Tag archieven: Carrera Culinair

Meike Krüger – Een tafel vol

Meike Krüger Een tafel vol kookboek recensie en informatie over de recepten van wereldgerechten. Op 23 september 2022 verschijnt bij uitgeverij Carrera Culinair het kookboek met wereldgerechten, geschreven door Meike Krüger.

Meike Krüger Een tafel vol recensie en informatie

Als de redactie het boek leest, kun je op deze pagina de recensie en waardering vinden van het kookboek Een tafel vol. Het boek is geschreven door Meike Krüger. Daarnaast zijn hier gegevens van de uitgave en bestelmogelijkheden opgenomen. Bovendien kun je op deze pagina informatie lezen over de inhoud dit kookboek met gerechten uit de gehele wereld, verzameld door Meike Krüger.

Meike Krüger Een tafel vol Kookboek Recensie

Een tafel vol

  • Schrijfster: Meike Krüger (Nederland)
  • Soort boek: wereldkookboek
  • Uitgever: Carrera Culinair
  • Verschijnt: 23 september 2022
  • Omvang: 320 pagina’s
  • Uitgave: gebonden boek / ebook
  • Prijs: € 35,00 / € 14,99
  • Boek bestellen bij: Boekhandel / Bol

Flaptekst van het kookboek van Meike Krüger

In Een tafel vol nodigt Meike Krüger je uit voor een culinaire reis langs haar favoriete landen in de wereld: van Spanje en Italië tot aan Mexico en Peru en van China en Thailand tot aan Georgië en Turkije.

Ieder hoofdstuk bestaat uit 8 tot 10 gerechten die je allemaal tegelijkertijd kunt serveren. Dat staat superfeestelijk en gastvrij en er is altijd voldoende keuze voor gasten met bepaalde eetvoorkeuren of -restricties. Iedereen kan opscheppen wat hem of haar lekker lijkt en misschien nog wel het allerbeste; jij hoeft alleen nog maar op te staan voor het dessert.

De recepten zijn kort, niet te ingewikkeld en met niet al te veel ingrediënten. Ieder diner is goed voor te bereiden en voorzien van een duidelijke planning, zodat je op de avond zelf maximaal een half uur in de keuken hoeft te staan.

Bijpassende boeken en informatie

Jonah Freud – Memmish Joods kookboek

Jonah Freud Memmish Joods kookboek recensie en informatie over de opgenomen recepten en gerechten. Op 15 september 2022 verschijnt bij uitgeverij Carrera Culinair het kookboek met Joodse wereldgerechten, geschreven door culinair journalist Jonah Freud.

Jonah Freud Memmish Joods kookboek recensie en informatie

Als de redactie het boek leest, kun je op deze pagina de recensie en waardering vinden van het kookboek Memmish, De Joodse wereldkeuken volgens Jonah Freud. Het boek is geschreven door Jonah Freud. Daarnaast zijn hier gegevens van de uitgave en bestelmogelijkheden opgenomen. Bovendien kun je op deze pagina informatie lezen over de inhoud dit nieuwe kookboek van Jonah Freud.

Jonah Freud Memmish Joods kookboek Recensie

Memmish

De Joodse wereldkeuken volgens Jonah Freud

  • Schrijfster: Jonah Freud (Nederland)
  • Soort boek: Joods kookboek
  • Uitgever: Carrera Culinair
  • Verschijnt: 15 september 2022
  • Omvang: 256 pagina’s
  • Uitgave: gebonden boek / ebook
  • Prijs: € 35,00 / € 14,99
  • Boek bestellen bij: Boekhandel / Bol

Flaptekst van het Joodse kookboek van Jonah Freud

Hoe ziet een seideravond eruit in Australië en wat zetten ze op tafel in Zuid-Afrika? Wat wordt gegeten tijdens de sabbat in Rio, op de Antillen en in Rome? En niet te vergeten: hoe bereiden ze in alle uithoeken van de wereld hun kippensoep? Met deze belangstelling ben ik gaan kijken naar de Joodse keuken wereldwijd; naar de zes continenten en wat de Joodse bevolking daar eet. Joden leven immers verspreid over de hele wereld, maar veel mensen weten niet dat in landen als Ethiopië, Suriname en Brazilië grote Joodse gemeenschappen leven, met elk hun eigen gerechten.

