Tom Saxon Bijbel voor de barista recensie, review en informatie boek over zelf de lekkerste koffie maken als thuisbarista. Op 22 april 2026 verschijnt bij Uitgeverij Deltas het handboek voor de barista, Van boon tot espresso: zo maak je zelf de lekkerste koffie, geschreven door Tom Saxon. Hier lees je informatie over de inhoud van het boek, de auteur en over de uitgave.

Tom Saxon Bijbel voor de barista recensies en reviews

Als er in de media een boekbespreking, review of recensie verschijnt van Bijbel voor de barista, Van boon tot espresso: zo maak je zelf de lekkerste koffie, geschreven door Tom Saxon, dan besteden we er op deze pagina aandacht aan.

Recensie van de redactie

Tot voor een decennia of wat geleden beperkte de Nederlandse koffiecultuur zich tot vooral filterkoffie en nog erger oploskoffie. Hier en daar kon je misschien al een cappuccino of een espresso krijgen. Maar dat was uitzondering. Inmiddels cultuur rondom koffie drastisch veranderd. Ook in de Nederlandse horeca is er een overvloed aan verschillende soorten koffie gekomen en is de barista een fenomeen waar bijna geen elk zichzelf respecterend restaurant of koffiezaak omheen kan.

En deze baristacultuur is inmiddels ook doorgedrongen in onze huizen. Velen van onze beschikken inmiddels over een koffiemachine met een keur aan mogelijkheden en functionaliteiten. Zo veel zelfs dat velen van ons, zelfs als we het willen het volle potentieel van het apparaat verre van benutten. En dat precies waarbij het boek Bijbel voor de barista van Tom Saxon goed van pas kan komen.

De schrijver neemt de lezer mee in de wereld van de barista en legt op uitstekende wijze uit hoe je optimaal kun genieten van een goede koffiemachine. Maar niet alleen dat, Saxon neemt de lezer helemaal mee in de wereld van de koffie van de verschillende soorten koffie en wat deze aantrekkelijk maakt, tot de wijze waarop koffie gebrand wordt, de wijze waarop we van koffie kunnen genieten, de apparatuur en recepten om bijzondere koffie te maken.

Het boek is een echte aanbeveling voor wie optimaal wil genieten van de koffiemachine of wellicht van plan is er een aan te schaffen. De uitleg is helder en duidelijk, je kunt er echt mee aan de slag, en de foto’s en andere afbeeldingen versterken het boek. Al met al is Bijbel voor de barista een echte aanbeveling voor wie de mogelijkheden van koffiemachine te volle wil benutten en meer wil weten van de cultuur rondom koffie. Het boek is door de redactie gewaardeerd met ∗∗∗∗∗ (uitstekend).

Bijbel voor de barista

Van boon tot espresso: zo maak je zelf de lekkerste koffie

• Auteur: Tom Saxon
• Soort boek: koffieboek
• Uitgever: Deltas
• Verschijnt: 22 april 2026
• Omvang: 160 pagina’s
• Afmetingen: 17,5 x 24,4 cm
• Uitgave: gebonden boek
• Prijs: € 29,95
• Waardering redactie: ∗∗∗∗∗ (uitstekend)
• Boek bestellen >

Flaptekst van het boek over hoe je zelf als barista de lekkerste koffie maakt

Koffie is een moment van mindfulness in onze dagelijkse routines geworden. Dit boek is de ultieme specialty-koffiegids voor thuis!

Wil je je espresso verfijnen of leren hoe je de perfecte flat white of mocha zet? De kwaliteit van de koffie die we thuis drinken, is de afgelopen jaren enorm verbeterd en ook de manier waarop we thuis koffiezetten is drastisch veranderd. Niet alleen door de aanschaf van betere apparatuur, maar ook doordat we meer waardering voor en een bredere kennis van koffie hebben. Dit boek maakt je wegwijs in de herkomst van koffie, leert je alles over koffiebranden en hoe je koffie proeft als een pro.

Dit boek omvat:

• Een stap-voor-stapgids voor alle technieken: van het
  roosteren van de bonen tot het maken van latte art.
• Uitgebreid advies over de verschillende koffiemachines,
  apparatuur en ingrediënten.
• Prachtig fotomateriaal dat je toont hoe je je koffie naar een
  hoger niveau kunt tillen.

Bijpassende boeken

• Nieuwe kookboeken