365 fotoboek NederlandFrans Lemmens (Nederland) – NL 365
A Year in the Netherlands
fotoboek
Uitgever: Terra
Verschijnt: 1 september 2022

Greg Loades De moderne cottagetuinGreg Loades (Engeland) – De moderne cottagetuin
tuinboek
Uitgever: Terra
Verschijnt: 1 april 2022

Lauren Lovatt (Engeland) – Mind Food
Eet jezelf gelukkig
veganistisch kookboek
Uitgever: Terra
Verschijnt: 2 september 2022

Morgan McGlynn Zelf kaas maken RecensieMorgan McGlynn (Engeland) – Zelf kaas maken
Van ricotta en brie tot feta en Goudse kaas
kaas kookboek
Uitgever: Terra
Verschijnt: 25 augustus 2022

Natasja van der Meer Het brandnetelboek RecensieNatasja van der Meer (Nederland) – Het brandnetelboek
Recepten voor huis, tuin en keuken
kookboek, lifestyleboek
Uitgever: Uitgeverij Terra
Verschijnt: 1 juli 2022

Andrew Mikolajski 200x snoeienAndrew Mikolajski (Engeland) – 200x snoeien
De beste gids voor elke tuin
Uitgever: Terra
Verschijnt: 16 februari 2022

Sharon de Miranda Colorful Food kookboekSharon de Miranda (Curaçao) – Colorful Food
Koken met de seizoenen
kookboek
Uitgever: Terra
Verschijnt: 16 maart 2022

Sébastien Nagy Man Made fotoboekSébastien Nagy (België) – Man Made
Aerial Views of Human Landscapes
fotoboek
Uitgever: Terra
Verschijnt: 27 juni 2022

Bärbel Oftring Planten voor dieren tuinboekBärbel Oftring (Duitsland) – Planten voor dieren
Maak van je tuin een paradijs voor vogels, insecten en andere dieren
tuinboek
Uitgever: Terra
Verschijnt: 24 maart 2022

Van nature Boek over de nationale parken van Nederland RecensieMarcel van Ool, Marieke Schatteleijn (Nederland) – Van nature
Over de nationale parken van Nederland
natuurboek, fotoboek
Uitgever: Terra
Verschijnt: 17 november 2022

Bex Partridge (Engeland) – Altijd in bloei
Van verse bloemen tot droogbloemen
bloemen en planten, hobby boek
Uitgever: Terra
Verschijnt: 27 juli 2022

Marc Pos (Nederland) – Het geheim van De Nachtwacht
kunstboek
Uitgever: Terra
Verschijnt: 21 januari 2022

Catherine Scotto (Frankrijk) – Marokko
Interieur – design – inspiratie
lifestyleboek, woonboek
Uitgever: Terra
Verschijnt: 31 mei 2022

Paul Smith Bomen RecensiePaul Smith (Engeland) – Bomen
bomenboek, natuurboek
Uitgever: Uitgeverij Terra
Verschijnt: 4 oktober 2022
Waardering: ∗∗∗∗∗ (uitmuntend)
Als je nog niet overtuigd zou zijn dat wij mensen niet zonder bomen kunnen voortbestaan, levert het boek van Paul Smith het definitieve bewijs dat we dat wel zouden moeten zijn…lees verder >

Carrie Solomon (Verenigde Staten) – Rauwe vis
60 recepten voor ceviche, sushi, tartaar, pokebowls en andere gerechten
viskookboek
Uitgever: Terra
Verschijnt: 26 augustus 2022

Cris Toala Olivares Living with VolcanoesCris Toala Olivares (Ecuador) – Living with Volcanoes
fotoboekCris 
Uitgever: Terra
Verschijnt: 30 mei 2022

Peter Veen (Nederland) – Saskia Boelsums
Kunstenaar met camera
fotoboek, kunstboek
Uitgever: Terra
Verschijnt: 20 mei 2022

Dick de Vos (Nederland) – Vogeldoeboek
Herken, teken, noteer
vogelboek
Uitgever: Terra
Verschijnt: 5 april 2022

Vripack (Nederland) – Vripack Visionaries
fotoboek, scheepvaart boek
Uitgever: Terra
Verschijnt: 1 september 2022

