Categorie archieven: Culinair

Culinair, Culinaire boeken, Whiskyboeken

Whisky boeken over Whiskey

Whisky boeken over Whiskey. Welke nieuwe boeken over de sterke drank whisky – whiskey verschijnen er? Wat is het onderwerp en inhoud van de whiskyboeken? Wie is de auteur, schrijver of schrijfster van het boek?

Whisky boeken over Whiskey

Whisky, zoals de sterke drank in Nederland en Schotland wordt aangeduid, spreekt zeer tot de verbeelding. In landen als de Verenigde Staten en Ierland schrijft met het trouwens als whiskey. Het is een drank die lang bewaard kan worden en, volgens de kenners, nog beter gaat smaken als de deze decennia lang laat rijpen. Er wordt tegenwoordig zelfs belegd in whisky in de verwachting dat bepaalde soorten single malt in de loop van de tijd veel meer waar worden, tot wel duizenden euro’s per fles. Bovendien wordt in een aantal landen whisky gezien als een belangrijke nationale drank die met veel egards behandeld moet worden.

Welke nieuwe boeken over whisky whiskey verschijnen er?

Omdat er over deze drank bijna net zo veel te zeggen, vertellen en raden is dan bij wijn verschijnen er met regelmaat nieuwe boeken over whisky. De indeling is op verschijningsdatum waarbij de nieuwste uitgaven bovenaan staan. Links verwijzen naar uitgebreide informatie over de inhoud van het boek, de schrijfster, schrijver of auteur. Bovendien kun je reviews, recensies en bestelmogelijkheden van de boeken vinden. Er is aandacht voor zowel Engelse als Nederlandse boeken en over het de sterke drank.

Robin Robinson The History of Whiskey reviewThe History of Whiskey

in 100 Bottles, Barrels, and More

  • Author: Paul Robinson (United States)
  • Book type: Whiskey Book
  • Publisher: Countrymen Press
  • Released: 21 Okctober 2025
  • Length: 248 pages
  • Format: hardback / ebook
  • Prize: $ 29.99
  • Order book from: Amazon / Bol
  • Content: In this beautiful volume, award-winning spirits expert Robin Robinson skillfully chronicles the development of whiskey, highlighting a hundred exceptional milestones in its history. The journey begins in antiquity with the simple covered pot and alembic. In the Middle Ages, monks distilled spirits to make medicine. After King Henry VIII dissolved the monasteries, whiskey distillation shifted from clergy to farmers…read on >

Meer whiskyboeken

Mike Billett Peat and Whisky recensiePeat and Whisky

The Unbreakable Bond

  • Auteur: Mike Billett (Schotland)
  • Soort boek: whiskyboek
  • Taal: Engels
  • Uitgever: Saraband
  • Verschijnt: 12 oktober 2023
  • Omvang: 416 pagina’s
  • Uitgave: paperback / ebook
  • Prijs: € 15,15 / € 11,75
  • Boek bestellen bij: Amazon / Bol
  • Inhoud boek: The story of peat and its central role in the production and flavour of whisky is engagingly related through the author’s journey around Scotland and into its past – in ancient peatlands and bogs and the places where whisky has been made for centuries. It sheds light on a country and its history, especially through an oft-misunderstood component of the production of whisky. It looks back to a golden age of peat and whisky, as well as forward to a more challenging future…lees verder >

Bijpassende boeken

Afbeelding bovenzijde: M.P, Prado (Unsplash)

Culinair, Culinaire boeken, Whiskyboeken

Robin Robinson – The History of Whiskey

Robin Robinson The History of Whiskey review and information of the book, with the story in 100 Bottles, Barrels, and More. Countrymen Press will publish the new Robin Robinson book, on November 18, 2025. 

