Tag archieven: kookboekenschrijfster

Nederlandse kookboekenschrijvers

Nederlandse kookboekenschrijvers. Welke bekende kookboekenschrijfsters en kookboekenschrijvers zijn uit Nederland afkomstig? Welke kookboeken hebben ze geschreven? Waarin zijn de Nederlandse kookboekenschrijvers gespecialiseerd?

Nederlandse kookboekenschrijvers

In de afgelopen decennia heeft het kookboek in Nederland een grote populariteit gekregen. Dat zal mede te danken zijn aan het tv-programma Heel Holland Bakt en kookrubrieken in programma’s op de Nederlandse televisie. Een aantal van de koks en kookboekenschrijvers en schrijfsters die regelmatig op de buis te zien zijn, is uitgegroeid tot bekende Nederlander.

Welke bekende Nederlandse kookboekenschrijvers zijn er?

Onderstaan is het overzicht te vinden van bekende kookboekenschrijvers en kookboekenschrijfsters uit Nederland. Naast informatie over de kookboeken die ze hebben geschreven, vind je informatie over de gerechten en recepten waarin ze gespecialiseerd zijn en persoonlijke informatie. Links verwijzen naar uitgebreide informatie over de schrijfster of schrijver, informatie over de inhoud van het kookboek, recensies, reviews en bestelmogelijkheden.

Welmoed Bezoen

  • gespecialiseerd in kookboeken en receptontwikkeling
  • bijzonderheden: was chef-patissier in de keuken van een tweesterrenrestaurant

Welmoed Bezoen kookboeken
2025 | Groentebijbel deel 2
2023 | Saladebijbel
2023 | Welmoeds Wilde keuken

Herman den Blijker Herman kookt terug recensieHerman den Blijker

  • kok, restaurateur en tv-maker
  • geboren op 21 oktober 1958
  • geboorteplaats: Rotterdam

Herman den Blijker kookboeken
2024 | Herman kookt terug
2015 | Vlees!

Rutger van den Broek en Mark Haayema Efteling-sprookjesbakboek recensieRutger van den Broek

  • geboren op 10 januari 1986
  • geboorteplaats: Hilversum
  • gespecialiseerd in bakken en toetjes
  • bijzonderheden: Eerste winnaar Heel Holland Bakt in 2013

Rutger van den Broek kookboeken
2025 | Patisseriebijbel
2025 | Efteling Sprookjesbakboek (met Mark Haayema)
2024 | Het makkelijke bakboek
2023 | Toetjesbijbel
2023 | Bakbijbel
2021 | De bakatlas
2017 | Het hartige bakboek
2018 | Koekjesbijbel
2015 | Rutger bakt
2014 | Rutger bakt feestelijk

Ramon Brugman

  • televisiekok, bekend van tv-programma BinnensteBuiten

Ramon Brugman kookboeken
2025 | Burgerbijbel
2022 | Borrelbijbel

Tobias Camman

  • kookboekenschrijver, art- en filmdirector
  • geboren op 22 november 1988
  • geboorteplaats: Utrecht

Tobias Camman kookboeken
2025 | Fastvoer
2024 | Visvoer
2023 | Groenvoer
2022 | Voer

Sergio Herman

  • sterrenchef, restauranteigenaar
  • geboren op 5 mei 1970
  • geboorteplaats: Oostburg, Zeeland

Sergio Herman kookboeken
2024 | Colorful cooking

Julius Jaspers

  • kok en kookboekenschrijver
  • winnaar Gouden Garde 2003 voor Smart Cooking

Julius Jaspers kookboeken
2025 | Kampeerkoken
2024 | Kerstbijbel
2023 | Eenpansbijbel
2023 | BBQ The Next Level
2023 | Hamburgers
2022 | Grillbijbel
2021 | Sausbijbel
2021 | De BBQatlas
2019 | Stoofbijbel
2016 | BBQBijbel
2002 | Smart Cooking (Gouden Garde 2003)

Janneke Philippi

  • kookboekenschrijfster

Janneke Philipi kookboeken
2025 | Pasta semplice (pastagerechten)
2024 | Ovenschotelbijbel
2024 | Canapé
2023 | Bakplaatbijbel

Nick Toet Thuis met Nick kookboek recensieNick Toet

  • geboorteplaats: Den Haag
  • gespecialiseerd in no-nonsens stoer koken

Nick Toet kookboeken
2025 | Thuis met Nick
2023 | BBQ’en met Nick
2021 | Eten met Nick

Janneke Vreugdenhil

  • culinair journalist en kookboekenauteur
  • geboren op 25 september 1968
  • geboorteplaats: Maasland

Janneke Vreugdenhil kookboeken
2024 | Solo food
2024 | Glutenvrije bijbel
2024 | We love groente
2023 | Tapas (samen met Edwin Winkels)
2023 | Eten als medicijn – overgang
2023 | Eten als medicijn – hart
2021 | Koolhydraatarme bijbel
2020 | De bijbel van de Nederlandse keuken

Bijpassende boeken en informatie

Deborah Kaloper – Holy Taco!

