Ha-Joon Chang Economie om van te smullen recensie en informatie over de inhoud van het journalistieke economieboek. Op 28 februari 2023 verschijnt bij uitgeverij Nieuw Amsterdam de Nederlandse vertaling van Edible Economics, geschreven door de Zuid-Koreaanse econoom Ha-Joon Chang.
Ha-Joon Chang Economie om van te smullen recensie en informatie
Als de redactie het boek leest, kun je op deze pagina de recensie en waardering vinden van Economie om van te smullen, Met voedsel de wereldeconomie verklaard. Het boek is geschreven door Ha-Joon Chang. Daarnaast zijn hier gegevens van de uitgave en bestelmogelijkheden opgenomen. Bovendien kun je op deze pagina informatie lezen over de inhoud van de nieuwe boek van de Koreaanse econoom Ha-Joon Chang.
Economie om van te smullen
Met voedsel de wereldeconomie verklaard
- Schrijver: Ha-Joon Chang (Zuid-Korea)
- Soort boek: economieboek, journalistiek boek
- Origineel: Edible Economics (2022)
- Nederlandse vertaling: Joost Pollmann
- Uitgever: Nieuw Amsterdam
- Verschijnt: 28 februari 2023
- Omvang: 304 pagina’s
- Uitgave: paperback / ebook
- Prijs: € 24,99 / € 12,99
- Boek bestellen bij: Bol / Libris
Flaptekst van het nieuwe boek van de Zuid-Koreaanse econoom Ha-Joon Chang
Met ansjovis valt van alles te vertellen over industrialisatie, en met aardbeien over de gevolgen van automatisering voor de werkgelegenheid. Melk is in tegenspraak met het idee dat concurrentie de enige manier is om economische efficiëntie en groei te bewerkstelligen. En chocola biedt een verrassend inzicht in het functioneren van postindustriële kenniseconomieën. Aan de hand van voedsel en ingrediënten legt de vooraanstaande econoom Ha-Joon Chang uit hoe onze economieën werken en wat op dit moment de belangrijkste economische en maatschappelijke vraagstukken zijn, zoals de groeiende kloof tussen arm en rijk, automatisering, klimaatverandering en immigratie.
Economie om van te smullen is een bijzondere mix van voedsel, geschiedenis en economie. Met dit toegankelijke en onderhoudende boek is het niet heel moeilijk om je wat meer met economie bezig te houden. Het is Changs vurige wens, en volgens hem zelfs onze democratische plicht, want voordat we het in de gaten hebben heeft de financiële en politieke elite ons leven ingrijpend veranderd.