Robin Robinson The History of Whiskey review

  • “The book is well written and a fun read. It is beautifully illustrated with lots of color photographs of bottles and advertisements, with many historical black and white photographs.” (Michael Veach, Bourbon Historian)

Robin Robinson The History of Whiskey

The History of Whiskey

in 100 Bottles, Barrels, and More

  • Author: Paul Robinson (United States)
  • Book type: Whiskey Book
  • Publisher: Countrymen Press
  • Released: 21 Okctober 2025
  • Length: 248 pages
  • Format: hardback / ebook
  • Prize: $ 29.99
  • Order book from: Amazon / Bol

Blurb of the new book about whiskey by Paul Robinson

Discover the colorful array of people and dynamic innovations that created the “water of life” in this compelling narrative.

In this beautiful volume, award-winning spirits expert Robin Robinson skillfully chronicles the development of whiskey, highlighting a hundred exceptional milestones in its history. The journey begins in antiquity with the simple covered pot and alembic. In the Middle Ages, monks distilled spirits to make medicine. After King Henry VIII dissolved the monasteries, whiskey distillation shifted from clergy to farmers.

Over the centuries, taxes and prohibition took their toll, even sparking the Whiskey Rebellion in the early years of American independence. In the 1700s and 1800s, as the British Empire colonized the globe, waves of European emigrants brought whiskey to Canada, Australia, India, Japan, and elsewhere. Surveying the evolution of Scotch, the birth of bourbon and rye, and the importance of family ties, quality control, corporatization, and marketing, this comprehensive compendium details the global impact of the beverage conglomerates, the world’s most expensive Scotch, the 2011 curveball of aging bourbon in ex-port barrels, and more. Richly illustrated with bottle shots and captivating archival imagery, it makes a splendid, inviting tribute to your favorite dram.

Robin Robinson is the author of The Complete Whiskey Course, a Whiskey Advocate Must-Read Book. He created the Whiskey Smackdown tasting series, taught at the Culinary Institute of America and Moonshine University, and lectures frequently. He lives in New Jersey.

Bijpassende boeken

Culinair, Culinaire boeken, Kookboeken

Alice Hart – Het grote groenteboek

Alice Hart Het grote groenteboek recensie en informatie over de inhoud van het nieuwe vegetarische kookboek. Op 12 februari 2025 verschijnt bij Uitgeverij Lannoo het nieuwe kookboek met vegetarische gerechten en recepten  van de Amerikaanse culinair journalist en kookboekenschrijfster Alice Hart. Hier lees je informatie over de inhoud van het kookboek, de auteur en over de uitgave.

Alice Hart Het grote groenteboek recensie en informatie

Als er in de media een boekbespreking of recensie verschijnt van Het grote groenteboek, het nieuwe vegetarische kookboek, geschreven door Alice Hart, dan besteden we er op deze pagina aandacht aan.

Alice Hart Het grote groenteboek

Het grote groenteboek

  • Auteur: Alice Hart (Verenigde Staten)
  • Soort boek: vegetarisch kookboek
  • Origineel: The Magnificent Book of Vegetables (2022)
  • Uitgever: Lannoo
  • Verschijnt: 12 februari 2025
  • Omvang: 240 pagina’s
  • Uitgave: gebonden boek
  • Prijs: € 29,99
  • Boek bestellen bij: Bol / Libris

Flaptekst van het nieuwe vegetarische kookboek van Alice Hart

Het langverwachte nieuwe boek van groentepionier Alice Hart.

De vraag naar gezonde en heerlijke vegetarische recepten blijft toenemen nu we weten dat het eten van meer groenten niet alleen goed is voor onze gezondheid, maar ook voor onze planeet. In haar nieuwe boek Het grote groenteboek deelt bestsellerauteur Alice Hart meer dan 80 recepten met groenten in de hoofdrol: eenvoudige recepten voor hobbykoks, die groots zijn van smaak.

Met tips voor de voorbereiding, inclusief een overzicht van welke groenten bij welk seizoen horen, de beste manier om te winkelen zodat er niets verloren gaat én suggesties voor ingeblikte, gefermenteerde of ingevroren alternatieven. Alice Hart maakt met dit boek haar reputatie als groentepionier helemaal waar.

