Natasja van der Meer Het vlierboek recensie, review en informatie boek met recepten voor eten, drinken, gezondheid, schoonheid en creativiteit. Op 2 februari 2026 verschijnt bij Uitgeverij Terra het boek van Natasja van der Meer over de mogelijkheden die de vlier ons biedt. Hier lees je informatie over de inhoud van het boek, de auteur en over de uitgave.
Natasja van der Meer Het vlierboek recensies en reviews
Als er in de media een boekbespreking, review of recensie verschijnt van Het vlierboek, Recepten voor eten, drinken, gezondheid, schoonheid en creativiteit, geschreven door Natasja van der Meer, dan besteden we er op deze pagina aandacht aan.
Recensie van de redactie
In onze direct omgeving kun je flink wat planten, bomen en struiken vinden die prachtig in bloei kunnen staan en waarvan je ook op andere manieren kunt genieten. De vlier is een goed voorbeeld ervan. In het voorjaar valt de struik op als deze prachtig in bloem staat en zeer aangename geuren verspreid. In de herfst blijkt de vlier ook nog eens mooie bessen te hebben geproduceerd waarvan niet alleen de vogels kunnen genieten maar ook wij zelf.
In dit door Uitgeverij Terra mooi uitgegeven en vormgegeven gegeven boek laat Natasja van der Meer zien hoe veelzijdig de struik is en wat je er allemaal mee kunt doen. Bovendien staat het boek vol met recepten van gerechten waarin je de vlier in alle vormen kunt verwerken, niet alleen recepten voor gerechten maar ook voor cremes, shampoo en lotion.
En daarmee houdt de veelzijdigheid van het gebruik van de plant volgens Natasja van der Meer niet op. Ze laat zien hoe de struik een toevoeging kan zijn voor jouw tuin, hoe je er hondenkoekjes van kunt maken of een bijenhotel. Kortom de mogelijkheden die een schijnbaar gewone struik als de vlier biedt zijn bijna oneindig en Natasja van der Meer zorgt ervoor dat de veelzijdigheid van de vlier tot volle wasdom komt. Gewaardeerd met ∗∗∗∗∗ (uitstekend).
Het vlierboek
Recepten voor eten, drinken, gezondheid, schoonheid en creativiteit
- Auteur: Natasja van der Meer (Nederland)
- Soort boek: kookboek, natuurgeneeskundeboek
- Uitgever: Terra
- Verschijnt: 2 februari 2026
- Omvang: 184 pagina’s
- Afmetingen: 15,8 x 20,8 x 2 cm
- Gewicht: 450 gram
- Uitgave: gebonden boek
- Prijs: € 25,99
- Waardering redactie: ∗∗∗∗∗ (uitstekend)
- Boek bestellen >
Flaptekst van het vlierboek van Natasja van der Meer
De vlier groeit vaak langs paden en in bermen. Hij verrast met geurige bloesem in het voorjaar en stevige bessen in de herfst. Deze onopvallende plant biedt opmerkelijk veel toepassingen. Van huisgemaakte siroop en bonbons tot zeep, hoestdrank en een bijenhotel.
In dit boek laat Natasja van der Meer zien hoe je de vlier gebruikt in de keuken, de huisapotheek, de tuin en zelfs voor talloze creatieve projecten. Met duidelijke uitleg en gemakkelijk te maken recepten en instructies ontdek je hoe veelzijdig en waardevol deze plant is.
Met meer dan zeventig recepten en toepassingen, praktische tips en inspirerende weetjes is dit hét boek voor wildplukkers, hobbykoks, moestuiniers en iedereen die leeft met de seizoenen.
Natasja van der Meer is ontwerper en kunstenaar met een diepe liefde voor ambacht, duurzaamheid en natuurlijke materialen. Geïnspireerd door de wederkerigheid van de natuur verdiepte ze zich in wilde planten als de brandnetel en de paardenbloem.
