Tag archieven: koffieboek

Koffie en barista boeken

Koffie en barista boeken. Welke nieuwe boeken over koffie, koffie maken en barista zijn verschijnen er? Wat is de inhoud van het koffieboek? Wie heeft het boek geschreven, bij welke uitgever verschijnt het en wanneer?

Koffie en barista boeken

Het zetten van koffie is in de afgelopen decennia uitgegroeid tot een ware kunt die vakkundigheid vereist. Waren we vroeger tevreden met een kopje filterkoffie of gebruikten we een eenvoudig rechttoe rechtaan koffiezetapparaat, tegenwoordig willen velen van onze een ingenieuze koffiemachine waarmee je de meest bijzondere koffie kunt maken.

Welke nieuwe boeken over koffie en voor de barista verschijnen er?

Met al die aandacht voor het maken van koffie en de aandacht voor de goede barista verschijnen er met regelmaat boeken over dit onderwerp. Hieronder is een overzicht van nieuwe koffie en barista boeken te vinden. Links verwijzen naar uitgebreide informatie over de inhoud van het koffieboek, de auteur, recensies, reviews en bestelmogelijkheden.

Koffie?

Een Nederlandse geschiedenis

  • Denise Campbell en Laura Smeets Koffie? recensieAuteur: Denise Campbell, Laura Smeets
  • Soort boek: geschiedenisboek
  • Uitgever: WBOOKS
  • Verschijnt: 12 oktober 2026
  • Omvang: 144 pagina’s (rijk geïllustreerd)
  • Afmetingen: 17 x 22,8 x 1,5 cm
  • Gewicht: 406 gram
  • Uitgave: paperback
  • Prijs: € 24,95
  • Boek bestellen >
  • Inhoud boek: In Nederland worden er jaarlijks miljoenen liters koffie gedronken. De geschiedenis van het opwekkende bakkie pleur reikt van de eerste kleine koffieladingen uit Mokka (Jemen) tot de grootschalige Nederlandse koffieplantages in Indonesië en Zuid-Amerika. Om steeds grotere winsten te behalen, werden samenlevingen en landschappen blijvend veranderd. (On)zuivere koffie veroverde Nederland in rap tempo. Koffiekannen en -koppen veranderden mee met de mode, de gezelschappen en de manieren van koffiezetten. Achter onze dagelijkse dosis koffie schuilt een wereld aan onzichtbare verhalen…lees verder >

Bijbel voor de barista

Van boon tot espresso: zo maak je zelf de lekkerste koffie

  • Tom Saxon Bijbel voor de barista recensieAuteur: Tom Saxon
  • Soort boek: koffieboek
  • Uitgever: Deltas
  • Verschijnt: 22 april 2026
  • Omvang: 160 pagina’s
  • Afmetingen: 17,5 x 24,4 cm
  • Uitgave: gebonden boek
  • Prijs: € 29,95
  • Boek bestellen >
  • Inhoud boek: Wil je je espresso verfijnen of leren hoe je de perfecte flat white of mocha zet? De kwaliteit van de koffie die we thuis drinken, is de afgelopen jaren enorm verbeterd en ook de manier waarop we thuis koffiezetten is drastisch veranderd. Niet alleen door de aanschaf van betere apparatuur, maar ook doordat we meer waardering voor en een bredere kennis van koffie hebben. Dit boek maakt je wegwijs in de herkomst van koffie, leert je alles over koffiebranden en hoe je koffie proeft als een pro…lees verder >

Bijpassende boeken

Afbeelding bovenzijde: Unsplash

Denise Campbell en Laura Smeets – Koffie?

Denise Campbell en Laura Smeets Koffie? recensie, review en informatie boek met een Nederlandse geschiedenis. Op 12 oktober 2026 verschijnt bij Uitgeverij WBOOKS het boek over koffie van Denise Campbell en Laura Smeets, beide werkzaam als de conservator in Keramiekmuseum Princessehof in Leeuwarden. Hier lees je informatie over de inhoud van het boek, de auteur en over de uitgave.

Denise Campbell en Laura SmeetsKoffie? recensies en reviews

Als er in de media een bespreking, review of recensie verschijnt van het boek of de tentoonstelling Koffie?, Een Nederlandse geschiedenis, geschreven door Denise Campbell en Laura Smeets, dan besteden we er op deze pagina aandacht aan.

Denise Campbell en Laura Smeets Koffie

Koffie?

Een Nederlandse geschiedenis

  • Auteur: Denise Campbell, Laura Smeets
  • Soort boek: geschiedenisboek
  • Uitgever: WBOOKS
  • Verschijnt: 12 oktober 2026
  • Omvang: 144 pagina’s (rijk geïllustreerd)
  • Afmetingen: 17 x 22,8 x 1,5 cm
  • Gewicht: 406 gram
  • Uitgave: paperback
  • Prijs: € 24,95
  • Boek bestellen >

Flaptekst boek van Denise Campbell en Laura Smeets over koffie in Nederland

In Nederland worden er jaarlijks miljoenen liters koffie gedronken. De geschiedenis van het opwekkende bakkie pleur reikt van de eerste kleine koffieladingen uit Mokka (Jemen) tot de grootschalige Nederlandse koffieplantages in Indonesië en Zuid-Amerika.

Om steeds grotere winsten te behalen, werden samenlevingen en landschappen blijvend veranderd. (On)zuivere koffie veroverde Nederland in rap tempo. Koffiekannen en -koppen veranderden mee met de mode, de gezelschappen en de manieren van koffiezetten. Achter onze dagelijkse dosis koffie schuilt een wereld aan onzichtbare verhalen. Het boek Koffie? Een Nederlandse geschiedenis vertelt over de Nederlandse koloniale koffiehandel en het immense leed dat dit veroorzaakte. Maar ook over een geliefd sociaal ritueel, met trots geserveerd in het mooiste servies.

Het boek bevat bijdrages van het Nationaal Slavernijmuseum, Amsterdam Museum, Hortus Botanicus Amsterdam, Centre Céramique-Maastricht Museum, Museum Kaapskil, Museum Joure, Museum Prinsenhof Delft, Groninger Museum, Het Nationaal Archief, Koninklijke Verzamelingen, Rijksmuseum Amsterdam, Batavialand, Het Scheepvaartmuseum, Huis van het boek en het Heritage Center van Douwe Egberts.

Koffie? Een Nederlandse geschiedenis verschijnt bij de gelijknamige tentoonstelling in Keramiekmuseum Princessehof in Leeuwarden die van 10 oktober 2026 t/m 29 augustus 2027 te bezoeken is.

Denise Campbell is conservator Aziatische keramiek in Keramiekmuseum Princessehof en adviseur bij zowel de Vereniging Rembrandt als de Koninklijke Vereniging van Vrienden der Aziatische Kunst.

Laura Smeets is conservator Europese keramiek bij Keramiekmuseum Princessehof. Ze is voorzitter van Stichting SOUK en het Genootschap van het Amsterdam Museum en adviseur bij het Mondriaan Fonds.

Bijpassende boeken