Victoria Whitworth (Engeland) – Zwemmen met zeehonden
autobiografisch boek
Uitgever: Terra
Verschijnt: 28 juli 2022


Terra contact informatie

TerraLannoo bv
Amstelplein 30 B
1096 BC Amsterdam
Telefoon: 020-2364270
info@terralannoo.nl

Postadres:
Postbus 23202
1100 DS Amsterdam


Bijpassende informatie

Carrie Solomon – Sushi & ceviche kookboek

Carrie Solomon Sushi & ceviche kookboek recensie en informatie over de gerechten en recepten met verse vis. Op 4 juni 2024 verschijnt bij uitgeverij Terra het nieuwe kookboek met rauwe visgerecht van de in Parijs woonachtige Amerikaanse kookboekenschrijfster en fotografe Carrie Solomon. Hier lees je informatie over de inhoud van het kookboek, de schrijfster en over de uitgave.

Carrie Solomon Sushi & ceviche kookboek recensie

Als er in de media een boekbespreking, reviwe of recensie verschijnt van het nieuwe viskookboek van Carrie Solomon, Sushi & ceviche, dan besteden we er op deze pagina aandacht aan.

  • “Een zeer interessant werk over de verschillende manieren om rauwe vis (of gerookte vis of tataki) aan te bieden.” (Thuries – Le magazine de la gastronomie)

Carrie Solomon Sushi & ceviche

Sushi & ceviche

60 verrassende recepten met verse vis

  • Auteur: Carrie Solomon (Verenigde Staten)
  • Soort boek: kookboek
  • Uitgever: Terra
  • Verschijnt: 4 juni 2024
  • Omvang: 160 pagina’s
  • Uitgave: gebonden boek
  • Prijs: € 19,99
  • Boek bestellen bij: Bol / Libris

Flaptekst van het nieuwe kookboek met visrecepten van Carrie Solomon

Ga mee op wereldreis langs 60 recepten met kraakverse vis.

Sushi, sashimi, ceviche, pokébowl, tartaar, carpaccio, en nog veel meer. De culinaire trend van verse vis nam de laatste jaren een vlucht. Goed voor het figuur en een geweldige bron van eiwitten en mineralen.

Met Sushi & ceviche maken hobbykoks en visliefhebbers in 60 recepten en met prachtige fotografie een inspirerende wereldreis langs bereidings- en conserveringstechnieken van duurzame vis.

Inclusief recepten voor sauzen en kruiden, lunches en salades, bowls en schotels om te delen. Van Hawaïaanse pokébowls, Peruaanse ceviche en tiradito tot Scandinavische gravlax en Mexicaanse tostadas. Ontdek nieuwe smaken en laat je verrassen.

Carrie Solomon Sushi & ceviche kookboek recensie

Als er in de media een boekbespreking, reviwe of recensie verschijnt van het nieuwe viskookboek van Carrie Solomon, Sushi & ceviche, dan besteden we er op deze pagina aandacht aan.

  • “Een zeer interessant werk over de verschillende manieren om rauwe vis (of gerookte vis of tataki) aan te bieden.” (Thuries – Le magazine de la gastronomie)

Bijpassende boeken

Sang-Ah Yoo – De bijbel van de Koreaanse keuken

Sang-Ah Yoo De bijbel van de Koreaanse keuken kookboek recensie en informatie over de inhoud, de gerechten en recepten. Op 10 mei 2024 verschijnt bij uitgeverij Carrera Culinair het nieuwe deel in de reeks Landenbijbel over gerechten en recepten uit Zuid-Korea. Hier lees je informatie over de inhoud van het kookboek, de schrijfster en over de uitgave.

Sang-Ah Yoo De bijbel van de Koreaanse keuken recensie

Als er in de media een boekbespreking en recensie verschijnt van De bijbel van de Koreaanse keuken geschreven door journaliste Sang-Ah Yoo, zodra deze in de media verschijnen.