Alice Hart is als culinair auteur verbonden aan The New York Times, The Times, The Telegraph, Olive, Delicious en nog veel meer kranten en tijdschriften. Ze heeft verschillende kookboeken geschreven.

Bijpassende boeken

Culinair, Culinaire boeken, Engelse schrijvers, Memoir

Nigel Slater – A Thousand Feasts

Nigel Slater A Thousand Feasts recensie, review en informatie over de culinaire memoir van de Britse food columnist en schrijver. Op 26 september 2024 verschijnt bij Fourth Estate het nieuwe boek van de Engelse culinair schrijver en journalist Nigel Slater. Hier lees je informatie over de inhoud van het boek, de schrijver en over de uitgave. Een Nederlandse vertaling van het nieuwe boek van Nigel Slater is niet verkrijgbaar of aangekondigd.

Nigel Slater A Thousand Feasts recensie, review en informatie

  • “Nigel Slater’s prose is the rarest delicacy of all: exquisite yet effortless, filled with heart, tenderness, yearning and humour.” (Elizabeth Day, Engelse schrijfster)

Nigel Slater A Thousand Feasts

A Thousand Feasts

Small Moments of Joy … A Memoir of Sorts

  • Auteur: Nigel Slater (Engeland)
  • Soort boek: culinaire memoir
  • Taal: Engels
  • Uitgever: Fourth Estate
  • Verschijnt: 26 september 2024
  • Omvang: 368 pagina’s
  • Uitgave: gebonden boek / ebook / luisterboek
  • Prijs: £ 20,00 / £ 12,99 / £ 15,99
  • Boek bestellen bij: Amazon / Bol / Libris

Flaptekst van het nieuwe boek van de Engelse foodcolumnist en schrijver Nigel Slater

From award-winning writer Nigel Slater, comes a new and exquisitely written collection of notes, memoir, stories and small moments of joy.

For years, Nigel Slater has kept notebooks of curiosities and wonderings, penned while at his kitchen table, soaked in a fisherman’s hut in Reykjavik, sitting calmly in a moss garden in Japan or sheltering from a blizzard in a Vienna Konditorei.

These are the small moments, events and happenings that gave pleasure before they disappeared. Miso soup for breakfast, packing a suitcase for a trip and watching a butterfly settle on a carpet, hiding in plain sight. He gives short stories of feasts such as a mango eaten in monsoon rain or a dish of restorative macaroni cheese and homes in on the scent of freshly picked sweet peas and the sound of water breathing at night in Japan.

This funny and sharply observed collection of the good bits of life, often things that pass many of us by, is utter joy from beginning to end.

Nigel Slater (9 april 1956, Wolverhampton, Engeland) is a bestselling and award-winning author, journalist and television presenter. He has been the food columnist for the Observer for over thirty years and is one of Britain’s most highly regarded food writers. His memoir Toast won six awards and became a film and stage production. He lives in London.

Bijpassende boeken en informatie

Culinair, Culinaire boeken, Geschiedenisboeken

Joël Broekaert – De wereldgeschiedenis in twaalf bonen

Joël Broekaert De wereldgeschiedenis in twaalf bonen recensie en informatie over de inhoud van het boek. Op 17 oktober 2023 verschijnt bij uitgeverij Atlas Contact het nieuwe culinaire geschiedenisboek over bonen van Joël Broekaert.

Joël Broekaert De wereldgeschiedenis in twaalf bonen recensie en informatie

Joël Broekaert is in 1982 geboren in Den Haag. Hij is inmiddels uitgegroeid tot een van de bekendste culinaire journalisten van Nederland. Hij schrijft regelmatig voor kranten en tijdschriften en maakt culinaire programma’s voor televisie.