Jonah Freud is kookboekauteur, schrijft kookboekrecensies voor Het Parool en is eigenaar van de Kookboekhandel in Amsterdam. Ook geeft ze zelf kookboeken uit, waaronder de bestseller De banketbakker van Cees Holtkamp. Bij Carrera Culinair verscheen in 2021 onder haar redactie Altijd zondag, het langverwachte standaardwerk van Wil Demandt.

Bijpassende boeken en informatie

Piet Devriendt – Masterclass Mosselen Kookboek

Piet Devriendt Masterclass Mosselen kookboek recensie en informatie over de inhoud. Op 7 september 2022 verschijnt bij uitgeverij Carrera Culinair het mosselen kookboek van de Vlaamse chefkok Piet Devriendt.

Piet Devriendt Masterclass Mosselen kookboek recensie en informatie

Als de redactie het boek leest, kun je op deze pagina de recensie en waardering vinden van het kookboek Masterclass Mosselen. Het boek is geschreven door Piet Devriendt. Daarnaast zijn hier gegevens van de uitgave en bestelmogelijkheden opgenomen. Bovendien kun je op deze pagina informatie lezen over de inhoud dit nieuwe deel in de reeks Masterclass kookboeken met recepten voor mosselen.

Piet Devriendt Masterclass Mosselen Kookboek Recensie

Masterclass Mosselen

  • Schrijver: Piet Devriendt (België)
  • Soort boek: mosselen kookboek
  • Uitgever: Carrera Culinair
  • Verschijnt: 7 september 2022
  • Omvang: 160 pagina’s
  • Uitgave: gebonden boek
  • Prijs: € 17,99
  • Boek bestellen bij: Boekhandel / Bol

Flaptekst van het mosselen kookboek

In Masterclass Mosselen laat Piet Devriendt aan de hand van 50 recepten zien dat je met mosselen oneindig kunt variëren. Nieuwe, verfrissende, bekende en minder bekende recepten met de mossel in de hoofdrol. Gekookt, gebakken, in de wok of rauw, je kunt er alle kanten mee uit. Piet Devriendt is mosselchef van het restaurant De Oesterput in Blankenberg. ‘Wij Belgen eten ze het liefste met frietjes. Onze noorderburen graag met brood. Maar je kunt zo veel meer met de schelpdiertjes.’

Piet Devriendt (1961) baat samen met zijn vrouw Caroline en hun twee zonen sinds 1986 De Oesterput in Blankenberge uit. Zij zijn de vierde generatie, want Piets overgrootvader startte al in 1885 met een groothandel in schaaldieren. Piet is een gerenommeerde chef, die zijn mosselen zelfs al op Tomorrowland en in Dubai mocht klaarmaken.

Pascalle Bonnier & Mathijs Kok Masterclass Havermout Kookboek RecensiePascalle Bonnier, Mathijs KokMasterclass Havermout
havermout kookboek
Uitgever: Carrera Culinair
Verschijnt: 7 september 2022

Jasper Kool Masterclass Tosti Kookboek RecensieJasper Kool – Masterclass Tosti
tosti kookboek
Uitgever: Carrera Culinair
Verschijnt: 7 september 2022

Bijpassende boeken en informatie

Pascalle Bonnier & Mathijs Kok – Masterclass Havermout Kookboek

Pascalle Bonnier & Mathijs Kok Masterclass Havermout kookboek recensie en informatie over de inhoud. Op 7 september 2022 verschijnt bij uitgeverij Carrera Culinair het havermout kookboek van Pascalle Bonnier en Mathijs Kok.

Pascalle Bonnier & Mathijs Kok Masterclass Havermout recensie en informatie

Als de redactie het boek leest, kun je op deze pagina de recensie en waardering vinden van het kookboek Masterclass Havermout. Het boek is geschreven door Pascalle Bonnier en Mathijs Kok. Daarnaast zijn hier gegevens van de uitgave en bestelmogelijkheden opgenomen. Bovendien kun je op deze pagina informatie lezen over de inhoud dit nieuwe deel in de reeks Masterclass kookboeken over koken met havermout.