Sang-Ah Yoo De bijbel van de Koreaanse keuken

De bijbel van de Koreaanse keuken

Van bulgogi tot bo-ssam en bibimbap en van allerlei soorten kimchi tot kimbap

  • Auteur: Sang-Ah Yoo (Nederland)
  • Soort boek: Koreaans kookboek, Landenbijbel 12
  • Uitgever: Carrera Culinair
  • Verschijnt: 10 mei 2024
  • Omvang: 496 pagina’s
  • Uitgave: gebonden boek / ebook
  • Prijs: € 34,99 / € 14,99
  • Boek bestellen bij: Bol Libris

Flaptekst van het kookboek met gerechten uit Korea

De bijbel van de Koreaanse keuken is hét naslagwerk voor wie alle geheimen van de Koreaanse keuken wil leren kennen.

Van bulgogi tot bo-ssam en bibimbap en van allerlei soorten kimchi tot kimbap: in De bijbel van de Koreaanse keuken nemen Myung-ki Min en Sang Ah Yoo je mee op reis door de Koreaanse keuken. Een verrassende en gezonde keuken, waarin gefermenteerde ingrediënten zoals kimchi, gochujang en doenjang samen met rijst, noedels, allerlei groenten en zeewier, vis, vlees en tofu de basis vormen voor eindeloos veel hartverwarmende gerechten. Met meer dan 230 recepten.

  • Duidelijke how-to’s en technieken
  • Uitgebreide info over Koreaanse ingrediënten
  • Wegwijs door de toko en Koreaanse supermarkt

Myung-Ki Min en haar man Jung-Ha Yoo behoren tot de eerste generatie Koreanen die rond 1970 naar Nederland kwam. Samen runnen zij in Den Haag het Koreaanse eethuis Seoul Garden. Hun dochter Sang-Ah Yoo is journalist en werkte onder meer vanuit Seoul als Zuid-Korea-correspondent voor Trouw, het Financieele Dagblad en BNR Nieuwsradio. Onder toeziend oog van haar moeder tekende Sang-Ah voor dit boek alle recepten en bijzondere verhalen van haar ouders op. De bijbel van de Koreaanse keuken is hun eerste kookboek.

Bijpassende boeken

Kookbijbel kookboeken van Carrera Culinair

Kookbijbel kookboeken van Carrera Culinair overzicht met informatie over de onderwerpen. Ook is er aandacht voor de boeken die nog gaan verschijnen in de reeks.

Kookbijbel kookboeken van Carrera Culinair

Uitgeverij Carrera Culinair geeft al geruime tijd kookboeken uit in de reeks kookbijbel over een groot aantal verschillende onderwerpen. Op deze pagina is het overzicht te vinden van alle kookbijbels die uitgegeven zijn of nog gaan verschijnen. Naast een reeks kookboeken over allerlei onderwerpen die met koken, bakken en allerlei andere culinaire onderwerpen is er ook een reeks zogenaamde landenbijbels waarin de keuken van een land of regio centraal staan.

Nieuwe kookbijbels

De indeling is op datum van verschijnen. Bovenaan de lijst staan de nieuwste Kookbijbels en de boeken die nog moeten verschijnen.

De bijbel van de Koreaanse keuken

Van bulgogi tot bo-ssam en bibimbap en van allerlei soorten kimchi tot kimbap

  • Sang-Ah Yoo De bijbel van de Koreaanse keuken recensieAuteur: Sang-Ah Yoo (Nederland)
  • Soort boek: Koreaans kookboek, Landenbijbel 12
  • Uitgever: Carrera Culinair
  • Verschijnt: 10 mei 2024
  • Omvang: 496 pagina’s
  • Uitgave: gebonden boek / ebook
  • Prijs: € 34,99 / € 14,99
  • Boek bestellen bij: Bol Libris
  • Inhoud kookboek: Van bulgogi tot bo-ssam en bibimbap en van allerlei soorten kimchi tot kimbap: in De bijbel van de Koreaanse keuken nemen Myung-ki Min en Sang Ah Yoo je mee op reis door de Koreaanse keuken. Een verrassende en gezonde keuken, waarin gefermenteerde ingrediënten zoals kimchi, gochujang en doenjang samen met rijst, noedels, allerlei groenten en zeewier, vis, vlees en tofu de basis vormen voor eindeloos veel hartverwarmende gerechten. Met meer dan 230 recepten…lees verder >