Ook heeft hij inmiddels een aantal boeken gepubliceerd. Zijn eerste boek De alleseter, met artikelen uit Vrij Nederland verscheen in 2017. Zijn tweede boek, Van honingbij tot hagelslag, Over al het lekkers dat van planten komt en speciaal bedoeld voor kinderen ligt vanaf 2021 in de boekhandel. Een jaar later in 2022 verschijnt Proefles over alles wat je als nieuwsgierige eter wilt weten over smaak, van aromamolecuul tot umami. In oktober van dit jaar verschijnt De wereldgeschiedenis in twaalf bonen waarover je op deze pagina alle informatie kunt vinden. In november van dit jaar verschijnt er nog een nieuw boek van Joël Broekaert, De Librije, het recept, nu over het bekendste restaurant van Nederland De Librije in Zwolle.

Joël Broekaert De wereldgeschiedenis in twaalf bonen recensie

De wereldgeschiedenis in twaalf bonen

  • Auteur: Joël Broekaert (Nederland)
  • Soort boek: culinair geschiedenisboek
  • Uitgever: Atlas Contact
  • Verschijnt: 17 oktober 2023
  • Omvang: 160 pagina’s
  • Uitgave: gebonden boek
  • Prijs: € 19,99
  • Boek bestellen bij: Bol / Libris

Flaptekst nieuw culinair boek over bonen van Joël Broekaert

Bonen: een heel sexy reputatie hebben ze niet. Toch heeft dit oeroude gewas op cruciale momenten de loop van de geschiedenis bepaald. De Italiaanse schrijver Umberto Eco stelde zelfs dat bonen onze beschaving gered hebben. Over de bescheiden boon zijn talloze verhalen te vertellen.

De grenzeloos nieuwsgierige culinair schrijver en historicus Joël Broekaert dook diep in deze geschiedenissen en brengt in dit boek zijn mooiste verhalen bijeen. Ze vertellen hoe de boon de mens vanaf diens vroegste bestaan gevoed heeft; hoe bonen de motor achter de vroegste landbouwrevolutie waren, hoe de tuinboon Europa door de donkerste dagen van de Middeleeuwen hielp en hoe de zwarteogenboon werd meegenomen door tot slaaf gemaakte Afrikanen en uitgroeide tot symbool van de Zwarte Amerikaanse emancipatie. De wereldgeschiedenis in twaalf bonen is de ultieme rehabilitatie van de boon: niet alleen voedzaam voor het lichaam, ook smakelijk voor de geest.

Joël Broekaert De Librije Het receptJoël Broekaert (Nederland) – De librije, Het recept
boek over restaurant de Librije
culinair boek, fotoboek
Uitgever: WBOOKS
Verschijnt: 14 november 2023

Bijpassende boeken en informatie

Culinair, Culinaire boeken

Mike Billett – Peat and Whisky

Mike Billett Peat and Whisky, The Unbreakable Bond recensie en informatie over de inhoud van het whiskyboek. Op 12 oktober 2023 verschijnt bij uitgeverij Saraband het Engelstalige boek Peat and Whistky van de Schotse wetenschapper en schrijver Mike Billett. Er is geen Nederlandse vertaling van het boek verkrijgbaar op aangekondigd.

Mike Billett Peat and Whisky recensie en informatie

Als de redactie het boek leest, kun je op deze pagina de recensie en waardering vinden van Peat and Whisky, The Unbreakable Bond. Het boek is geschreven door Mike Billett. Daarnaast zijn hier gegevens van de uitgave en bestelmogelijkheden opgenomen. Bovendien kun je op deze pagina informatie lezen over de inhoud van dit boek over whisky geschreven door de Schotse wetenschapper en schrijver Mike Billett.

Mike Billett Peat and Whisky recensie

Peat and Whisky

The Unbreakable Bond

  • Auteur: Mike Billett (Schotland)
  • Soort boek: whiskyboek
  • Taal: Engels
  • Uitgever: Saraband
  • Verschijnt: 12 oktober 2023
  • Omvang: 416 pagina’s
  • Uitgave: paperback / ebook
  • Prijs: € 15,15 / € 11,75
  • Boek bestellen bij: Amazon / Bol

Flaptekst van het boek over turf en whisky van Mike Billett

Peat and Whisky: The Unbreakable Bond is, as one of the best-known aficionados attests, “among the most important books about whisky ever written.” Part travelogue, part popular science, and a love letter to Scotland’s most famous artisan product, Mike Billett’s account brings together landscapes, geology, ecology, history, people and their whisky, whilst also addressing an important current environmental issue: peatlands and their role in climate change.

