Tagarchief: cadeauboek

Nieuwe kookboeken 2022

Nieuwe kookboeken informatie recensie en tips. Welke nieuwe kookboeken verschijnen er? Wat zijn de beste kookboeken die verschijnen? Hoe is de inhoud en de kwaliteit van de kookboeken die in 2022 uitgegeven worden?

Nieuwe kookboeken informatie recensie en tips

Met grote regelmaat verschijnen er kookboeken. De redactie heeft op deze pagina een selectie gemaakt van nieuwe boeken over koken, eten en drinken bereiden. Met regelmaat zullen er nieuwe boeken bijgeplaatst en besproken worden. Links op de pagina verwijzen naar uitgebreide informatie en bestelmogelijkheden.

Overzicht van nieuwe kookboeken 2022

Het overzicht van nieuwe kookboeken 2022 met tips, recensies en informatie is ingedeeld naam van de schrijver of schrijfster. Links op de pagina verwijzen naar uitgebreide informatie, de recensie en bestelmogelijkheden van het kookboek. De indeling is op chronologisch op de aangekondigde datum van verschijnen.

Meike Krüger Een tafel vol Kookboek RecensieMeike Krüger (Nederland) – Een tafel vol
kookboek met wereldgerechten
Uitgever: Carrera Culinair
Verschijnt: 23 september 2022

Jonah Freud Memmish Joods kookboek RecensieJonah Freud (Nederland) – Memmisj
De Joodse wereldkeuken volgens Jonah Freud
Joods kookboek
Uitgever: Carrera Culinair
Verschijnt: 15 september 2022

Pascalle Bonnier & Mathijs Kok Masterclass Havermout Kookboek RecensiePascalle Bonnier, Mathijs KokMasterclass Havermout
havermout kookboek
Uitgever: Carrera Culinair
Verschijnt: 7 september 2022

Piet Devriendt Masterclass Mosselen Kookboek RecensiePiet Devriendt – Masterclass Mosselen
mosselen kookboek
Uitgever: Carrera Culinair
Verschijnt: 7 september 2022

Jasper Kool Masterclass Tosti Kookboek RecensieJasper Kool – Masterclass Tosti
tosti kookboek
Uitgever: Carrera Culinair
Verschijnt: 7 september 2022

Morgan McGlynn Zelf kaas maken RecensieMorgan McGlynn (Engeland) – Zelf kaas maken
Van ricotta en brie tot feta en Goudse kaas
kaas kookboek
Uitgever: Terra
Verschijnt: 25 augustus 2022


Bijpassende boeken en informatie

Meike Krüger – Een tafel vol

Meike Krüger Een tafel vol kookboek recensie en informatie over de recepten van wereldgerechten. Op 23 september 2022 verschijnt bij uitgeverij Carrera Culinair het kookboek met wereldgerechten, geschreven door Meike Krüger.

Meike Krüger Een tafel vol recensie en informatie

Als de redactie het boek leest, kun je op deze pagina de recensie en waardering vinden van het kookboek Een tafel vol. Het boek is geschreven door Meike Krüger. Daarnaast zijn hier gegevens van de uitgave en bestelmogelijkheden opgenomen. Bovendien kun je op deze pagina informatie lezen over de inhoud dit kookboek met gerechten uit de gehele wereld, verzameld door Meike Krüger.

Meike Krüger Een tafel vol Kookboek Recensie

Een tafel vol

  • Schrijfster: Meike Krüger (Nederland)
  • Soort boek: wereldkookboek
  • Uitgever: Carrera Culinair
  • Verschijnt: 23 september 2022
  • Omvang: 320 pagina’s
  • Uitgave: gebonden boek / ebook
  • Prijs: € 35,00 / € 14,99
  • Boek bestellen bij: Boekhandel / Bol

Flaptekst van het kookboek van Meike Krüger

In Een tafel vol nodigt Meike Krüger je uit voor een culinaire reis langs haar favoriete landen in de wereld: van Spanje en Italië tot aan Mexico en Peru en van China en Thailand tot aan Georgië en Turkije.