De bijbel van de Spaanse keuken

Landenbijbels kookboeken deel 8

  • https://www.allesoverboekenenschrijvers.nl/recommends/de-bijbel-van-de-spaanse-keuken/Auteur: Raquel Palla Lorden
  • Soort boek: Spaans kookboek
  • Uitgever: Carrera Culinair
  • Verschijnt: 15 maart 2024
  • Omvang: 496 pagina’s
  • Uitgave: gebonden boek / ebook
  • Prijs: € 34,99 / € 14,99
  • Boek bestellen bij: Bol / Libris
  • Inhoud kookboek: Van aardappel-chorizostoof tot sinaasappelcrème en van kip in amandel-saffraansaus tot paella met zeevruchten: in De bijbel van de Spaanse keuken neemt Raquel Palla Lorden je mee op een culinaire rondreis door het land van haar vader. De Spaanse keuken combineert alles wat land en zee te bieden hebben…lees verder >

Ovenschotelbijbel

Van krokante bloemkool-kaasschotel tot Griekse moussaka met kaneel en aubergine

  • Janneke Philippi OvenschotelbijbelAuteur: Janneke Philippi (Nederland)
  • Soort boek: kookboek, Kookbijbel
  • Uitgever: Carrera Culinair
  • Verschijnt: 7 maart 2024
  • Omvang: 496 pagina’s
  • Uitgave: gebonden boek / ebook
  • Prijs: € 34,99 / € 17,99
  • Boek bestellen bij: Bol / Libris
  • Inhoud kookboek: In Ovenschotelbijbel vind je meer dan 230 recepten voor hartverwarmende ovenschotels. Van klassiekers als moussaka, lasagne, cannelloni, hachis parmentier en crespelle alle Fiorentina tot allerlei ragouts onder een krokant bladerdeegdeksel, wildhacheepastei en enchiladas met volop groenten…lees verder >

Toetjesbijbel

Van crumble tot crème brûlée en van panna cotta tot pavlova

  • Rutger van den Broek ToetjesbijbelAuteur: Rutger van den Broek (Nederland)
  • Soort boek: kookboek
  • Uitgever: Carrera Culinair
  • Verschijnt: 3 november 2023
  • Omvang: 480 pagina’s
  • Uitgave: gebonden boek / ebook
  • Prijs: € 34,99 / € 14,99
  • Boek bestellen bij: Boekenwereld / Bol / Libris
  • Winnaar Food and Friends Gouden Kookboek publieksprijs 2023
  • Inhoud kookboek: Met ruim 300 recepten ben je met dit boek wel even zoet. Wie kijkt er tijdens het avondeten niet uit naar het toetje? In Toetjesbijbel vind je de allerlekkerste toetjesrecepten van toetjes met fruit in de hoofdrol tot een hoofdstuk vol pudding en van Franse klassiekers tot toetjes van over de hele wereld. Van stoofpeerbeignets en sticky toffee cake met butterscotchsaus tot aan slagroom-, chocolade- en rum-rozijnenvla…lees verder >

Wokbijbel

Kookbijbel 36

  • Noni Kooiman Wokbijbel.Auteur: Noni Kooiman (Suriname, Nederland)
  • Soort boek: kookboek
  • Uitgever: Carrera Culinair
  • Verschijnt: 26 oktober 2023
  • Omvang: 496 pagina’s
  • Uitgave: gebonden boek / ebook
  • Prijs: € 34,99 / € 19,99
  • Boek bestellen bij: Bol / Libris
  • Inhoud kookboek: Van sesamnoedels met gebakken paddenstoelen tot kip in tamarinde en van Vietnamese garnalensalade tot zeeduivelcurry; in Wokbijbel van Noni Kooiman vind je meer dan 200 recepten om te bereiden in een wok. Groenten, vlees, vis, maar ook schaaldieren, tempeh en tofu worden samen met stevige, verse smaakmakers in korte tijd op hoog vuur gewokt tot knapperig en smaakvol…lees verder >