The story of peat and its central role in the production and flavour of whisky is engagingly related through the author’s journey around Scotland and into its past – in ancient peatlands and bogs and the places where whisky has been made for centuries. It sheds light on a country and its history, especially through an oft-misunderstood component of the production of whisky. It looks back to a golden age of peat and whisky, as well as forward to a more challenging future.

As our natural resources and landscapes are increasingly contested, this is the essential read for all whisky lovers.

Bijpassende boeken en informatie

Culinair, Culinaire boeken

Fernand Dacquin – Uitzonderlijke whisky’s

Fernand Dacquin Uitzonderlijke whisky’s Recensie en informatie over de inhoud van het boek over mooie en luxueuze flessen whisky. Op 6 december 2022 verschijnt bij uitgeverij Lannoo het nieuwe boek van de nieuwe boek van de Belgische whiskyconnaisseur Fernand Dacquin.

Fernand Dacquin Uitzonderlijke whisky’s recensie en informatie

Als de redactie het boek leest, kun je op deze pagina de recensie en waardering vinden van Uitzonderlijke whisky’s, 40 flessen met een sterk verhaal. Het boek is geschreven door Fernand Dacquin. Daarnaast zijn hier gegevens van de uitgave en bestelmogelijkheden opgenomen. Bovendien kun je op deze pagina informatie lezen over de inhoud van dit nieuwe boek van de Belgische whiskyconnaisseur Fernand Dacquin.

Fernand Dacquin Uitzonderlijke whisky's

Uitzonderlijke whisky’s

40 flessen met een sterk verhaal

  • Schrijver: Fernand Dacquin (België)
  • Soort boek: culinair boek
  • Uitgever: Lannoo
  • Verschijnt: 6 december 2022
  • Omvang: 333 pagina’s
  • Uitgave: gebonden boek
  • Prijs: € 24,99
  • Boek bestellen bij: Bol / Libris

Flaptekst van het boek over whisky van Fernand Dacquin

Sappige verhalen, ideaal te pairen met een heerlijk glas single malt!

Whisky is terug van nooit weggeweest. Net als Fernand Dacquins vorige boek is Uitzonderlijke whisky’s geen opsomming van smaakpatronen en distilleerderijen, maar een bijzonder verhaal vol grappige anekdotes over de mooiste en meest luxueuze flessen.

Al bijna veertig jaar reist whisky devotee Fernand Dacquin door deze wondere whiskywereld, op zoek naar de interessantste vertellingen en beelden. Hij bottelde 40 verhalen over bijzondere whiskyflessen, in zijn humoristische stijl. Uitzonderlijke whisky’s is grappig, verrassend en het ideale cadeau voor de whiskyliefhebber.

Fernand Dacquin reisde de hele wereld rond als journalist gespecialiseerd in toerisme en distillaten. Hij bezocht Schotland, de bakermat van de whisky, wel honderden keren en putte uit al die reizen inspiratie voor publicaties over whisky in kranten en magazines in Vlaanderen en Nederland. In 2011 werd hij Keeper of the Quaich, gewoonlijk voorbehouden voor mensen uit de whisky­industrie zelf. Hij is medeorganisator van de International Malt Whisky Festival Gent en werkt ook mee aan het festival in Den Haag. Voor zijn bijdrage aan het bekendmaken en verspreiden van de Schotse cultuur werd hij in 2017 opgenomen in de Royal Celtic Society, opgericht in 1820 door Sir Walter Scott.