Ieder hoofdstuk bestaat uit 8 tot 10 gerechten die je allemaal tegelijkertijd kunt serveren. Dat staat superfeestelijk en gastvrij en er is altijd voldoende keuze voor gasten met bepaalde eetvoorkeuren of -restricties. Iedereen kan opscheppen wat hem of haar lekker lijkt en misschien nog wel het allerbeste; jij hoeft alleen nog maar op te staan voor het dessert.

De recepten zijn kort, niet te ingewikkeld en met niet al te veel ingrediënten. Ieder diner is goed voor te bereiden en voorzien van een duidelijke planning, zodat je op de avond zelf maximaal een half uur in de keuken hoeft te staan.

Bijpassende boeken en informatie

Jonah Freud – Memmish Joods kookboek

Jonah Freud Memmish Joods kookboek recensie en informatie over de opgenomen recepten en gerechten. Op 15 september 2022 verschijnt bij uitgeverij Carrera Culinair het kookboek met Joodse wereldgerechten, geschreven door culinair journalist Jonah Freud.

Jonah Freud Memmish Joods kookboek recensie en informatie

Als de redactie het boek leest, kun je op deze pagina de recensie en waardering vinden van het kookboek Memmish, De Joodse wereldkeuken volgens Jonah Freud. Het boek is geschreven door Jonah Freud. Daarnaast zijn hier gegevens van de uitgave en bestelmogelijkheden opgenomen. Bovendien kun je op deze pagina informatie lezen over de inhoud dit nieuwe kookboek van Jonah Freud.

Jonah Freud Memmish Joods kookboek Recensie

Memmish

De Joodse wereldkeuken volgens Jonah Freud

  • Schrijfster: Jonah Freud (Nederland)
  • Soort boek: Joods kookboek
  • Uitgever: Carrera Culinair
  • Verschijnt: 15 september 2022
  • Omvang: 256 pagina’s
  • Uitgave: gebonden boek / ebook
  • Prijs: € 35,00 / € 14,99
  • Boek bestellen bij: Boekhandel / Bol

Flaptekst van het Joodse kookboek van Jonah Freud

Hoe ziet een seideravond eruit in Australië en wat zetten ze op tafel in Zuid-Afrika? Wat wordt gegeten tijdens de sabbat in Rio, op de Antillen en in Rome? En niet te vergeten: hoe bereiden ze in alle uithoeken van de wereld hun kippensoep? Met deze belangstelling ben ik gaan kijken naar de Joodse keuken wereldwijd; naar de zes continenten en wat de Joodse bevolking daar eet. Joden leven immers verspreid over de hele wereld, maar veel mensen weten niet dat in landen als Ethiopië, Suriname en Brazilië grote Joodse gemeenschappen leven, met elk hun eigen gerechten.

Jonah Freud is kookboekauteur, schrijft kookboekrecensies voor Het Parool en is eigenaar van de Kookboekhandel in Amsterdam. Ook geeft ze zelf kookboeken uit, waaronder de bestseller De banketbakker van Cees Holtkamp. Bij Carrera Culinair verscheen in 2021 onder haar redactie Altijd zondag, het langverwachte standaardwerk van Wil Demandt.

Bijpassende boeken en informatie

Piet Devriendt – Masterclass Mosselen Kookboek

Piet Devriendt Masterclass Mosselen kookboek recensie en informatie over de inhoud. Op 7 september 2022 verschijnt bij uitgeverij Carrera Culinair het mosselen kookboek van de Vlaamse chefkok Piet Devriendt.

Piet Devriendt Masterclass Mosselen kookboek recensie en informatie

Als de redactie het boek leest, kun je op deze pagina de recensie en waardering vinden van het kookboek Masterclass Mosselen. Het boek is geschreven door Piet Devriendt. Daarnaast zijn hier gegevens van de uitgave en bestelmogelijkheden opgenomen. Bovendien kun je op deze pagina informatie lezen over de inhoud dit nieuwe deel in de reeks Masterclass kookboeken met recepten voor mosselen.