Pascalle Bonnier & Mathijs Kok Masterclass Havermout Kookboek Recensie

Masterclass Havermout

  • Schrijvers: Pascalle Bonnier, Mathijs Kok
  • Soortboek: havermout kookboek
  • Uitgever: Carrera Culinair
  • Verschijnt: 7 september 2022
  • Omvang: 160 pagina’s
  • Uitgave: gebonden boek
  • Prijs: € 17,99
  • Boek bestellen bij: Boekhandel / Bol

Flaptekst van het havermout kookboek

In Masterclass Havermout laten Pascalle Bonnier en Mathijs Kok aan de hand van 60 recepten zien dat je met havermout oneindig kunt variëren. Havermout is gezond, eenvoudig te bereiden, verrassend lekker en veelzijdig in gebruik. Maar wat kán je er eigenlijk allemaal mee? Van brood tot burger, van soep tot stroopwafel, van cake tot cappuccino en van pasta tot pannenkoek.

Piet Devriendt Masterclass Mosselen Kookboek RecensiePiet Devriendt – Masterclass Mosselen
mosselen kookboek
Uitgever: Carrera Culinair
Verschijnt: 7 september 2022

Jasper Kool Masterclass Tosti Kookboek RecensieJasper Kool – Masterclass Tosti
tosti kookboek
Uitgever: Carrera Culinair
Verschijnt: 7 september 2022

Bijpassende boeken en informatie

Jasper Kool – Masterclass Tosti Kookboek

Jasper Kool Masterclass Tosti Kookboek recensie en informatie over de inhoud en de recepten. Op 7 september 2022 verschijnt bij uitgeverij Carrera Culinair het tosti kookboek van Jasper Kool.

Jasper Kool Masterclass Tosti Kookboek recensie en informatie

Als de redactie het boek leest, kun je op deze pagina de recensie en waardering vinden van het kookboek Masterclass Tosti. Het boek is geschreven door Jasper Kool. Daarnaast zijn hier gegevens van de uitgave en bestelmogelijkheden opgenomen. Bovendien kun je op deze pagina informatie lezen over de inhoud dit nieuwe deel in de reeks Masterclass kookboeken met recepten voor tosti’s.

Jasper Kool Masterclass Tosti Kookboek Recensie

Masterclass Tosti

  • Schrijver: Jasper Kool (Nederland)
  • Soort boek: tosti kookboek
  • Uitgever: Carrera Culinair
  • Verschijnt: 7 september 2022
  • Omvang: 160 pagina’s
  • Uitgave: gebonden boek
  • Prijs: € 17,99
  • Boek bestellen bij: Boekhandel / Bol

Flaptekst van het tosti kookboek

In Masterclass Tosti laat Jasper Kool aan de hand van 50 recepten zien dat je met tosti’s oneindig kunt variëren. Iedereen kent de tosti ham-kaas en tosti ananas, maar heb je ook weleens gedacht aan een tosti met gamba’s en sambalkaas, een zoete tosti met witte chocolade en aardbeien, of juist hartig met gegrilde bataat of een tosti Chinese baopao? Met slechts een paar simpele, maar smaakvolle ingrediënten creëer je de lekkerste tostivariaties! Verrassende tostirecepten ingedeeld in Klassiek, Trendy, Cheffy, Hollands, Spicy, Mediterraan, Werelds en Zoet.

Pascalle Bonnier & Mathijs Kok Masterclass Havermout Kookboek RecensiePascalle Bonnier, Mathijs KokMasterclass Havermout
havermout kookboek
Uitgever: Carrera Culinair
Verschijnt: 7 september 2022

Piet Devriendt Masterclass Mosselen Kookboek RecensiePiet Devriendt – Masterclass Mosselen
mosselen kookboek
Uitgever: Carrera Culinair
Verschijnt: 7 september 2022

Bijpassende boeken en informatie