Bijpassende boeken en informatie

Erik Verdonck De brouwers van Belgisch bier Recensie.Erik Verdonck (België) – De brouwers van Belgisch bier
De unieke Belgische biercultuur in 50 verhalen
bierboek
Uitgever: Lannoo
Verschijnt: 7 december 2022

Autobiografieën Memoires, Culinair, Culinaire boeken

Bart Hoffman – Jermain de Rozario Lotus

Bart Hoffman Jermain de Rozario Lotus recensie en informatie boek over de topchef, van vuilnisman tot sterrenchef. Op 22 juli 2021 verschijnt bij uitgeverij Inside de biografie van topkok Jermain de Rozario, geschreven door Bart Hoffman.

Jermain de Rozario Lotus recensie en informatie

Als de redactie het boek leest, kun je op deze pagina de recensie en waardering vinden van de autobiografie van Jermain de Rozario Lotus. Het boek is geschreven door Bart Hoffman. Daarnaast zijn hier gegevens van de uitgave en bestelmogelijkheden te vinden. Bovendien kun je op deze pagina informatie over de inhoud van de autobiografie met het verhaal van vuilnisman tot sterrenchef.

Bart Hoffman Jermain de Rozario Lotus Recensie

Jermain de Rozario Lotus

Van vuilnisman tot sterrenchef

  • Schrijver: Bart Hoffman (Nederland)
  • Soort boek: autobiografie, culinair boek
  • Uitgever: Inside
  • Verschijnt: 22 juli 2021
  • Omvang: 286 pagina’s
  • Uitgave: paperback / ebook
  • Boek bestellen bij: Boekhandel / Bol

Flaptekst van het boek over topkok Jermain de Rozario

Hij zat aan de drugs, had torenhoge schulden en werkte een tijd lang als vuilnisman. Maar Jermain de Rozario vond uiteindelijk troost en zingeving in de keuken. Twee jaar nadat hij zijn eigen restaurant opende, haalde hij een Michelinster binnen.

De jongen die zich lange tijd een loser voelde, staat plots vol in de schijnwerpers. Hoewel hij ogenschijnlijk in een wereld vol glitter en glamour terecht is gekomen, voelt hij dagelijks de immense druk om op topniveau te presteren.

In Lotus vertelt de chef niet alleen over zijn successen en zijn angsten; hij praat ook met smaak over het harde regime in de keuken, de meest vervelende gasten en de wijze waarop zijn gerechten tot stand komen. Ook is hij eerlijk en kritisch over zijn terugval. Hij grijpt weer naar de coke, als zijn vader onverwachts in de gevangenis terechtkomt.

Bijpassende boeken en informatie

Culinair, Verhalen

Harold Hamersma – De vrouw die water liet aanbranden

Harold Hamersma De vrouw die water liet aanbranden recensie en informatie over de avonturen van een wijn- en eetschrijver. Op 20 april 2021 verschijnt bij Uitgeverij Ambo | Anthos het nieuwe boek met verhalen van wijnschrijver Harold Hamersma.

Harold Hamersma De vrouw die water liet aanbranden recensie en informatie

Als de redactie het boek leest, kun je op deze pagina de recensie en waardering vinden van De vrouw die water liet aanbranden, Avonturen van een wijn- en eetschrijver. Het boek is geschreven door Harold Hamersma. Daarnaast zijn hier gegevens van de uitgave en bestelmogelijkheden opgenomen. Bovendien kun je op deze pagina informatie lezen over de inhoud van nieuwe boek met verhalen van wijnschrijver Harold Hamersma.

Harold Hamersma De vrouw die water liet aanbranden Recensie

De vrouw die water liet aanbranden

Avonturen van een wijn- en eetschrijver

  • Schrijver: Harold Hamersma (Nederland)
  • Soort boek: autobiografische verhalen
  • Uitgever: Ambo | Anthos
  • Verschijnt: 20 april 2021
  • Omvang: 256 pagina’s
  • Uitgave: Gebonden Boek / Ebook
  • Boek bestellen bij: Boekhandel / Bol

Harold Hamersma te gast bij tv-programma Tijd voor Max

Op dinsdag 20 april 2021 is Harold Hamersma te gast in het tv-programma Tijd voor Max om te vertellen over zijn nieuwe boek.