Piet Devriendt Masterclass Mosselen Kookboek Recensie

Masterclass Mosselen

  • Schrijver: Piet Devriendt (België)
  • Soort boek: mosselen kookboek
  • Uitgever: Carrera Culinair
  • Verschijnt: 7 september 2022
  • Omvang: 160 pagina’s
  • Uitgave: gebonden boek
  • Prijs: € 17,99
  • Boek bestellen bij: Boekhandel / Bol

Flaptekst van het mosselen kookboek

In Masterclass Mosselen laat Piet Devriendt aan de hand van 50 recepten zien dat je met mosselen oneindig kunt variëren. Nieuwe, verfrissende, bekende en minder bekende recepten met de mossel in de hoofdrol. Gekookt, gebakken, in de wok of rauw, je kunt er alle kanten mee uit. Piet Devriendt is mosselchef van het restaurant De Oesterput in Blankenberg. ‘Wij Belgen eten ze het liefste met frietjes. Onze noorderburen graag met brood. Maar je kunt zo veel meer met de schelpdiertjes.’

Piet Devriendt (1961) baat samen met zijn vrouw Caroline en hun twee zonen sinds 1986 De Oesterput in Blankenberge uit. Zij zijn de vierde generatie, want Piets overgrootvader startte al in 1885 met een groothandel in schaaldieren. Piet is een gerenommeerde chef, die zijn mosselen zelfs al op Tomorrowland en in Dubai mocht klaarmaken.

Pascalle Bonnier & Mathijs Kok Masterclass Havermout Kookboek RecensiePascalle Bonnier, Mathijs KokMasterclass Havermout
havermout kookboek
Uitgever: Carrera Culinair
Verschijnt: 7 september 2022

Jasper Kool Masterclass Tosti Kookboek RecensieJasper Kool – Masterclass Tosti
tosti kookboek
Uitgever: Carrera Culinair
Verschijnt: 7 september 2022

Bijpassende boeken en informatie

Pascalle Bonnier & Mathijs Kok – Masterclass Havermout Kookboek

Pascalle Bonnier & Mathijs Kok Masterclass Havermout kookboek recensie en informatie over de inhoud. Op 7 september 2022 verschijnt bij uitgeverij Carrera Culinair het havermout kookboek van Pascalle Bonnier en Mathijs Kok.

Pascalle Bonnier & Mathijs Kok Masterclass Havermout recensie en informatie

Als de redactie het boek leest, kun je op deze pagina de recensie en waardering vinden van het kookboek Masterclass Havermout. Het boek is geschreven door Pascalle Bonnier en Mathijs Kok. Daarnaast zijn hier gegevens van de uitgave en bestelmogelijkheden opgenomen. Bovendien kun je op deze pagina informatie lezen over de inhoud dit nieuwe deel in de reeks Masterclass kookboeken over koken met havermout.

Pascalle Bonnier & Mathijs Kok Masterclass Havermout Kookboek Recensie

Masterclass Havermout

  • Schrijvers: Pascalle Bonnier, Mathijs Kok
  • Soortboek: havermout kookboek
  • Uitgever: Carrera Culinair
  • Verschijnt: 7 september 2022
  • Omvang: 160 pagina’s
  • Uitgave: gebonden boek
  • Prijs: € 17,99
  • Boek bestellen bij: Boekhandel / Bol

Flaptekst van het havermout kookboek

In Masterclass Havermout laten Pascalle Bonnier en Mathijs Kok aan de hand van 60 recepten zien dat je met havermout oneindig kunt variëren. Havermout is gezond, eenvoudig te bereiden, verrassend lekker en veelzijdig in gebruik. Maar wat kán je er eigenlijk allemaal mee? Van brood tot burger, van soep tot stroopwafel, van cake tot cappuccino en van pasta tot pannenkoek.

Piet Devriendt Masterclass Mosselen Kookboek RecensiePiet Devriendt – Masterclass Mosselen
mosselen kookboek
Uitgever: Carrera Culinair
Verschijnt: 7 september 2022

Jasper Kool Masterclass Tosti Kookboek RecensieJasper Kool – Masterclass Tosti
tosti kookboek
Uitgever: Carrera Culinair
Verschijnt: 7 september 2022

Bijpassende boeken en informatie

Eva Jinek – Droom groot boek

Eva Jinek Droom groot boek recensie en informatie over de inhoud met verhalen van voorbeelden. Op 26 november 2021 verschijnt bij uitgeverij Spectrum het boek van Eva Jinek met interviews en portretten, verrijkt met foto’s van Robin de Puy.