Eenpansbijbel

Kookbijbel 34

  • Julius Jaspers EenpansbijbelAuteur: Julius Jaspers (Nederland)
  • Soort boek: kookboek
  • Uitgever: Carrera Culinair
  • Serie: Kookbijbel
  • Verschijnt: 18 oktober 2023
  • Omvang: 496 pagina’s
  • Uitgave: gebonden boek / ebook
  • Prijs: € 34,99 / € 19,99
  • Boek bestellen bij: Bol / Libris
  • Inhoud kookboek: Van noedelsoep met ballen tot bloemkoolmasala en van skillet lasagne tot chocolade-marsmallowtaart; in Eenpansbijbel van Julius Jaspers vind je meer dan 200 makkelijke recepten die je in een pan kunt bereiden. Van soepen en stoven, pasta- en rijstgerechten en hoofdgerechten met vlees of vis en natuurlijk vega tot aan zalig zoet. Allemaal zijn het heerlijke eenpansgerechten…lees verder >

Inmaak- en fermenteerbijbel

Van augurk tot zuurkool en van kimchi tot bietenpickle en kombucha

  • Simone van Thull Inmaak en fermenteerbijbel recensieAuteur: Simone van Thull (Nederland
  • Soort boek: kookboek
  • Uitgever: Carrera Culinair
  • Verschijnt: 3 oktober 2023
  • Omvang: 496 pagina’s
  • Uitgave: gebonden boek / ebook 
  • Prijs: € 34,99 / € 17,99
  • Boek bestellen bij: Bol / Libris
  • Inhoud boek: Van augurk tot zuurkool en van kimchi tot bietenpickle en kombucha. In Inmaak- en fermenteerbijbel leert Simone van Thull je alles over inmaken en fermenteren. Inmaken en fermenteren doen we al zo lang de mens kookt…lees verder >

Cocktailbijbel

Van klassiekers voor alle niveau’s tot non-alcoholic en signature cocktails

  • Tess Posthumus Cocktailbijbel recensieAuteur: Tess Posthumus (Nederland)
  • Soort boek: culinair boek
  • Uitgever: Carrera Culinair
  • Verschijnt: 6 juni 2023
  • Omvang: 528 pagina’s
  • Uitgave: gebonden boek / ebook
  • Prijs: € 34,99 / € 14,99
  • Boek bestellen bij: Bol / Libris
  • Inhoud boek: Van Old Fashioned en Margarita tot Passionfruit Fix en Sunset Daiquiri; in Cocktailbijbel van Tess Posthumus vind je meer dan 200 cocktailrecepten, met én zonder alcohol. De cocktails zijn ingedeeld op smaak, zodat je direct de cocktail kunt maken waar je op dat moment zin inhebt. In dit boek lees je alles over de lekkerste cocktails…lees verder >

De bijbel van de Libanese keuken

Van kibbeh, tabouleh en mezze tot fatteh, mujadara en ma’moul

  • Merijn Tol De bijbel van de Libanese keuken RecensieSchrijfster: Merijn Tol (Nederland)
  • Soort boek: Libanees kookboek
  • Uitgever: Carrera Culinair
  • Reeks: Landenbijbel kookboek 11
  • Verschijnt: 17 maart 2023
  • Omvang: 496 pagina’s
  • Uitgave: gebonden boek / ebook
  • Prijs: € 34,99 / € 14,99
  • Boek bestellen bij: Bol / Libris
  • Inhoud kookboek: In De bijbel van de Libanese keuken neemt Merijn Tol je mee op reis door alle regionale keukens die het land rijk is. Van de uithoeken van het land tot aan de vruchtbare Beqaa vallei, de schitterende bergdorpen en het altijd bruisende Beiroet. Met meer dan 230 bekende klassiekers, vergeten recepten, dorsgerechten en bijzondere familierecepten…lees verder >

Bakplaatbijbel – Kookbijbel 29

Makkelijke recepten voor doordeweeks en showstoppers voor in het weekend

  • Janneke Philippi Bakplaatbijbel RecensieSchrijfster: Janneke Philippi (Nederland)
  • Soort boek: kookboek
  • Uitgever: Carrera Culinair
  • Reeks: Kookbijbel
  • Verschijnt: 15 maart 2023
  • Omvang: 496 pagina’s
  • Uitgave: gebonden boek / ebook
  • Prijs: € 34,99 / € 17,99
  • Boek bestellen bij: Bol / Libris
  • Inhoud kookboek: In Bakplaatbijbel van Janneke Philippi vind je meer dan 230 makkelijke recepten die je na een korte voorbereiding alleen nog maar in de oven hoeft te schuiven. Van hoofdgerechten met vlees of vis en natuurlijk hartstikke veel vega tot aan hartige plaattaarten, plaatbroden en zalige zoetigheden. Ook geeft Janneke tips voor het koken voor feestjes en grote gezelschappen, recepten voor de lekkerste salades on the side en leert ze je hoe om te gaan met restjes…lees verder >

