Jaap Seidell & Jutka Halberstadt Andere kost recensie en informatie pleidooi voor een gezonder en duurzamer voedselsysteem. Op 10 juni 2021 verschijnt bij uitgeverij Atlas Contact het boek met een pleidooi voor een gezonder en duurzamer voedselsysteem, geschreven door Jaap Seidell en Jutka Halberstadt
Jaap Seidell Jutka Halberstadt Andere kost recensie en informatie
Als de redactie het boek leest, kun je op deze pagina de recensie en waardering vinden van de het non-fictie boek Andere kost. Een pleidooi voor een gezonder en duurzamer voedselsysteem. Het boek is geschreven door Jaap Seidell en Jutka Halberstadt. Daarnaast zijn hier gegevens van de uitgave en bestelmogelijkheden opgenomen. Bovendien kun je op deze pagina informatie lezen over de inhoud van dit boek van Jaap Seidell en Jutka Halberstadt.
Andere kost
- Schrijvers: Jaap Seidell, Jutka Halberstadt
- Soort boek: non-fictie
- Uitgever: Atlas Contact
- Verschijnt: 10 juni 2021
- Omvang: 356 pagina’s
- Uitgave: paperback
- Boek bestellen bij: Boekhandel / Bol
Flaptekst van het boek van Jaap Seidell en Jutka Halberstadt
Ons huidige voedselsysteem kraakt in zijn voegen. Wij worden ziek, de planeet wordt ziek: verandering is bittere noodzaak. Maar wie heeft de macht en verantwoordelijkheid om zo’n ommekeer tot stand te brengen? Wat kun je zelf doen, en wat kunnen we samen? Over die vragen buigen Jaap Seidell en Jutka Halberstadt zich in Andere kost. Ze laten zien dat je als individu een bijdrage kunt leveren door betere, bewuste keuzes. Maar zo’n individuele benadering alleen schiet ernstig tekort. Aan de hand van heldere voorbeelden maken de auteurs inzichtelijk dat we een collectieve verantwoordelijkheid dragen. En daar hoort een krachtig en samenhangend overheidsbeleid bij. Seidell en Halberstadt schrijven een prikkelend en informatief pleidooi dat niet alleen moet leiden tot een vruchtbaarder debat, maar nu ook écht tot verandering.