Eva Jinek Droom groot recensie en informatie

Als de redactie het boek leest, kun je op deze pagina de recensie en waardering vinden van Droom groot, Verhalen van voorbeelden. Het boek is geschreven door Eva Jinek. Daarnaast zijn hier gegevens van de uitgave en bestelmogelijkheden opgenomen. Bovendien kun je op deze pagina informatie lezen over de inhoud van dit boek van Eva Jinek in samenwerking met Veerle Weustink en Lizzy van Hees.

De interviews zijn stuk voor stuk verrassend en heel persoonlijk, waardoor elk verhaal je raakt

Droom groot geschreven door talkshow-host Eva Jinek, bestaat uit 29 interviews met bijzondere vrouwen. Het boek is prachtig vormgegeven, hardcover en koffie-tafel formaat, en van elke vrouw – en van Eva zelf – staan er prachtige zwart-wit foto’s in van Robin de Puy. Bij elk interview staat ook telkens een kort cv van de geïnterviewde vrouw. Eva gaat met deze verhalen op zoek naar de betekenis van succes en die blijkt heel persoonlijk te zijn.

Het boek begint met een inleiding, waarin Eva haar eigen verhaal vertelt. Mooi van Droom groot is, dat Eva gesprekken voert met bekende vrouwen (zoals Roxeanne Hazes, Robin de Puy (die ook de fotograaf is) en Wende Snijders)– en ook wat minder bekende vrouwen – over wat succes voor hen betekent, maar ook, heel eerlijk, over wat zij voor dat succes hebben moeten doen (of laten). Daardoor gaan de verhalen over liefde, opoffering en over vallen en opstaan.

De interviews zijn stuk voor stuk verrassend en heel persoonlijk, waardoor elk verhaal je raakt. Het is alsof je in het huis van de vrouwen mag binnenkijken, in plaats van alleen de etalage te bewonderen. Het boek is gewaardeerd met ∗∗∗∗∗ (zeer goed).

Recensie van Monique van der Hoeven

Eva Jinek Droom groot boek Recensie

Droom groot

Verhalen van voorbeelden

  • Schrijfster: Eva Jinek (Nederland)
  • Soort boek: interviews, portretten
  • Foto’s: Robin de Puy
  • Uitgever: Spectrum
  • Verschijnt: 26 november 2021
  • Omvang: 224 pagina’s
  • Prijs: € 22,50 – € 27,50
  • Uitgave: paperback 
  • Boek bestellen bij: Boekhandel / Bol
  • Waardering redactie: ∗∗∗∗∗ (zeer goed)

Flaptekst van het boek van Eva Jinek

Eva Jinek interviewt in Droom groot haar selectie van pioniers en rolmodellen die uitzonderlijk presteren én bereid zijn om te vertellen welke strijd daaraan voorafging. Of het nu gaat om onzekerheid en eenzaamheid, het verlies van je gezondheid, je kind of je rede, seksisme, vooroordelen, een troosteloze jeugd of verlammende schaamte: over dit alles zijn ze kwetsbaar en eerlijk. Juist door de particuliere details van hun levens op te schrijven, maakt Eva duidelijk wat wij allemaal van ze kunnen leren. Eén ding hebben ze gemeen: de onbreekbaarheid van hun wil. Dit boek viert de kracht van hun doorzettingsvermogen.

In de portretten van bekende en minder bekende mensen zoals Carry Knoops, Naz Kawan, Merel Westrik, Angela Maas, Rianne Letschert en Eva’s moeder Radana, is Eva de gids die vraagt, voelt en benoemt. De beelden van voormalig Fotograaf des Vaderlands Robin de Puy zijn even intiem en persoonlijk als de verhalen die zijn verteld.

Laat de wilskracht van deze voorbeelden jouw vuurtje aanwakkeren, zoals ze dat bij mij ook doen. Blijf dromen… Droom groot. Want dat doen zij ook. (Eva)

Bijpassende boeken en informatie

Het geheime boek van Sinterklaas

Het geheime boek van Sinterklaas recensie en informatie boek geschreven door Floortje Zwigman en met tekeningen van Sassafras De Bruyn.