Nieuwe Kookbijbel overzicht 2022

Onderstaand overzicht is ingedeeld op datum van verschijnen, de nieuwste kookboeken staan bovenaan de lijst. Zelfs als ze nog moeten verschijnen.

Alain Caron, Rogier TripKipbijbel
kipgerechten
Uitgever: Carrera Culinair
Verschijnt: 21 november 2022

Julius JaspersGrillbijbel
grillgerechten
Uitgever: Carrera Culinair
Verschijnt: 18 oktober 2022


Overzicht van de kookbijbels

Alfabetisch ingedeeld op titel van het kookboek.

Overzicht van de landenbijbels

Alfabetisch ingedeeld op naam van land van dat in het kookboek centraal staat.


Bijpassende boeken en informatie

Proeven van Italië

Proeven van Italië boek van François-Régis Gaudry recensie en informatie. Op 5 maart 2024 verschijnt bij uitgeverij Lannoo, Proeven van Italië, Hét standaardwerk voor de Italiaanse keuken, geschreven door François-Régis Gaudry. Hier lees je uitgebreide informatie over de inhoud van het culinaire boek en over de uitgave.

Proeven van Italië boek recensie en informatie

Ook is er aandacht voor de boekbespreking en recensie van Proeven van Italië,  het boek over alle aspecten van de Italiaanse keuken zodra deze in de media verschijnen. Het boek verschijnt bij uitgeverij Lannoo.

Proeven van Italië

Proeven van Italië

Hét standaardwerk voor de Italiaanse keuken!

  • Auteur: François-Régis Gaudry (Frankrijk)
  • Soort boek: culinair boek, kookboek
  • Origineel: On va déguster l’Italie (2020)
  • Uitgever: Lannoo
  • Verschijnt: 5 maart 2024
  • Omvang: 400 pagina’s
  • Uitgave: gebonden boek
  • Prijs: € 59,99
  • Boek bestellen bij: Bol / Libris

Flaptekst van het culinaire boek over de Italiaanse keuken

Hoe wordt een Italiaanse maaltijd bereid? Wat is de échte geschiedenis van pizza? Kan gnocchi ook als dessert worden gegeten? Wat zijn de 35 manieren om een Italiaanse koffie te bestellen?… Geen onderwerp blijft onbesproken.

Maak kennis met honderden emblematische producten, iconische recepten, illustere figuren en typische gebruiken; een verleidelijke reis naar de Italiaanse keuken in een mix van gastronomie, voedingswetenschap, geschiedenis, culturele referenties, legendes, overleveringen, grafieken, kaarten, foto’s en illustraties. Eén ding is zeker; je proeft Italië van noord tot zuiden van west naar oost. Buon appetito!

Bijpassende boeken

Alice Hart – Het grandioze groenteboek

Alice Hart Het grandioze groenteboek. Op 14 maart 2024 verschijnt bij uitgeverij Terra het nieuwe vegetarische kookboek van de Britse culinair auteur Alice Hart. Hier lees je informatie over de inhoud van het kookboek, de gerechten en recepten, de auteur en over de uitgave.

Alice Hart Het grandioze groenteboek recensie

Zodra er een boekbespreking of een recensie van Het grandioze groenteboek, het nieuwe kookboek van de Britse culinair auteur Alice Hart verschijnen, besteed onze redactie er aandacht aan.

Alice Hart kookboeken en informatie

Alice Hart is een van de meest vooraanstaande culinair journalisten en kookboekenschrijvers van Engeland. Ze studeerde fysiologie en neurowetenschappen aan de Bristol University. Als gepassioneerde kok en met een grote interesse in de culinaire wereld behaalde ze haar diploma als chef aan de Leith’s School of Food and Wine.