Flaptekst van het boek met nieuwe verhalen van Harold Hamersma

In De vrouw die water liet aanbranden maakt wijn- en eetschrijver Harold Hamersma de lezer deelgenoot van zijn belevenissen in de wereld van de gastronomie.

Al meer dan dertig jaar schrijft Harold Hamersma in kranten en tijdschriften over zijn culinaire avonturen en is hij een graag geziene gast in radio- en tv-programma’s. Daarvoor bezocht en bezoekt hij alle continenten. Wie verre reizen maakt, kent veel verhalen, en niemand vertrouwt ze smakelijker aan het papier toe dan Harold Hamersma.

Zo laat hij de lezer kennismaken met de beste sommelier van de wereld, die geen idee had welke wijn hij in het glas had, met de maker van de champagne die bij Yab Yum werd geschonken en met de beer die hij op zijn bord kreeg in Noord-Vietnam. Hij schrijft over de avonturen die hij met cartoonist Kamagurka beleefde en vertelt waarom je nooit een eigen wijndomein moet beginnen. Ook blijft hij dichter bij huis als hij zich afvraagt of hij het culinaire met de paplepel ingegoten heeft gekregen of wat de eerste wijn was die hij dronk.

Tussen de gangen door laat Hamersma de lezer aanschuiven als hij gaat eten bij zijn moeder, de vrouw die zelfs water liet aanbranden. De vrouw die water liet aanbranden van Harold Hamersma zijn de smakelijke avonturen van een wijn- en eetschrijver.

Bijpassende boeken en informatie

Harold Hamersma Onder de rook van de Heineken RecensieHarold Hamersma (Nederland) – Onder de rook van de Heineken
Een jeugd in de Pijp
Uitgever: Ambo | Anthos
Ode aan een bijzondere wijk (de Pijp, Amsterdam), aan een liefdevolle jeugd en aan een tijd die voorgoed voorbij is…lees verder >

Culinair, Nederlandse Schrijver

Guus Luijters & Sara Luijters – Ode aan het ei

Guus Luijters & Sara Luijters Ode aan het ei recensie en informatie. Op 1 maart 2021 verschijnt bij Uitgeverij Nieuw Amsterdam dit boek over het ei van vader en dochter Guus Luijters en Sara Luijters.

Guus Luijters & Sara Luijters Ode aan het ei recensie en informatie

Als de redactie het boek leest, kun je op deze pagina de recensie en waardering vinden over Ode aan het ei. Het boek is geschreven door Guus Luijters en Sara Luijters. Daarnaast zijn hier gegevens van de uitgave en bestelmogelijkheden opgenomen. Bovendien kun je op deze pagina informatie lezen over de inhoud van het nieuwe boek dat de Nederlandse schrijver Guus Luijters samen met zijn dochter Sara schreef.

Guus Luijters & Sara Luijters Ode aan het ei Recensie

Ode aan het ei

  • Schrijvers: Guus Luijters, Sara Luijters (Nederland)
  • Soort boek: non-fictie, culinair boek
  • Uitgever: Nieuw Amsterdam
  • Verschijnt: 1 maart 2021
  • Omvang: 144 pagina’s
  • Uitgave: Paperback  

Guus en Sara Luijters op bezoek bij Tijd voor Max

Op vrijdag 27 februari 2021 zijn vader Guus en dochter Sara Luijters te gast in het tv-programma Tijd voor Max om te vertellen over het boek dat samen schreven over het ei.

Flaptekst van het boek van Guus & Sara Luijters over het ei

In dit boekje lees je alles wat je ooit wilde weten over het ei. Hoeveel eten we er in Nederland, en was het er nou wel of niet eerder dan de kip? Je leest over eieren in kunst en literatuur, de glansrol van het ei in gerechten van over de wereld, en de beste manier om een zachtgekookt eitje te koken. Een boekje voor iedereen dus, want wat is er nou mooier dan een ei, in al zijn volmaakte eenvoud?

Bijpassende boeken en informatie