Jutta Chorus Dagen van melk recensie en informatie boek over de geschiedenis van ons familiebedrijf. Op 2 oktober 2025 verschijnt bij Uitgeverij Pluim het boek van Jutta Chorus. Hier lees je informatie over de inhoud van het boek, de auteur en over de uitgave.
Jutta Chorus Dagen van melk recensies en reviews
Als er in de media een boekbespreking, review of recensie verschijnt van Dagen van melk, De geschiedenis van ons familiebedrijf, dan besteden we er op deze pagina aandacht aan.
- “Een snippertje van de wereldgeschiedenis. Maar zo Hollands, zo boeiend en herkenbaar!” (Geert Mak)
-
“De geschiedenis van een melkbedrijf is óók de geschiedenis van melk als nationaal symbool, bewijst Jutta Chorus.” (Robin Goudsmid, Trouw)
Recensie van de redactie
Melk is decennia lang belangrijk geweest in het gezondheidsdenken van Nederland. En niet alleen dat melk was bovendien een van de belangrijkste symbolen van de Nederlandse landbouweconomie. Velen van ons die inmiddels de vijftig gepasseerd zijn kent zonder twijfel nog de reclame slogan Melk de witter motor, die symbool stond voor dit denken en nog langer geleden speelden schoolmelk en het reclamepersonage Joris Driepinter die in de jaren zestig en zeventig van de vorige aandrong op het drinken van drie glazen melk per dag. Als je deze zaken zo beschouwt is er in de afgelopen twintig jaar veel veranderd ten aanzien van onze houding ten opzicht van het nuttigen van melk.
Schrijfster Jutta Chorus groeide op in een familie die sinds het begin van de twintigste eeuw nauw verbonden was met melk. Haar grootvader startte in 1917 op kleine schaal met het ophalen van melk bij boeren wat hij daarna doorverkocht aan particulieren. Zijn activiteit groeide uit tot een melkbedrijf van omvang en aanzien. Menken Melk zoals het bedrijf genoemd werd, was op veel plekken een begrip, mede door dat de flessen, zakken en pakken melk dagelijks op tafel te vinden waren. Uiteindelijk zou Menken het laatste particuliere melkbedrijf zijn dat in Nederland operationeel was, maar moest uiteindelijk ook de deuren sluiten.
Jutta Chorus werd door haar familiebanden van jongs af aan geconfronteerd met de melkhandel. En nu er nog familieleden zijn die alles van dichtbij meemaakten was nu het moment aangebroken om in haar familiegeschiedenis te duiken. Ze moet vele uren gesproken hebben met een aantal van hen, en de archieven van de familie en elders hebben doorgeploegd om te komen tot het boek dat er nu is.
Wat vooral boeiend is dat Jutta Chorus de persoonlijke, soms kleine familiegeschiedenis op een zeer organische manier weet de verbinden aan de geschiedenis van de melkindustrie in Nederland. En juist dat gegeven maakt dit boek extra interessant. Neem daarbij dat Chorus over een vlotte en prettige schrijfstijl beschikt en je hebt een boek dat een genot is om te lezen. En ze heeft het werk waaraan haar grootmoeder ooit begonnen is, het schrijven van de familiegeschiedenis, maar in 2022 overleed, weten te voltooien en waarschijnlijk vervolmaken. Het boek is door onze redactie gewaardeerd met ∗∗∗∗∗ (uitstekend).
Dagen van melk
De geschiedenis van ons familiebedrijf
- Auteur: Jutta Chorus (Nederland)
- Soort boek: familiegeschiedenis
- Uitgever: Uitgeverij Pluim
- Verschijnt: 2 oktober 2025
- Omvang: 256 pagina’s
- Uitgave: gebonden boek / ebook
- Prijs: € 24,99 / € 14,99
- Waardering redactie: ∗∗∗∗∗ (uitstekend)
- Boek bestellen >
Flaptekst van het boek van Jutta Chorus met de geschiedenis van het familiebedrijf
Hoe een jongen uit de Hollandse modder kroop en van zijn handel in melk een miljoenenbedrijf maakte. En over de generatie die het weer uit handen liet glippen.
Zestien was Jutta Chorus’ opa toen hij melk ging ophalen bij boeren in de buurt. Tegen de tijd dat Chorus werd geboren reed hij in een Mercedes en rookte hij dikke sigaren. Dit bijna Amerikaanse familieverhaal van armoe naar rijkdom speelt zich af tegen de wonderbaarlijke geschiedenis van de melkproductie in Nederland. Grootvader Leen Menken bracht met ‘Menken melk, lekkere melk’ de zuiveldrank aan de man en was de laatste particuliere melkproducent in Nederland. Maar tegen welke prijs?
Jutta Chorus daalt af in de jeugd van haar moeder, zoekt haar ooms en tantes op, ontdekt handgeschreven memoires van opa Leen en reconstrueert de opkomst en nadagen van het familiebedrijf
Een liefdevol verhaal over een grote katholieke familie, die leep, maar eerlijk handel dreef in het meest Nederlandse van alle producten.
Jutta Chorus is geboren op 17 januari 1967 in Leiden. Ze is schrijver en journalist voor NRC Handelsblad. In 2003 won ze de Prijs voor Dagbladjournalistiek voor haar bijdragen over de korte politieke carrière van Pim Fortuyn. Ze beschrijft van dichtbij prominente maatschappelijke figuren, zoals het campagneboek In de ban van Fortuyn (met Menno de Galan) laat zien of het portret Beatrix. Dwars door alle weerstand heen (2013). In 2009 verscheen de kroniek Afri. Leven in een migrantenwijk over de Rotterdamse Afrikaanderwijk. Het werk werd genomineerd voor de M.J. Brusseprijs 2010 voor het beste journalistieke boek en het Beste Rotterdamse Boek. Samen met Bas Blokker werkt Chorus aan een biografie van de jonge Claus von Amsberg.