Daarna ging ze aan de slag als private-chef, in pop-uprestaurants en als productontwikkelaar. Bovendien groeide ze uit tot een vooraanstaande culinair auteur en heeft inmiddels meerdere kookboeken op haar naam staan. Haar nieuwste vegetarische kookboek in Nederlandse vertaling, waarover je hier alles lees, ligt medio maart in de boekhandel.

Alice Hart Het grandioze groenteboek

Het grandioze groenteboek

90 vegetarische klassiekers met een verrassende twist

  • Auteur: Alice Hart (Engeland)
  • Soort boek: vegetarisch kookboek
  • Origineel: The Magnificent Book of Vegetables (2022)
  • Uitgever: Terra
  • Verschijnt: 14 maart 2024
  • Omvang: 240 pagina’s
  • Uitgave: gebonden boek
  • Prijs: € 32,50
  • Boek bestellen bij: Bol / Libris

Flaptekst van het vegetarische kookboek van Alice Hart

Het vegetarische kookboek dat thuis niet mag ontbreken.

Alice Hart, bestsellerauteur van onder andere Vegalicious en Het grote groenteboek, deelt in Het grandioze groenteboek 90 nieuwe vegetarische recepten waarin groenten de hoofdrol spelen.

Alle gerechten kun je naar eigen keuze mixen en matchen: van brunches die net zo goed als avondmaaltijd kunnen doorgaan tot smaakvolle bijgerechten die ook als hoofdgerecht kunnen dienen. Het hoofdstuk over sauzen laat zien hoe je gerechten een extra twist kunt geven. Kies uit het hoofdstuk Seizoensmenu’s een van de voorgestelde menu’s met bijbehorende planning; je kunt het jezelf hiermee gemakkelijk maken door al veel onderdelen van een gerecht eerder voor te bereiden. Probeer op een koude dag de Soep van geroosterde bloemkool, uien & kikkererwten, de krokante Tomatenfritters met feta & olijven voor een zomers, licht hapje en de Verrukkelijke ratatouille als je naar comfortfood verlangt.

Dit boek geeft inspiratie voor zowel dagelijkse maaltijden als etentjes met familie en vrienden en voor feestelijke gelegenheden. Met het desserthoofdstuk kun je elk diner in stijl afsluiten… het kan gewoon niet misgaan met de Brownies met gezouten honingraat of de Appelcrumble met amaretti & marsepeincustard.

Bijpassende boeken

Recepten uit Rome kookboek

Recepten uit Rome kookboek van Katie en Giancarlo Caldesi. Op 21 mei 2024 verschijnt bij Kosmos Uitgevers het kookboek met gerechten uit de Italiaanse hoofdstad Rome. Hier lees je informatie over de inhoud van het boek, de auteurs en over de uitgave.

Recepten uit Rome kookboek van Katie en Giancarlo Caldesi recensie

Onze redactie besteedt aandacht aan de boekbesprekingen en recensie van Recepten uit Rome, geschreven door Katie en Giancarlo Caldesi. Het is het eerste deel in een reeks kookboeken in de reeks Eten in… die bij Kosmos Uitgevers gaat verschijnen.

Recepten uit Rome kookboek

Recepten uit Rome

Eten in Italië

  • Auteurs: Katie en Giancarlo Caldesi (Italië)
  • Soort boek: Italiaans kookboek
  • Uitgever: Kosmos Uitgevers
  • Verschijnt: 21 mei 2024
  • Omvang: 272 pagina’s
  • Uitgave: gebonden boek
  • Prijs: € 25,99
  • Boek bestellen bij: Bol / Libris

Flaptekst van het nieuwe Italiaanse kookboek

Eten in … is de nieuwe reis- & kookserie van Kosmos Uitgevers over de wereldberoemde Italiaanse keuken, met Recepten uit Rome als eerste deel: een culinaire ontdekking van een van ’s werelds meest geliefde steden. Van klassieke recepten die al generaties in de trattoria’s prijken tot aan nieuwe, spannende recepten van de beste Romeinse chefs van het moment. Eten in Italie – Recepten uit Rome is een prachtige souvenir en heerlijke ode aan la cucina Italiana.

Bijpassende boeken