Het geheime boek van Sinterklaas recensie en informatie

Een geweldig grappig boek over Sinterklaas, zijn herkomst, zijn (verre) familieleden en onverwachte weetjes. Perfect voor de wat grotere Sinterklaas vrienden.

Zwigtman en De Bruyn nemen je mee in de geschiedenis van Sinterklaas. Wie was hij nu eigenlijk? Heeft hij ooit geleefd? Hoe lang geleden dan? Wat is de link met de kerstman? En hoe is Piet ooit in zijn leven gekomen? Was die er altijd al? Waarom eten we pepernoten (of eigenlijk: kruidnoten) en hoe maak je ze zelf? Op deze, en nog véél meer vragen krijg je antwoord in Het Geheime Boek van Sinterklaas. Het risico is dat het een saai en droog boek wordt. Iets wat veel gebeurt als zo’n boek voor volwassenen wordt geschreven. De schrijvers van dit boek hebben humor. En ze zetten dit in volop in!

Het geheime boek van Sinterklaas Recensie

Korte zinnen, levendige voorbeelden en geweldige illustraties maken het een geweldig fijn en leesbaar boek. Een voorbeeld:

“Eigenlijk is sinterklaas een ontzettend oneerlijk feest. Als je een kind in Spanje bent, toch.

Want stel je voor: niet ver bij jou vandaan woont een aardige, oude man in een paleis vol speelgoed. Maar elk jaar laadt hij dat speelgoed in een boot om het uit te delen…. Aan kinderen in België en Nederland!

Als dát niet oneerlijk is!”

De vergelijkingen met de liedjes van vroeger (waar komen al die gekke woorden als “gard” en “tabberd” toch vandaan? En wat betekenen ze?) zijn grappig, de recepten zijn leuk. Er is veel afwisseling in het boek. Zo wordt het Sinterklaasfeest van allerlei kanten belicht. Goede combinatie van informatie en leuke verhaaltjes.

Korte zinnen, levendige voorbeelden en geweldige illustraties zorgen voor een prachtig Sinterklaasboek

Het is misschien afgezaagd, maar Het Geheime Boek van Sinterklaas is natuurlijk een perfect Sinterklaas cadeau. Helemaal voor kinderen met interesse in geschiedenis, of kinderen die graag uitgedaagd en geprikkeld worden. Of voor volwassenen die het leuk vinden om meer te lezen over dat nostalgisch leuke feest, maar klaar zijn met die droge feitenboeken. Het geheime boek van Sinterklaas is gewaardeerd met ∗∗∗∗ (uitstekend).

Recensie van Jolien Dalenberg

Het geheime boek van Sinterklaas

  • Schrijfster: Floortje Zwigman (Nederland)
  • Tekeningen: Sassafras De Bruyn
  • Soort boek: Sinterklaas boek
  • Leeftijd: 12+ jaar
  • Uitgever: Rubinstein / Van Halewyck
  • Verschijnt: 19 juli 2020
  • Omvang: 174 pagina’s
  • Uitgave: Gebonden Boek
  • Winnaar Zilveren Griffel 2020
  • Waardering redactie: ∗∗∗∗ (uitstekend)

Bijpassende boeken en informatie

Zena Alkayat – Coco Chanel ∗∗∗∗

Zena Alkayat Coco Chanel recensie vrouwen met lef 1 en informatie over de inhoud van deze geïllustreerde biografie. Op  26 september 2019 verscheen bij Uitgeverij Hélène Lesger Books het eerste deel in de reeks kleine biografieën over vrouwen met lef, geschreven door Zena Alkayat.

Zena Alkayat Coco Chanel Recensie Vrouwen met Lef 1

Coco Chanel Vrouwen met Lef 1 is de vertaling van de in 2015 uitgegeven boekje Life Portraits Coco Chanel . De Engelse titel geeft nog net iets mooier weer wat deze boekjes zijn: portretten van beroemde vrouw. Letterlijk in dit geval, want de illustraties van Nina Cosford zijn prachtig. De combinatie van tekst en illustraties is perfect en zorgt ervoor dat de biografie van  Coco Chanel een echte traktatie is. Het boekjes leest bijna als een stripverhaal, maar dan van zeer goede kwaliteit. Het boekje is mooi en aantrekkelijk vormgegeven.