Deborah Kaloper Holy Taco! recensie, review en informatie kook boek met de lekkerste recepten voor taco’s, tortilla’s en bijgerechten. Op 22 september 2025 verschijnt bij Deltas het taco en tortilla kookboek van Deborah Kaloper, de uit Australie afkomstige kookboekenschrijfster. Hier lees je informatie over de inhoud van het kookboek, de gerechten en recepten, de auteur en over de uitgave.

Deborah Kaloper Holy Taco! recensie en review

Als er in de media een boekbespreking, review of recensie verschijnt van Haly Taco!, de lekkerste recepten voor taco’s, tortilla’s en bijgerechten, het nieuwe kookboek van Deborah Kaloper, dan besteden we er hier aandacht aan.

Deborah Kaloper Holy Taco

 

Holy Taco!

De lekkerste recepten voor taco’s, tortilla’s en bijgerechten

  • Auteur: Deborah Kaloper (Australië)
  • Soort boek: taco en tortilla koopboek
  • Uitgever: Deltas
  • Verschijnt: 22 september 2025
  • Uitgave: paperback
  • Prijs: € 24,95
  • Boek bestellen bij: Bol / Libris

Flaptekst van het taco en tortilla kookboek van Deborah Kaloper

Zin in een Mexicaanse taco? In dit boek leer je de lekkerste en meest originele combinaties creëren! Heerlijke gerechten met vlees, vis,
gevogelte, vegetarisch en vegan.

Ontdek alles over de belangrijkste ingrediënten, van bloemsoorten en chilipepers tot kaas en smaakmakers.

Leer hoe je je eigen tortilla’s, bijgerechten en salsa’s maakt en laat je inspireren door de lekkerste recepten. Zalm met honing en chipotle of chili verde met varkensvlees? Kip met harissa en citroen-labneh of carnitas? Chili beef cheeks of toch liever een vegetarische picadillo? Welke vulling je ook kiest, als er taco’s op tafel komen, is het altijd feest! Kwalitatieve gebrocheerde uitgave.

Deborah Kaloper is een foodstylist en receptontwikkelaar, woonachtig in Melbourne, Australië. Met meer dan 15 jaar ervaring in de stylingbranche, haar oog voor detail, haar vermogen om een briefing te volgen en haar passie voor creativiteit, stelt haar in staat om consistent prachtige en inspirerende beelden te leveren voor haar uiteenlopende klanten. Deborah heeft aan meer dan 60 kookboekprojecten gewerkt in Australië en daarbuiten.

Bijpassende boeken

Diana Henry – Winter kookboek

Diana Henry Winter kookboek recensie en informatie over de gerechten en recepten. Op 15 oktober 2024 verschijnt bij Kosmos Uitgevers het nieuwe kookboek met wintergerechten van de Britse kookboekenschrijfster Diana Henry. Hier lees je informatie over de inhoud van het kookboek, de gerechten, recepten en over de uitgave.

Diana Henry Winter kookboek recensie en informatie

  • “Ik wil alles eten wat Diana Henry kookt.” (Yotam Ottolenghi)

Diana Henry Winter kookboek recensie

Winter

Warme gerechten voor koude dagen

  • Auteur: Diana Henry (Engeland)
  • Voorwoord: Nigel Slater
  • Soort boek: winterkookboek
  • Origineel: Winter (2023)
  • Uitgever: Kosmos Uitgevers
  • Verschijnt: 15 oktober 2024
  • Omvang: 208 pagina’s
  • Uitgave: gebonden boek
  • Boek bestellen bij: Boekenwereld / Bol / Libris

Diana Henry Winter kookboek recensie en informatie

  • “Ik wil alles eten wat Diana Henry kookt.” (Yotam Ottolenghi)

Flaptekst van het kookboek van Diana Henry met wintergerecht

Winter: warme gerechten voor koude dagen bevat meer dan 100 onweerstaanbare, klassieke koud-weer-recepten die de unieke smaken van de herfst en de winter vieren. Met recepten die zijn verzameld op reizen door Scandinavië, de Franse en Italiaanse Alpen, Schotland, Ierland en New England, is dit hét kookboek over de magie van koken in de koude maanden.

Warm op bij puur, Europees comfortfood, van de skihellingen van Italië tot aan de koffiehuizen van Wenen en Boedapest tot very English winterkost. Van Uien-cidersoep met smeltende camembert, gevulde kwartel met marmelade en whisky en tartiflette tot omgekeerde pecan-perentaart met cranberry’s. Haard aan en smullen maar!

  • Een nieuwe editie van dé winterklassieker van ongekroonde koningin Diana Henry
  • Meer dan 100 recepten
  • Met een voorwoord van Nigel Slater

Diana Henry geboren oktober 1963 in Noord-Ierland, is een prijswinnende schrijver over eten, journalist en presentator.

Bijpassende boeken en informatie