Zena Alkayat Coco Chanel Recensie Vrouwen met Lef 1

Het boekje over de beroemde Franse modeontwerpster Coco Chanel begint met de quote “Ik ben geen heldin, maar ik heb ervoor gekozen de persoon te zijn die ik wilde zijn”. Dat blijkt ook zeker uit de korte biografie die volgt. Het verhaal van Coco, die eigenlijk Gabriëlle heet, wordt aan de hand van tekeningen en korte teksten vertelt – er staan leuke anekdotes en weetjes in, het is geen gangbare opsomming van levensfeiten.

Ik ben geen heldin, maar ik heb ervoor gekozen de persoon te zijn die ik wilde zijn

Vrouwen met Lef is een reeks prachtige boekjes over moedige en getalenteerde vrouwen… een cadeautje om te lezen en weg te geven! Ik hoop dat er nog meer gaan volgen! Het boekje van Zena Alkayat over Coco Chanel is gewaardeerd met ∗∗∗∗ (uitstekend).

Recensie van Monique van der Hoeven

Coco Chanel

Vrouwen met lef 1

  • Schrijfster: Zena Alkayat (Engeland)
  • Tekeningen: Nina Cosford
  • Soort boek: geïllustreerde biografie, cadeauboek
  • Origineel: Coco Chanel – Life Portrets (2015)
  • Nederlandse vertaling: Joost Mulder
  • Uitgever: Hélène Lesger Books
  • Verschenen: 26 september 2019
  • Uitgave: Gebonden boek
  • Waardering redactie: ∗∗∗∗ (uitstekend)

Bijpassende Boeken en Informatie

 

ABC Holland Cadeauboek voor Internationale Gasten ∗∗∗

ABC Holland Cadeauboek voor internationale gasten recensie en informatie over de inhoud. In maart 2019 is bij Uitgeverij Snor dit engelstalige cadeauboekje ABC Holland verschenen. De teksten zijn van Steve Korver en de tekeningen van Sue Doeksen.

ABC Holland Cadeauboek voor internationale gasten Recensie

De titel van dit boekje dekt exact de lang. In korte teksten bevat het in alfabetische vorm een overzicht van wat Nederland kenmerkt. Bovendien is het boekje rijk geillustreerd met vrolijk makende tekeningen van Sue Doeksen.

Natuurlijk is het onvermijdelijk dat er een aantal clichés zijn meegenomen. En verwacht ook geen verrassende verhalen. Maar toch is het een geslaagd cadeauboekje voor buitenlandse gasten en familie die op bezoek zijn in Nederland. De kleine sympathieke uitgeverij Snor die vaker verrassende boeken uitgeeft, heeft gezorgd voor een vrolijkmakende en verzorgde uitgave die een plek verdient in toeristenwinkels en boekhandels met internationaal publiek.

ABC Holland Cadeauboek voor Internationale Gasten Recensie

Als je op zoek bent naar een leuk presentje voor buitenlandse gasten, een grappig relatiegeschenk of als je een cadeautje wilt opsturen naar het buitenland dan zul je je aan ABC Holland geen buil vallen. Leuk en vrolijkmakend is het cadeauboekje gewaardeerd met ∗∗∗∗∗ (zeer goed).

ABC Holland

Cadeauboek voor buitenlandse gasten

  • Schrijver: Steve Korver
  • Tekeningen: Sue Doeksen
  • Taal: Engels
  • Soort boek: cadeauboek, Nederland ABC
  • Uitgever: Uitgeverij Snor
  • Verschenen: maart 2019
  • Omvang: 96 pagina’s
  • Uitgave: Gebonden Boek
  • Waardering redactie∗∗∗∗∗ (zeer goed)

Inhoud Cadeauboekje

Een grappig ABC boek met die typisch Nederlandse dingen, die iedere buitenlander raar vindt. En die misschien ook wel raar zijn. Prachtig geïllustreerd door Sue Doeksen. Voor iedere toerist, expat en buitenlandse student het perfecte cadeautje om mee naar huis te nemen. Of voor bedrijven of Nederlanders om aan buitenlandse werknemers/vrienden te geven.

Bijpassende Boeken en Informatie